怎样挑选菜籽油？ 怎样挑选菜籽油产品标号？

一、怎样挑选菜籽油？

挑选菜籽油方法：

1．观颜色。

纯正的菜籽油呈深黄色或者是棕色，而劣质菜籽油呈棕红色、棕褐色或褐色。

2．闻气味。

好的菜籽油有菜籽的香味，但是劣质菜籽油味道很淡，甚至会有霉味、焦昧、干草味等异味。

3．看透明度。

优质菜籽油清澈透明，劣质菜籽油会有悬浮物，甚至液体浑浊。

二、怎样挑选菜籽油产品标号？

食用菜籽油无论那个等级，消费者根据自己的需求选择：

菜籽油每个等级对应的标准是不一样的，一级是最好的。

一级油和二级油的精炼程度较高，经过了脱胶、脱酸、脱色、脱臭等过程，具有无味、色浅、烟点高、炒菜油烟少、低温下不易凝固等特点。精炼后，一、二级油有害成分的含量较低，如菜油中的芥子甙等可被脱去，但同时也流失了很多营养成分，如大豆油中的胡萝卜素在脱色的过程中就会流失。

无论是一级油还是四级油，只要其符合国家卫生标准，就不会对人体健康产生任何危害，消费者可以放心选用。

三、如何挑选菜籽油？

1、观颜色：纯正的菜籽油呈深黄色或者棕色，而劣质菜籽油呈棕红色、棕褐色或褐色。

2、闻气味：优质的菜籽油有菜籽的香味，劣质菜籽油味道很淡，甚至会有霉味、焦昧、干草味等异味。

3、看透明度：优质菜籽油清澈透明，劣质菜籽油会有悬浮物，甚至液体浑浊。

4、尝味道：将少许菜籽油放在舌头上，如果除了一点辛辣味道之外没有异味，说明是纯菜籽油。但是如果滋味平淡，甚至有酸味、焦味、苦味，则是不好的菜籽油。

5、冷冻识别：放一点菜籽油到冰箱的冷冻室，过6个小时后取出来，如果被冻成冰，说明不是纯菜籽油，是加入了棕榈油或者其它成分，如果没有冻成冰，说明是纯正的菜籽油。 

四、如何挑选纯正的菜籽油？

观颜色：纯正的菜籽油呈深黄色或者是棕色，而劣质菜籽油呈棕红色、棕褐色或褐色。

2、闻气味：好的菜籽油有菜籽的香味，但是劣质菜籽油味道很淡，甚至会有霉味、焦昧、干草味等异味。

3、看透明度：优质菜籽油清澈透明，劣质菜籽油会有悬浮物，甚至液体浑浊。

4、尝味道：将少许菜籽油放在舌头上，如果除了一点辛辣味道之外没有异味，说明是纯菜籽油。但是如果滋味平淡，甚至有酸味、焦味、苦味，那么就是不好的菜籽油。

5、冷冻识别：放一点菜籽油到冰箱的冷冻室，过6个小时后取出来，如果被冻成了冰，那就说明不是纯菜籽油，肯定是加入了棕榈油或者其他成分，如果没有冻成冰，那说明是纯正的菜籽油。

五、怎样挑选奶粉？挑选奶粉技巧？

首先看奶源。目前世界进口奶源主要集中在澳洲和新西兰。这些地方的奶源多更具规模化、精细化、专业化和现代化。规模化的奶源可以形成一定的效应，尽量减少市场上人工掺假的现象。此外，在技术上更加精细、专业和现代化，使得婴儿奶粉的品质有保障；在乳制品行业有个不成文的规定，得奶源者得天下，奶源的建设对于乳企来说至关重要。三聚氰胺事件发生之后，我国不少乳企开始重视对奶源的开发和保护，进口奶源有不少先天的优势，蒙牛、伊利、光明等均纷纷从国外并购奶源基地以保证奶粉品质。

看奶粉有无原创技术。不少婴儿奶粉中都添加了特殊的配方和技术，例如惠氏的叶黄素促进婴幼儿大脑视网膜的发育，并促进大脑对DHA的吸收，起到互相促进吸收的作用。添加乳清蛋白、乳真蛋白、免疫球蛋白，这些成分具有营养价值高、易消化吸收、含有多种活性成分等特点，从血液角度能够补充免疫力。再如美赞臣的DHA、ARA和胆碱。喂养DHA和ARA对婴幼儿的成长发育有着极其重要的作用。对无法进行母乳喂养的婴幼儿，美赞臣使用添加了ARA和DHA的配方奶，喂养效果接近母乳，其生理接受度以及生长发育指标达到最佳水平。胆碱是合成乙酰胆碱的重要原料，乙酰胆碱被称为记忆素，是大脑思维、记忆等智能活动的必需物质，对补脑有重要作用。

扩展知识

奶粉是将动物奶除去水份后制成的粉末，它适宜保存。奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料，用冷冻或加热的方法，除去乳中几乎全部的水分，干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品。

六、菜籽油级别对照表？

菜籽油等级分为四级，一级是最好的。四级中，一级油和二级油的精炼程度较高，经过了脱胶、脱酸、脱色、脱臭等过程，具有无味、色浅、烟点高、炒菜油烟少等特点，三级油和四级油的精炼程度较低，只经过了简单脱胶、脱酸等程序。

菜籽油等级

菜籽油俗称菜油，又叫香菜油、香油等，是用油菜籽榨出来的一种食用油。

菜籽油是我国主要食用油之一，主产于长江流域及西南、西北等地，产量居世界首位。

国家菜籽油质量要求规定菜籽油不得掺有其它食用油和非食用油不得添加任何香精和香料

七、菜籽油上面写的压榨级别说明什么，有几个级别?哪个级别最好？

1、菜籽油包装上有压榨和浸出两种，选压榨的。

八、怎样挑选虎眼石？

主要看虎眼石的眼，要是那种闪电眼就算比较好，闪电不断裂，连续，眼明显，那么大的珠子价格差不多在150上下。看看我的图片，算可以的，黑的发亮，黄的也很明显。

从你给出的价格来看，没什么区别，主要看收到货的成色，估计你这样价格，也只能说一般般，算不上好，不过也不丢人，戴着也很好的。

九、怎样挑选鸟笼？

第一。看外观。不论方笼，圆笼，第一眼看着就要正。还要干净、整洁，没有毛刺，不脏，不腻，美观。

第二、看用料。不要看竹子颜色发红，就认为是老料。有的是用药水浸泡过，让竹子颜色发生改变。这样的鸟笼很难再上色，即便上色，也不通透，没价值。好的鸟笼竹料留青必须要有，从上到下，做工精良的哪怕是新鸟笼，盘的好上色也会非常快。

第三、看竹节处理。竹节处理要光滑，手摸感觉圆润。闭着眼睛摸不到竹节的圈，为佳。底圈、腰圈、顶圈，竹节位置最好在一个角度，一个位置上。这叫对节对花。

第四、看做工。每个细节都要看。竹条直、间隙均匀，顶、圈、条、门、腿，触感好，没有棱角，磕绊为佳

第五、看接口。接口方式，底圈接口长度，接口是否严密，有无明显黑线。销钉处理是否到位，有没有暗销。接口严丝合缝，肉眼难以分辨，为佳。如果两边竹料纹理还能对上，为绝品

第六、看笼门。开合到位，顺滑，流畅。活门。

第七、看腿儿。扎实，稳当。放平面上，鸟笼稳当，不晃。四平八稳

第八、看笼条。不弯，不杀腰。留青儿必须好，而且粗细一致。这样的竹条有韧性，不容易折断，而且上色快。不能选用机器条的鸟笼，机器条的最大特点，留青儿少，柔韧性差，基本没有韧性，非常难上色。即使上了色，后期也没有升值空间，一文不值

第九、腰圈。笼条间距一致，笼子上下一体，腰圈不点胶！不是那种用胶水与竹条粘合在一起的。用力拨动，虽然费力，但是腰圈是可以活动的！点胶的鸟笼，表面看着结实美观，用过才知道，不论养鸟还是把玩，点胶的鸟笼松懈，走形！养鸟养不了，盘玩也不行

第十、看贴皮。半合竹，里外要颜色一致，说明选材、做工时间一致。贴皮的地方，有没有缝隙，有缝隙的千万不能选。全合竹的，做工更精细，竹条也要是合竹的，四面留青。竹子本身光泽度更高，留青儿好。四面颜色要一致，手摸触感光滑。这样盘过之后，上色后的鸟笼里外一堂色！

十、怎样挑选墨鱼？

1、看体表：背面全白或骨上皮稍有紫色的，为质量上乘的墨鱼；背面全部深紫色或稍有红色的，为质量差的墨鱼。

2、看肌肉：去皮后，肌肉呈白色为质量上乘的墨鱼；去皮后，肌肉呈微红色的为质量较差的墨鱼。

3、闻气味：具有墨鱼固有的淡淡的腥味或海水气味的，是质量好的墨鱼；闻之有强烈异臭的，是质量差的墨鱼。