牡丹籽油都有哪些食用方法呢?越多越好?

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买过具茨山牡丹籽油,还不错。牡丹籽油与草本植物油不同,牡丹籽油因为其抗氧性能和很高的不饱和脂肪酸含量使其在高温时化学结构仍能保持稳定。牡丹籽油能反复使用不变质,是最适合煎炸的油类。用牡丹籽油烧烤煎熬,做酱料和调味品,腌制,直接使用牡丹籽油,焙烘,煮饭,牡丹籽油可以作为冷餐油和烹食油食用,不同于橄榄油等冷餐油类,高温会使冷餐油类的营养成分严重流失,但是牡丹籽油不会!牡丹籽油是可食用油中含不饱和脂肪酸较高的油品,其中多不饱和脂肪酸含量更是高于橄榄油、亚麻籽油等!

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