山茶油和茶籽油有什么不同？-天山红花籽油

一、山茶油和茶籽油有什么不同？

理论上山茶油就是茶油，因为如果是茶叶籽油的话，一般会称为绿茶油。

如果你所说的茶油是指绿茶油的话，两者本质的区别是，一个是专门的产油作物，一个这不是，只要是有机的，冷榨的，营养价值差不多，可能绿茶油的维E更高一些。

其他的单不饱和脂肪酸啊，多不饱和脂肪酸之类的，区间范围应该差不多，都是70%-85%之间，反正现在很多厂家都是直接标的，没有做过鉴定。

然后可能绿茶油的抗氧化物质稍微比山茶油高那么一丁点。

绿茶油貌似也比茶油贵那么点。在买的时候认准有机、冷榨就行了，俩个油几乎一模一样。看你喜欢啦。自己吃就买茶油，送人，为了特别突出可以购买绿茶油。

油茶籽油和山茶油没有区别是一样的。只是叫法不一样而已。

茶油，油茶籽油俗称，又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。油茶俗称山茶、野茶、白花茶，是中国特有的一种优质食用油料植物。

茶油和茶籽油是一样的。只是叫法不一样而已。

山茶油和茶籽油没有区别，山茶油又名为茶籽油、野山茶油、油茶籽油，山茶油是从山茶科，油茶树种子中获得的，是中国最古老的木本食用植物油之一，中国是世界上山茶科植物分布最广的国家，是世界上最大的茶油生产基地，除此之外只有东南亚、日本等国有极少量的分布。

油茶籽油和山茶油没有区别是一样的。只是叫法不一样而已。

不一样。茶树油和茶籽油不是一个东西。

茶树油是港木桃金娘科的新鲜枝叶经现代提炼法萃取出的无色至淡黄色的精油，其具有特殊香味，作为日常添香剂被广泛应用于个人护理品中，如洗发水、肥皂、发胶、润肤霜等。

而茶油又叫茶籽油，是茶树的成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油。

是同一种油。

山茶油又名为山茶籽油、野山茶油、油茶籽油，山茶油是从山茶科，油茶树种子中获得的，是中国最古老的木本食用植物油之一，中国是世界上山茶科植物分布最广的国家，是世界上最大的茶油生产基地，除此之外只有东南亚、日本等国有极少量的分布。

其实，从本质上来说，橄榄油最适合的是凉拌菜。

炒菜的话，最好的就是煎牛排。

山茶油与茶籽油虽然都叫茶油，但是两者的原料不同，营养价值和风味也有很大不同。

山茶油的原料是山茶籽，茶籽油的原料是茶叶籽，就是我们平时喝茶的那种茶叶。这种茶树都较为低矮，也就是灌木；山茶籽树则多为乔木，且基本都为野生。

普通茶叶籽加工的茶油营养价值较低，且口感略涩；山茶油则口感较佳，我们常说能够媲美橄榄油的茶油就是山茶油。

1，茶籽油好。

2，食用油的好坏，是影响我们饮食健康的重要因素。随着人们生活水平的提高，对油脂的选择也更讲究，菜籽油的脂肪酸结构没有茶油合理，茶油营养价值更高，高烟点的特征，也更适合中国人热锅热炒的烹饪习惯。

3，所以，茶籽油比菜籽油更具有营养价值。