红花籽怎么吃

红花籽制油工艺以剥壳预榨一－亚临界萃取法为主（亚临界萃取是“安阳市晶华油脂工程有限公司”董事长祁鲲的专利技术）。红花油清亮橙黄，味美可口，油中亚油酸量高于其它油脂(达56％-80％)。食用红花油可降低胆固醇，还可加工成人造奶油，蛋黄酱及色拉油等，是一种很好的食用油脂。
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