亚麻油酸是亚麻籽油吗？

一、亚麻油酸是亚麻籽油吗？

不是同一种东西

亚麻油酸简称LNA，属于多烯脂肪酸，为全顺式9.12.15十八碳酸稀酸，它以甘油脂的形式存在于神绿色植物中，是构成人体组织细胞的主要成分。在体内能合成，代谢，转化为有机体必需的生命活性因子DHA和EPA

亚麻籽油含有丰富的a-亚麻酸亚麻酸，是补充亚麻酸的好方法。

二、请问亚麻油和亚麻籽油有区别吗？

二者是一种油，亚麻籽油由亚麻籽制取而成，亚麻籽是亚麻的籽实。

　　亚麻籽含有30～48%的油脂，在常温下压榨得到的油为黄色液体，有特异气味，在空气中质地逐渐变浓，颜色逐渐变深。亚麻油含亚麻酸较多，具有不愉快的气味，精炼后很快又产生 “回味”现象，所以亚麻油主要应用于工业，但在东欧一些地区也作为食用油使用。经过氢化处理可以减弱或消除亚麻油难闻的味道。亚麻油容易氧化，不易保存，对贮存条件要求较高。

三、亚麻油和亚麻籽油区别？

亚麻油就是亚麻籽油，亚麻只有籽能够榨油,所以没有区别,是一样的。但是同样是亚麻籽油,也有品质之分。亚麻籽油由亚麻籽制取而成，亚麻籽是亚麻的籽实。

亚麻籽含有30～48%的油脂，在常温下压榨得到的油为黄色液体，有特异气味，在空气中质地逐渐变浓，颜色逐渐变深。亚麻油含亚麻酸较多，具有不愉快的气味，精炼后很快又产生 “回味”现象，所以亚麻油主要应用于工业，但在东欧一些地区也作为食用油使用。经过氢化处理可以减弱或消除亚麻油难闻的味道。亚麻油容易氧化，不易保存，对贮存条件要求较高。

四、胡麻油就是亚麻籽油吗？

是。亚麻籽油和胡麻油是同一种植物压榨的油，二者只有制作工艺的不同。商家为了将冷榨和热榨的区分开，就把冷榨的称为亚麻籽油，热榨的称为胡麻油。实际上冷榨和热榨都可以称为胡麻油或亚麻籽油。

五、亚麻籽油就是苦荞吗？

不是

亚麻油又叫亚麻籽油、亚麻仁油或胡麻油，英文Flax seed oil或Linseed oil,是由亚麻的种子(亚麻籽)压榨出来的浅黄色透明液体。亚麻油因富含多种不饱和脂肪酸，其含亚麻酸55%、亚油酸16%、油酸17%、硬脂酸4%、棕榈酸6%，使其成为应用广泛的工业用天然精炼亚麻油原料，亚麻油具有比重轻、不导电、能抗冷热、抗潮湿及防腐、防锈等优良特性。

亚麻油脂肪酸碳链上含有多个不饱和的CC双键，特别是共轭双键，赋予其优异的化学反应活性。我们通过对亚麻油的脂肪酸碳链上的双键、酯基、丙烯基碳等活性基团上可进行各种改性反应，引入聚合能力更强的功能基团，提高官能度和共轭程度，或采用传统的聚合反应即可制备出各种性能较好的精炼亚麻油基高分子聚合材料。常用的改性方法包括环氧化、环氧基酯化、环氧基羟基化、双键异构化、三酸甘油酯醇解、氢化法、直接聚合法等。亚麻油越来越多地被开发利用于生产改性树脂，制备新型生物可降解材料或转化成有机化学品。

六、亚油酸就是亚麻籽油吗？

亚油酸一种不饱和脂肪酸，所以和亚麻籽油是两种物质。亚麻籽油是一种植物油，亚麻籽油的营养比较丰富，其中含有丰富的蛋白质、脂肪和氨基酸。其中脂肪酸里面就包含不饱和脂肪酸，而不饱和脂肪酸里面就包含亚油酸！

亚麻籽油对于降低血脂、营养脑细胞、对抗血栓、预防肿瘤和调节植物神经都是比较有效的。

亚油酸，一种脂肪酸。分子式CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH。学名顺，顺-9，12-十八（碳）二烯酸。亚油酸与其他脂肪酸一起，以甘油酯的形式存在于动植物油脂中，为以甘油酯形态构成的亚麻仁油、棉籽油之类的干性油、半干性油的主要成分。

基本信息：中文名：亚油酸

外观：无色至淡黄色液体, 接触空气可变色

别名：十八碳二烯酸，化学式：C18H32O2

分子量：280.44，熔点：-5℃

沸点：230℃(2.13kPa)

密度：0.90(18℃)

外文名 ：linoleic acid

水溶性：不溶于水，溶于多数有机溶剂。闪点：>110

危险性描述：R36

安全性描述：S26、S36、S24/25

危险性符号 F：Flammable；Xi：Irritant（易燃物、刺激物）

亚油酸，一种脂肪酸。分子式CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH。学名顺，顺-9，12-十八（碳）二烯酸。亚油酸与其他脂肪酸一起，以甘油酯的形式存在于动植物油脂中，为以甘油酯形态构成的亚麻仁油、棉籽油之类的干性油、半干性油的主要成分。

基本信息，中文名：亚油酸

外观：无色至淡黄色液体, 接触空气可变色

别名：十八碳二烯酸

因为在空气中易氧化变硬，所以也称为干性酸，含干性酸多的油亦称为干性油。用硒在200℃或以氮的氧化物处理时，转变为反式亚油酸。氢化时先变成12-十八（碳）烯酸和油酸，进一步氢化变成硬脂酸。

亚油酸是人和动物营养中必需的脂肪酸。亚油酸的钠盐或钾盐是肥皂的成分之一，并可用作乳化剂等表面活性剂。在医药上可用于治疗血脂过高和动脉硬化等症。其铝盐可用于制造油漆、涂料等。

七、亚麻油是熟油吗？

亚麻油不是熟油。

亚麻油是植物油中的一种，是以亚麻籽为原料制作的一种食用油，亚麻籽在中国属于传统的油料作物，只是身在深山无人识，现在人们知道了它价值，油用亚麻主要产自内蒙古中西部，山西北部，甘肃会宁等地区，此处的亚麻油当地又称胡麻油，主要是由于是古时汉朝张骞出使传入我国。 亚麻主要分布在温带，亚麻籽含油一般为40%～60%。

与其他食用油显著不同的是亚麻油中主要的脂肪酸为亚麻酸，含量约50%左右。亚麻生长地区的温度对亚麻籽脂肪酸组成影响较大，寒冷地区的亚麻油一般不饱和度较高，温暖地区所产亚麻油则不饱和度较低

八、胡麻籽油和亚麻油有什么区别？

其实亚麻籽就是胡麻籽，亚麻籽是学名，而胡麻籽是北方人对亚麻籽的俗称。

这里的缘由是，由于生产工艺不同，亚麻籽油又分为冷榨和热榨。

为了区分冷榨和热榨的区别，将冷榨的称为亚麻籽油，热榨的称为胡麻油。

九、亚麻油能做油浴锅吗？

亚麻油能做油浴锅。

亚麻籽在中国属于传统的油料作物，只是身在深山无人识，人们知道了它价值。亚麻分为油用亚麻，油纤兼用亚麻和纤维用亚麻，东北三省产的亚麻用于纺织，如我们常见的亚麻麻垫或亚麻服装。油用亚麻主要产自内蒙古中西部，山西北部，甘肃会宁等地区，此处的亚麻油当地又称胡麻油，主要是由于是古时汉朝张骞出使传入我国。中医药研究表明内蒙辉腾席勒高寒地区所产的亚麻籽为最好。

十、有机亚麻籽油和亚麻籽油有区别吗？

可以说没有什么区别的。只不过有机的采用的原料可能会更好一些，是采用的无污染纯天然的原料，这种产品会被冠以有机食品的名号，这也是现今社会对于食品的一个追求潮流。

有机食品(organic

food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。

冷榨脱蜡亚麻籽油，所谓冷榨脱蜡指的是一种加工原料并从当中提取植物油的生产工艺。