花椒籽怎么吃？

花椒籽是一种常见的食材，在炒菜的过程当中，我们都会用花椒子来炝锅。
或者是用花椒子来做一些其他的食物，花椒籽还是可以压成花椒面，放在食物当中，花椒吃起来是麻麻的。
1.炒菜时，在锅内热油中放几粒花椒，发黑后捞出，留油炒菜，菜香扑鼻。
2.把花椒、植物油、酱油烧热，浇在凉拌菜上，清爽可口。
3.腌制萝卜丝时放入花椒，味道绝佳。