食用植物油会使人长胖吗？

植物油中的脂肪酸能使皮肤滋润有光泽。如果人体长时期摄入油脂不足，体内长期缺乏脂肪，即会营养不良、体力不佳、体重减轻，甚至丧失劳动能力等食用动物油比食用植物油更容易长胖！ 以下三种情况有可能使人长胖：植物油被高温加工，如油条；植物油质量不好或存放时间过长；吃得太多。如果适量吃用高品质植物油，如橄榄油、芝麻油等凉拌的食物，不仅不长胖，反而可减胖。

吃什么东西可以排油脂肪

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要排体内多余脂肪和油，可以吃以下食材：
1、绿茶：
绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内，而维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。叶皂素也能为你的苗条加一把劲儿。此外，绿茶可增加体液、营养和热量的新陈代谢，强化微血管循环，减低脂肪沈积体内。
2、蔬菜类：
大蒜中含有硫，所形成的硫基化合物可以减少血液中胆固醇和防止血栓形成，有助于增加高密度胆固醇，对减肥有利。
3、谷类：
燕麦含有极丰富的亚油酸，可防止动脉粥样硬化。
4、玉米：
则含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低胆固醇的作用。
5、苹果：
因富含果胶、纤维素、维生素C等，有非常好的降脂作用。
6、冬瓜：
经常食用冬瓜，能去除身体多余的脂肪和水分，起到减肥的作用。