五羟色胺(5-hydroxytryptamine，5-HT）亦称血清素（Serotonin），最早是Rapport等人(1941）从血清中分离出来，命名为serotonin。不久，Erspamer和Boretti(1951）又从肠粘膜的嗜铬细胞发现肠胺。后来证实两者系同一化合物，鉴定为5-HT（图1）。5-HT在自然界广泛存在，除了动物的血液和肠道外，两栖类、马蜂、蝎子和蛇的毒液、蟾蜍的皮肤、鱼的唾液腺，以及菠萝和香蕉等多种植物中都存在含量不等的5-HT。人体内90%的5-HT存在于消化道粘膜，8%～10%在血小板，仅有1%～2%存在于中枢系统中。另有一部分存在于各种组织的肥大细胞中。由于血脑屏障的存在，血液中的5-HT很难进入中枢，因此中枢和外周神经的5-HT分属两个功能不同的独立系统。 编辑本段作用 5-HT作为人体的内源性活性物质，与人体很多生理病理活动密切相关，作为神经递质的5-HT，在脑内可参与多种生理功能及病理状态的调节，如睡眠、摄食、体温、精神情感性疾病的调节。近年来的一些研究又表明，5-HT在脑中含量的变化，可以影响血脑屏障通透性的改变。 五羟色胺（5-HT）是参与调节胃肠道运动和分泌功能的重要神经递质，95%来源于肠道黏膜层的嗜铬细胞. 胃肠道主要有5-HT1、5-HT2、5-HT3、5-HT4、5-HT7受体. 5-HT在发挥生理作用后通过肠黏膜上皮细胞膜上的5-HT转运体（SERT）再摄取至细胞内灭活. SERT基因5’启动子区存在多态性位点5-HTTLPR，形成L/L、L/S、S/S三种等位基因类型，S型较L型转录效率降低.胃肠道通过肠神经系统自主、协调地完成蠕动、分泌反射. 肠嗜铬细胞释放5-HT，激活黏膜下传入神经纤维，通过肠神经系统，调节局部的兴奋和抑制. 5-HT信号系统异常可导致胃肠道动力及分泌功能异常、内脏高敏感性，与慢性便秘、肠易激综合征、腹泻及功能性消化不良等胃肠道功能性疾病密切相关. 在大脑内，五羟色胺能神经元大多位于桥脑和上脑干（尤其是该部位的缝际核）。蓝斑核的去甲肾上腺素能神经元对同一区域的某些神经元发出神经支配，五羟色胺能神经元也同样。更重要的是，5－HT和NE神经元在其胞体所处的某些区域以及神经末梢区互相加以神经支配。 编辑本段提炼 五羟色胺是从非洲加纳籽提取的一种天然色胺酸。提取于非洲的植物加纳种子，通过自然地提高血清素的水平，增加人体血液中复合胺的生成。 编辑本段相关信息 【英文名称】：5-hydroxytryptophan 【产品规格】：10%~99% 5-HTP(HPLC外标法）. 【分 子 式】：C11H12N2O3 【分 子 量】：220.23 【CAS No】：56-69-9 【外 观】：类白色至白色精细粉末 【物理性质】：微味略带咸涩，5-HTP不易溶于水、熔点 270℃、旋光度-30° 【产品来源】：加纳籽为豆科灌木植物加纳谷物Griffonia simplicifolia的干燥种子， 种子长圆形，长约1.5厘米，宽约1厘米，种皮呈黑色，有皱纹，胚乳黄绿色，略带豆香味，干粒果实重约80克。 【产 地】：野生于非洲加纳、象牙海岸和多哥等西非国家。 【采收时间 】：12月到次年2月。 编辑本段临床应用 ⒈ 抗忧郁、镇定剂：5-HTP是人体内一种贺尔蒙叫做serotonin的前驱物质，可以帮助人体内这种贺尔蒙的生产，使自己体内达到平衡.5-羟色氨酸是一个自然氨基的酸性物质在许多饮食所含的蛋白质中可以找到，5-羟色氨酸可增强5-羟色氨的活动力。5-羟色氨是脑部分泌的一种荷尔蒙，会影响我们的情绪、睡眠和食欲，造成脑中的血清素不平衡时需5-羟色氨酸来维持身体处于正常状态。因此含量太低则容易忧郁、焦虑及睡眠失调。5-羟色氨酸它可增加脑细胞的血清素制造量，进而提升5-羟色氨的含量。 5-羟色氨酸在人体中会制造出血清素，对于正常的神经的重要物质和脑的功能有帮助.血清素可以帮助睡眠.也可有效的控制疼痛，可以治疗忧郁症。 在动物研究的基础上，这些5－HT和NE神经元在抗抑郁剂的作用机制中起着关键作用，这是抗抑郁剂（如米氮平）对5－HT和NE受体造成脱敏、下调和直接拮抗作用的结果，这些作用负向影响动作电位的放电，并且抑制神经递质的合成和释放。因此，大脑内去甲肾上腺素能和五羟色胺能系统的功能可以增强，理论上而言，这可导致抑郁症状的缓解。 ⒉ 减缓压力和改善睡眠方面：5-羟色氨酸也成功地被拿来治疗睡眠失调。由于血清素是褪黑激素-一种调节睡眠和清醒周期的天然荷尔蒙-的前身，因此当血清素的含量提高时，褪黑激素的含量也就增加，使得睡眠更为香甜。5-羟色氨酸和SSRI的作用类似，但后者有不利：一，抗忧郁处方药贵了许多；二，处方药常会引起一些不良的副作用，包括了口干、焦虑及丧失性欲。 ⒊ 减肥：可以有效控制食欲，提高饱食中枢的敏感性，在减肥过程的饮食控制中，降低饥饿感，使减肥过程更轻松容易达成，是当前流行的减肥食品辅助剂。对想减肥的人是一大福音。 ⒋ 除具有传统的医药功能和抗忧郁症外，还具有减肥，戒瘾，改善睡眠，缓和经前综合症（PMS），治疗偏头疼等功能。
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