因为葡萄籽中的维生素E含量高。睡前不宜吃葡萄籽，因为葡萄籽有提神作用，睡前服用对睡眠不好。此外，葡萄籽适合空腹食用。如果肠胃不好，选择早餐后服用。葡萄籽不应与胶原蛋白一起服用。葡萄糖能结合蛋白质，防止蛋白质氧化。
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