冷压榨的亚麻籽油 亚麻籽油是以纯天然、无污染的亚麻籽为原料，采用低温压榨、精密过滤而成的天然油脂。它品质好、气味芳香、富含α—亚麻酸高达50%以上，是当今世界最受青睐的顶级功能型降脂食用油。全程生产温度低于40℃，全面保留其天然营养成分其特点，它的不饱和储量很高，油酸20%左右，亚油酸15%，亚麻酸可达58%左右，其特点修复细胞膜的主要成分之一，欧米伽3是人体必需脂肪酸，人体不能自身合成，只能在食物中吸取，经过冷压榨的亚麻籽油欧米伽3的含量是所以食物中最高的，对人体的健康起着重要的作用，被益为护脑专家，修复视网膜，妨碍抗癌，等等作用
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是一本很值得推荐的读物。