胡麻籽油与亚麻籽油的区别？

一、胡麻籽油与亚麻籽油的区别？

亚麻籽油都是用亚麻籽制取的食用油，通常将传统压榨方式（亚麻籽先炒熟了，然后再榨油）到的食用油称为胡麻油，将低温冷榨方式得到的食用油称为亚麻籽油。因此，可以认为是同一类型不同用途的两种食用油。即传统食用油和新兴的健康营养油。

二、亚麻籽油是胡麻椒油吗？

亚麻籽油其实就是纯胡麻油，在西北地区较多。

三、亚麻籽油是胡麻油吗？

亚麻籽油和胡麻油是有区别的。亚麻籽油和胡麻油都是采用的亚麻籽作为原料进行压榨而制取的食用油。两者的制取方式不同。亚麻籽油采取的制作工艺是，冷压榨法。即使用原始的亚麻籽进行直接的压榨制取。

而胡麻油则是将亚麻籽进行了炒熟之后再进行榨取的一种热压榨法，出油率更高，但是会损失部分的营养物质。

四、亚麻籽是胡麻籽吗？

一样的。其实胡麻就是亚麻籽，也就是都是芝麻，是一种重要的油料作物，一般用于榨油食用，也可以作为菜肴的配料，并且营养价值丰富，功效作用也很高，是一种非常有价值的食品。

五、胡麻是亚麻籽吗？

亚麻籽是亚麻的籽实，别称胡麻，因其原产于东印度地区，汉朝张骞出使西域时，经丝绸之路将亚麻带回中国，主要种植于旧时匈奴一带，是“胡人”聚集的地区，因此而得名。

六、亚麻籽油好还是胡麻好？

亚麻籽油别称就叫胡麻，两者是同一样东西。

七、胡麻油就是亚麻籽油吗？

是。亚麻籽油和胡麻油是同一种植物压榨的油，二者只有制作工艺的不同。商家为了将冷榨和热榨的区分开，就把冷榨的称为亚麻籽油，热榨的称为胡麻油。实际上冷榨和热榨都可以称为胡麻油或亚麻籽油。

八、胡麻油和亚麻籽油的区别？

1、工艺区别。亚麻籽油的制作工艺为冷榨，就是用胡麻籽为主料，不经过加热，直接通过物理压榨制成，而胡麻油的制作工艺为热榨，是用胡麻籽为主料，经过先炒料，再压榨的工艺制成；

2、出油率区别。亚麻籽油制作时出油率较低，制作成本相对较高，而胡麻油制作时出油率都比较高，所以制作成本上会更低一些；

3、气味区别。亚麻籽油的气味一般比较清爽，香味清淡好闻，而胡麻油的气味一般比较香浓，香味浓郁迷人

九、亚麻籽油和胡麻油的区别？

、工艺区别。亚麻籽油的制作工艺为冷榨，就是用胡麻籽为主料，不经过加热，直接通过物理压榨制成，而胡麻油的制作工艺为热榨，是用胡麻籽为主料，经过先炒料，再压榨的工艺制成；

2、出油率区别。亚麻籽油制作时出油率较低，制作成本相对较高，而胡麻油制作时出油率都比较高，所以制作成本上会更低一些

3、气味区别。亚麻籽油的气味一般比较清爽，香味清淡好闻，而胡麻油的气味一般比较香浓，香味浓郁迷人；

4、味道区别。亚麻籽油烹饪的菜品一般清香好闻，突出原味，味道好吃自然，而胡麻油烹饪的菜品一般味道更为香浓，香味比较突出，但味道带少许苦味。

十、亚麻籽又称胡麻？

中文学名:亚麻籽

别称:胡麻籽、秋麻籽

二名法:白麻籽

植物界:双子叶植物门

颜色:红棕色