欧丽薇兰橄榄油区别？ 欧丽薇兰的橄榄油怎样？

一、欧丽薇兰橄榄油区别？

初榨橄榄油是直接从新鲜的橄榄果实中采取机械冷榨的方法榨取、经过过滤等处理后得到的油汁，加工过程中完全不经化学处理。普通橄榄油由精炼油与一定比例（通常为10%—30%）的初榨油混合制成。

具体区别如下：

1.

特级初榨橄榄油（ExtraVirginOliveOil），质量最高，酸性值不超过1%。 酸度不超过0.8的特级初榨橄榄油是质量最好的橄榄油。用橄榄鲜果在二十四个小时内压榨出来的纯天然果汁经油水分离制成。其压榨方法采用纯物理低温压榨方法，无任何防腐剂和添加剂。生化指标和感官特性也必须达到相关标准。

2.普通橄榄油（OliveOil），由精炼油与一定比例（通常为10%—30%）的初榨油混合制成，酸性值一般在1.5%以下，呈透明的淡金黄色。 用低级初榨橄榄油提炼的无色无味的橄榄油。

二、欧丽薇兰的橄榄油怎样？

作为国内橄榄油领导品牌，欧丽薇兰一直致力于国内地中海膳食文化的推广和普及，引领世界橄榄油的品质创新。致力于橄榄油的应用和推广，为国人实现橄榄油营养价值最大化。

欧丽薇兰橄榄油稳定性高，反复煎炸不易产生有害物质，适合中国消费者高温烹饪习惯。

三、欧蓝橄榄油与欧丽薇兰的区别？

欧蓝橄榄油源于欧洲优秀橄榄产地，经地中海独特气候沐浴而出，采用先进冷轧技术，最大限度的保留的橄榄油的自然品质，真正让一切源于天然，归于纯真；

欧丽薇兰这款特级初榨橄榄油：卓越产品，特级初榨，原产国是西班牙，单不饱和脂肪酸高达79g/100g，油体浅绿色，橄榄味浓郁，口感生涩。外用护肤也是很不错的，让肌肤更加的湿润，光滑不喜欢油腻的宝宝不建议使用哦。

四、欧丽薇兰橄榄油怎么查询真假？

一、看产地及包装

目前我们市场上销售的橄榄油主要是进口油，而世界橄榄油主产国集中在地中海沿岸，其中，西班牙、意大利、希腊为世界三大橄榄油生产国和出口国，如果是其他产地的油则有可能是勾兑油或以次充好、价格低廉的油。

橄榄油的名称按其等级由高至低分为特级初(原生)榨橄榄油、原生橄榄油、普通原生橄榄油。其中特级初榨橄榄油是橄榄油中品质最高、要求橄榄果在采收后24小时内（更高品质要在8小时内）制油，做到即采、即运、即榨、即藏，并尽快灌装和出售，油品口感最纯正，也是营养价值最高的，瓶签上以“Extra Virgin”体现，价格也是最高的。

二、看耐热性能

橄榄油是世界上最耐热的食用油脂之一，含有丰富的单不饱和脂肪酸让它在高温中也不易变质，最高可承受到210度，因此用来炒菜时不易起油烟，如果长期用来做饭，会发现厨房的墙壁干净不粘腻，上乘橄榄油的新鲜与清新果香能够去除肉类中的油腻，更能烘托食物本身的滋味，口味清新。如果用混合了豆油、菜籽油的橄榄油炒菜，由于烟点低，烹饪产生的大量油烟，不仅污染墙面，被人体吸入更有害健康。

而优质的橄榄油，比如欧丽薇兰橄榄油，精选地中海产地区优质橄榄果精制而成，单不饱和脂肪酸平均含量高达79%，不仅性价比更高还可以将橄榄油的优点融入中国消费者的烹饪方式及饮食习惯，烟点更高、烹饪稳定性好，口味清爽，适合中国人的习惯。

三、品尝味道

由于橄榄油造假猖獗，仪器的检验有限，因此欧洲很多国家都设有专业的赏味人士来鉴别产品，并定期在全球范围内举办选拔顶尖橄榄油的比赛，其中新鲜与上乘口感是入选及获奖的关键。

五、欧丽薇兰橄榄油有几种吃法？

1.涂抹在面包上吃。

首先把适量橄榄油倒在小碗里，然后根据个人喜好加入蜂蜜搅拌均匀，涂抹在面包片上就可以了。这个是非常简单又常见的吃法

2.做凉拌菜吃。直接把橄榄油倒入事先准备好的蔬菜中，根据自己喜好，再放入其他调味料，搅拌均匀后直接食用即可。

这种吃法，不仅制作简单，而且不会有任何油烟，十分健康。

3.煎炸东西吃。

将橄榄油烧开后，下入已经调好味道的肉类或者丸子即可。橄榄油的烟点在240~270度之间，非常适合煎炸食物。而且橄榄油抗氧化能力强，炸制食物后的橄榄油不会变黑、不会有杂质或者沉淀物。

而且橄榄油加热容易膨胀，所以在煎炸食物的时候用量比其他油要少很多。

六、欧丽薇兰橄榄油可以护肤吗？

是真的，可以护肤，一般洗完脸后用，用完不用洗。建议你用朵朵贝儿牌婴儿橄榄油，效果很好。

七、欧丽薇兰橄榄油适合送礼吗？

欧丽薇兰橄榄油价格也不便宜还实用，当然适合送礼的，现在很多商场也把橄榄油摆在礼品区了，而且每到过节时这些广告也可以增多。礼轻情意重，不送也不行。

八、欧丽薇兰橄榄油是哪里产的？

中国产的，欧丽薇兰是中国集团益海嘉里旗下的一个橄榄油品牌。

欧丽薇兰，是中国橄榄油品牌，也是世界著名橄榄油品牌，畅销全球。欧丽薇兰橄榄油斩获马里奥·索利纳斯质量奖金奖(Mario Solinas Quality Gold Award)。作为国际权威性的橄榄油赛事，马里奥 索利纳斯质量奖是国际油橄榄理事会(IOC)授予最高品质特级初榨橄榄油的官方奖项，在橄榄油行业具有专业性与权威性，也是全球国际橄榄油比赛的典范和标杆，其含金量程度堪称橄榄油界的“诺贝尔奖”!

九、欧丽薇兰橄榄油可高温炒菜吗？

可以，    欧丽薇兰橄榄油稳定性高，适合中国消费者高温烹饪习惯，如炒、煎、炸、煮、蒸；特级初榨橄榄油含有橄榄多酚等丰富的活性营养物质,适合凉拌、调味、腌制和短时高温的烹调方式；而高多酚特级初榨橄榄油，橄榄多酚含量高达400PPM，适用冷烹和短时高温的烹饪。

十、欧丽薇兰橄榄油能擦脸吗？

你要看一下是不是特级初榨的，不过欧丽薇兰的橄榄油是国内分装的，尽量不要用在护肤上