做酒的原料陈曲是什么原料？

一、做酒的原料陈曲是什么原料？

酒曲制作方法 材料 大米200g 香药草粉6g 步骤

1．浸米：把大米加水浸泡3~6小时备用。

2．粉碎：浸泡后的大米粉碎成米粉，并用180目的细筛进行过筛。

3．配料接种：以3/4的米粉用于做坯，余下1/4的米粉用作裹粉，香药草粉用量为酒坯粉量的3%，陈曲粉为2%，水为60%，相混拌匀。

4．制坯：拌匀后制成酒饼，切成2厘米大小的粒状，并用竹筛筛圆成酒药坯。

5．裹粉：把曲坯外面滚上一层细米粉，并控制酒坯含水量为46%。

6．培曲：室温控制在28~31℃，把酒坯送入曲室，培养20小时后，霉菌菌丝生长旺盛，品温控制在33~34℃，最高不超过37℃，24小时后，为了促使曲坏中酵母繁殖，室温应控制在28~30℃，品温在35℃以下，保持24小时。入房共48小时后，品温下降，酒曲成熟储存。

7．出曲：成熟的曲取出后在烘房干燥或晒干，贮藏备用。

二、做奶茶的原料是什么？

需要材料：牛奶250克、红茶5克、白糖2茶匙，做法如下：

一、首先准备好所有需要的材料。

二、锅选不锈钢锅或者陶瓷奶锅，不要用铁锅；大火，烧至锅微微冒烟转小火放白糖融化。

三、白糖呈焦糖色即可，一定要控制好火候，不然相当容易糊，太热就可以端离火源。

四、加入牛奶，转中火，拿勺子搅拌一下至糖完全溶解。

五、牛奶热了之后，加入红茶搅拌均匀。

六、煮的时间的长短决定红茶的浓度，时间越长，红茶味越重。

七、拿出容器和滤网，过滤出茶叶。

八、最后装杯即可食用。

三、石粉是什么原料做的？

目前，生产上使用的石粉原料主要有方解石和石灰石。

通常方解石和石灰石含钙量都在33%以上，优质的可达到35%-38%。

通常方解石为白色或五色，石灰石为淡灰色或淡黄色，因此习惯将方解石粉称为白石粉，石灰石粉称为青石粉，是蛋鸡常用的钙源饲料。

四、咖啡是什么原料做的？

咖啡(coffee)，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。

啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成。

五、搪瓷是什么原料做的？

搪瓷又称珐琅，是将无机玻璃质材料通过熔融凝于基体金属上并与金属牢固结合在一起的一种复合材料，俗称在金属表面做一层玻璃涂层。搪：均匀地涂上泥或涂料（釉料）。瓷：用高岭土烧成的一种质料，所做器物比陶器细致而坚硬。其中搪瓷是用于金属，陶瓷是用于土坯或者叫泥坯，两者温度不同：搪瓷基本在780~850度烧成，陶瓷1200度左右（低温叫陶，高温叫瓷）。

六、煎饼是什么原料做的？

北方的煎饼一般是用面粉加水调成面糊经过发酵做出的软煎饼，北方的发酵煎饼偏绵软

山东的煎饼是用绿豆面白面。两样搀杂在一起，敖子做出来的，南方的煎饼脆而韧，刚出锅时吃是脆的，等过了一段时间回邦十分考验牙口，但是保存时间非常长，是以长期工作的人。

七、沉香是什么原料做的？

沉香是由橄榄科、樟树科、瑞香枓、大戟科四种特定科属的木材经多年沉积而形成。沉香木自古以来就是非常名贵的木料,亦是工艺品最上乘的原材料。古来常说“沉檀龙麝”中的“沉”,即是指沉香。沉香自古以来即被列为众香之首,与檀香不同,沉香并不是一种木材,而是一类特殊的香树结出混合油脂(树脂)成分和木质成分合成的固态凝聚物。

八、魔芋是什么原料做的？

魔芋不是用东西做出来的，而是一种草木植物，古时候被称为妖芋，已有2000多年的历史。很多人误认为和芋头是一种，其实是两种完全不同的植物。它主要分布在日本，越南，中国，缅甸等国家，其中中国的产地最大的地方是四川。

魔芋含有丰富的碳水化合物，热量低，蛋白质含量高于马铃薯和甘薯，微量元素丰富，还含有维生素A、维生素B等，特别是葡甘聚糖含量丰富，具有减肥等功效。

九、茶油是什么原料做的？

茶油是以油茶籽为原料做成的。茶油又称为油茶籽油、山茶油，它是用普通油茶成熟的种子提取出来的一种纯天然的植物油，做茶油一般有两种方法，一种是压榨法，通过物理压榨的方式榨取油茶籽油；另一种方法是浸出法来提取油茶籽油。茶油可以用来凉拌、炒菜、煎炸、烘烤、煮汤、清蒸等，用茶油凉拌菜，不需要加热，可以直接凉拌荤菜、素菜或者调酱等，用它拌出来的菜，色泽鲜亮、吃起来爽口，不油腻。

十、辣根是什么原料做的？

山葵做的。辣根其实是酱料里面很常见一种，跟芥末长得会比较相似一点，味道很不错，它的口感上也很好，比较偏辛辣一些，可以用来进行制作不同的一些味道，辣根是山葵植物做的。