适当食用，当普通油就好。是的，食用油无论哪种成分，网上吹嘘对身体如何如何好，只要不是添加了大量的人工添加剂以次充好的，原料真的是天然植物的，无论什么食用油，都差不多成分。只不过有些植物油无法承受高温，有些油可以配冷盘，有些油没什么味道适合做糕点等等用途上的区别。但若是讲实质功效其实都差不多的，润肠软血管，但吃多了都会变成脂肪酸，所以还是当普通油适量用就好。留心别买添加了人工添加剂的调和油，就是配料表除了植物油的成分，还加了其他添加剂的油，那些真的是垃圾。还有如果有条件自己压榨或者去市场有机器压榨的，得留心卫生安全，一般这种都不能长时间储存。健康饮食还是得看食材搭配以及合理作息，要想有个好身体，就多运动，有任何未知的病痛及时就医看病，每年定期做检查，比那些广告保健品宣传的疗效还要好。
凉拌吧。最好的油我用过的是 茶油
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