特级初榨橄榄油怎么吃呀?

admin|
1

一、特级初榨橄榄油怎么吃呀?

        一般橄榄油用来拌凉菜、煮面条或者放在饺子馅、馄饨馅里面,当然也可以用来煎牛排,或者煎鸡蛋,用来炒菜也可以,就是有一点奢侈。

二、怎么洗呀小麦麸子不洗咋吃呀?

养酵母不就是是留老面嘛,还搞的那么玄乎~~老家酵母做法:麸子(小麦磨面后留下的皮,农村做饲料用)用开水烫成糊状(注意不要太多水)用粗布将盆包裹好,然后放入温暖的地方(不要太热,三十度左右),每天翻看一下,一般两三天有酒香或者酸酸的味道时就成了,然后将麦麸捏成指头大小放太阳底下晒干后干燥保存。使用方法:拿一颗酵母(老家称酵子)掺到面粉里揉开就行。

老面:每次发面蒸馒头,在面发好后留下核桃大小的面头,下次蒸馒头的时候把上次留下的面头当酵母使。据说面头用的越久蒸的馒头越香。———————做发面馒头是个技术活,要掌握好发酵时间和温度,不然蒸出的馒头能酸掉牙。

三、橄榄油怎么吃?

橄榄油虽然为国人所追捧,营养也丰富,不饱和脂肪酸含量高,又是外来品种。

橄榄油最佳的食用方法有凉拌、蒸、炖、煮、佐料,不适合煎、炸、烤、爆炒。因为橄榄油的烟点只有180度左右,烟点较低,如果用它来糊里爆炒,是不健康的,中国人更应该选择更符合中国人烹饪习惯的茶油,茶油的烟点在220度以上,同时茶油的不饱和脂肪酸含量在90%以,这两指标都是食用油之首。用茶油炒菜,更营养,更健康,更美味。

四、木质手串上橄榄油了咋去除?

那是盘出来的树脂一类的东西,用卫生纸仔细反复擦一下,之后继续用手盘就可以。

保养崖柏的时候要注意:

1、崖柏珠串忌用水洗,否则会影响珠串的色泽。

2、崖柏珠串要远离酒精类物质,切勿与味道污浊的东西放在一起,以免珠串受污染,失去原有的清香。

3、崖柏珠串不要放在过于干燥或潮湿的地方,过于干燥会产生油裂,过于潮湿则会色泽发暗。

4、崖柏珠串不可长时间放置在太阳下暴晒,否则会产生油裂。

5、崖柏珠串表面应避免与硬物磨擦,以免损伤木头表面纹理。

6、崖柏珠串在平时不带的时候,请将其置于密封袋中。

五、冷面咋吃?

1、黄瓜切丝,熟鸡蛋切半,牛肉切片。

  2、锅中加水,放入面条,面条煮熟后放凉,加黄瓜盛入碗中。

  3、加入熟鸡蛋,生抽,醋,蒜末,牛肉即可。

  凉面又称冷面,也称“过水面”,古称为“冷淘”,源于唐朝,是指凉吃的面条,主要食材有面条、蔬菜,配料有辣椒油、盐、味精等,但各地的凉面做法不同,因此做法和食材也有所不同。

六、黑鱼咋吃?

、黑鱼头斩下来,沿着黑鱼龙骨把鱼肉片下来,把鱼内刺片去,鱼骨斩下,黑鱼肉盘成鱼片,把鱼片放在水龙头下冲水,这样更有弹性。锅中倒入菜籽油,放入鱼头和鱼骨煸炒,倒入开水烧鱼汤,开水烧鱼汤更白,盖上锅盖大火烧开,中小火慢炖20分钟

5、把蟹味菇和白玉菇剪去老根洗干净备用,用厨房纸把上面表层的水分吸干,再鱼片中放入点食盐,上手搅匀,要拌的时间长一点拌到一点看不出水分,再打入一个蛋清,继续搅拌均匀,放入一勺木薯淀粉,再次拌匀,封上一层大豆油,冷藏腌制一个小时

6、在鱼汤锅中鱼头和鱼尾拿出摆盘备用,过滤去鱼骨不用,鱼汤再次烧制沸腾,放入一勺盐,放入白玉菇和海鲜菇、提前泡好水的龙口粉丝,烧制沸腾捞出菌菇和粉丝放入盆中

7、锅中放入鱼片,烧开后淋入少许白醋,然后把鱼片捞入盘中,再到入原汤,鱼片上放上蒜末、干辣椒段,浇上烧的冒青烟的热油,金汤黑鱼就做好了

七、草鱼咋吃?

草鱼可以切块炸着吃,我个人感觉这样比较好吃,也可以把炸好的鱼块炖汤喝。

八、鱼油咋吃?

可以直接吞服,而且最好是在饭后服用,鱼油服用比较简单,也可以随饭来服用,具体的服用方法应该根据个人的情况来决定。

九、螃蟹咋吃?

螃蟹味道鲜美,做法多样,常见有清蒸,红烧,爆炒等吃法。

十、章鱼咋吃?

红烧!

先把章鱼的内脏清理干净,还有嘴和眼睛。然后把皮拽下来。清理干净的章鱼用少量黄酒葱姜腌制一会。

起锅烧油,放入葱姜蒜辣椒,再放章鱼,老抽盐,要爆炒,时间不能长,否则老了,口感不好,不鲜嫩了!

0条大神的评论

发表评论