一、自己买菜籽榨油划算吗?
划算。自己去买农民家自己种的油菜籽,去当地油房榨取菜籽油当然更划算。因为这样的话,菜籽油更纯更好一些。而且没有添加其它。
二、自己种菜籽榨油文案?
想要享受纯天然健康的食用油吗?自己种菜籽榨油,绝对是最好的选择!从种植到榨油,全程可控,无添加剂,保留了菜籽的营养成分。不仅可以品尝到新鲜的植物油的香气和口感,还能享受到自给自足的乐趣。种植菜籽不仅简单易行,还能锻炼身心,让你与大自然更亲近。榨油过程简单,只需几步即可得到纯净的植物油。自己种菜籽榨油,健康美味从此开始!
三、自己种的菜籽榨油能买吗?
可以买的。
随着生活水平的好转,人们对食品的安全与卫生,也越来越重视,自己炸出来的油吃着放心,炒出来的菜要香一些,这也是这些年来,城里人喜欢到农村收购菜籽去榨油的主要原因,这也是这些年来,农村菜籽好销售一个原因,因为城里人直接到农户家购买,就省了农民群众的好多麻烦事情。
还有一个方面,就是自己去购买菜籽来炸油,还能节省下一定的钱,不是说城里人的生活不好,但是城里人现在的生活压力也相当的大,有一部分城里人,能节省一点算一点吧。自己做出来的菜籽油香,自己榨出来的菜籽油吃起来没有添加剂,吃起来安全,我是每年都去自己榨油吃的,自己炸出来的油,吃着总感觉比超市里买的油要好吃一些,但就是因为自榨油的卫生条件达不到一些,就有的专家说自榨油不安全,在我认为,也没有那么的严重
四、自榨油菜籽油安全吗?
安全。自家种植油菜,纯天然绿色食品,在榨油过程中又没添加任何防腐剂,吃起来安全放心。
自榨菜籽油,由于工艺相对于专业制造来说比较简单,因此菜籽油内部的杂质就比较多点。
五、菜籽榨油配方?
一、采集原料
1.选料:选择菜籽时“宁选新不选陈”,以黄土地种植的新菜籽为上乘,榨出的油色亮、质纯,口感好。
2.晾晒:晾晒是非常关键的工序,以菜籽呈松散片状为最佳。太湿、太干都不可取,如出现出油状,就不能再用。
3.去尘、去杂:用扇车(一种过去流传下来的传统农具)先除去尘土,再用筛子、簸箕等工具去除杂质(沙、土、材、壳)。
二、磨胚
1.将选好的菜籽倒入石磨的斗牛(石磨有很多种,根据不同的原料用不同的磨,磨菜籽用拐齿石磨),开动石磨(石磨用水轮驱动,也叫水磨),斗中放有竹签,用来调节石磨进料的快慢,菜籽要磨成泥状,越细越好。
2.将磨好的胚进行干湿度鉴别,由有经验的师傅用手抓胚,成团状、有膨胀感为合适,既不可太干,也不可太湿。
三、蒸胚
准备一口大锅,加水至锅高度三分之一处,将水烧开,顺锅沿将磨好的胚用铁锨撒到蒸笼上,盖住缝隙冒上来的蒸气,哪里冒气就给那里撒胚,直到将胚均匀放完,到气上来均匀后,将做好的油草按顺序进行覆盖。在覆盖的过程中要将油草上的绳子放在锅沿上,以便于蒸好后取草方便,不至于烫手。从盖草起用大火蒸40—60分钟,蒸胚一般一次能蒸360—420斤。
四、包坨
把蒸过的油草理顺,嵌入油圈中,将蒸好的菜籽胚装入其中,用“木拐”(用硬杂木制作成榔头状的工具)夯实,用油草将菜籽胚上部包裹严实,踩实。
五、榨油
用滑车将油梁吊起,将包好的油坨垒好放到出油井里,第一次放入四个坨,将最上和最下两个坨上的圈拿掉,将剩下的两个圈放在总高度的平均位置,用四个立柱将其固定,给最上面放置盖板,盖板上放置支架(即油梁的支点),逐渐松开滑车,用油梁加压。使用的过程要“紧包坨,慢使梁”。将压过的坨取出,粉碎,再进行一次压榨,经过两次压榨基本可将坨内的油压榨干净。
六、成油
榨出的油经油坨下的石槽流入油缸内,将油过滤、沉淀15—30天(冬天长,夏天短)后,杂质与油分离,即可出售。
六、菜籽怎样榨油?
首先将油菜籽晒干扬清,这样榨出的油会很清洁、无杂质。榨油时先将炒锅烧制70度,将池中的菜籽由螺旋杆卷入炒锅。
2.
一般晒干的油菜籽只需要翻炒20分中,当温度表指向150度高温时,这时油菜籽已经炒熟了,工作人员必须第一时间将炒锅闸门打开,将油菜籽放入第二个池中。
3.
再由蛟龙将炒熟的油菜籽,吸入榨油机的铁斗里开始榨油。
4.
打开铁斗闸门将油菜流入榨轴中,这样,菜油就从榨轴流入铁板,再经过铁槽流到
七、苔菜籽能榨油吗?
苔菜籽能榨油。
菜薹,十字花科芸薹属,一、二年生草本植物,又称菜心,花期4月,果期5月。分为红菜苔和白菜苔两种,口感鲜甜脆嫩,味道些微清苦。唯一的区别就是菜苔的颜色,白菜苔的颜色和一般的白菜非常类似。而红菜苔作为白菜苔的紫色变种,无论是叶脉还是茎秆都是紫红紫红的。
八、青菜籽能榨油吗?
青菜籽,不适合榨油。油料作物是一种以榨取油脂为主要用途的一类作物。这类作物主要有:大豆、花生、芝麻、向日葵、蓖麻、苏子、油用亚麻和大麻等。一般日常人们使用的烹调油,是从一些油脂含量很高的油料作物的果实、或种子中提炼出来的。常见的油料作物主要有:花生、大豆、芝麻、油菜、向日葵等。花生、豆类以及一些干果的仁都是很好的油料。中国种植较广泛的油料作物,主要有花生、大豆、油菜等。
九、辣菜籽可以榨油吗?
可以榨油。1.辣菜籽是可以榨油的,因为它的油分含量比较高,可以达到40%以上,榨出的油可以用于烹饪、燃料等。2.辣菜籽榨油的方法可以选择传统的物理榨油,也可以用化学方法提取,还可以用超临界流体萃取等方法,这些方法可以进一步提高辣菜籽榨油的效率和产量。3.辣菜籽榨油不仅在我国流行,也在印度、巴基斯坦、孟加拉国等南亚国家广泛应用,成为当地重要的工业、商业和消费用油。
十、白菜籽可以榨油吗?
白菜籽肯定能够炸油。
但是白菜如果接子的话,必须在头一年的秋后播种,第二年春天才发芽抽茎,但是白菜的过冬抗寒能力非常差,假如在露天的话没有多少能够越冬成活,即便是成活了,白菜籽也没有油菜籽的产量高。
所以多少年来白菜也没有能够成为油料作物,收获菜籽榨油。
有助于读者理解和跟随。