远在2000年以前,希腊人就发现食用海产品牡蜗能壮阳、生力、提高性功能。日 本很相信这一食物。1977年日本曾征集了 7名志愿善在荒岛上生活7d。在这7d中他们 只吃牡蛎提取物和水。每天服用18片,每片含热量2.9kJ。那时在值盛夏,荒岛上气候 炎热,又经常有暴风雨袭击。7d后,经详细检查,每人体重下降2kg,肝功能如碱性磷 酸酶、谷丙转氨酶、谷草转氨酶和总胆红素都没有变化,白蛋白、球蛋白为正常值的下 限,其比值没有改变,血红蛋白也保持不变,且健康情况尚好。证明人们可以依靠牡蛎 和水健康地生存一周。这是因为牡蛎提取物中有维持生命活动所需的各种物质,例如氨 基酸、维生素、肌醇、糖原及各种微量元素,尤其是牛磺酸、钙和锌。目前我国也在生 产牡蛎提取物,如海王集团公司的金牡蛎,除作为营养保健食品外,尚在临床上用于治 疗肝炎、心脑血管疾病、关节炎和糖尿病等。
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