自榨的菜籽油能存多久？

一、自榨的菜籽油能存多久？

1、 菜籽油 使用不锈钢或者塑料材质的容器在25℃以下低温，密封，避光 干燥、 阴凉处保存，避免用铁桶等金属制品储存，且不要溅水，一般可以保质18个月。

2、自己榨的放久了，油脂容易氧化、酸败，可生成具有特殊气味的小分子醛、酮类及羧酸等氧化物、过氧化物及其它分解产物，可以闻闻气味，气味不正常有些哈喇味，一般而言算已经过期了。

3、或者观察液体颜色，一般正常的话，就是半透明的，如果过期的话就可能混有浑浊物。

菜籽油食用指南：

1、油脂有一定的保质期，放置时间太久的油不要食用。

2、因为有一些“青气味”，所以不适合直接用于凉拌菜。

3、高温加热后的油应避免反复使用。

4、优质菜籽油不饱和脂肪酸中的油酸含量仅次于橄榄油，平均含量在61%左右。此外，菜籽油所含有的对人体有益的油酸及亚油酸含量居各种植物油之冠。

5、专家认为，由于国外粮商强力推荐，城乡居民食用油消费存在不少误区。因此，应让老百姓更多地了解菜籽油的营养特点，并积极倡导菜籽油消费。

二、榨一斤菜籽油用多少电？

榨一斤菜籽油用0.1度电

榨1斤菜籽用10kw电机半小时耗电量：

1度=1千瓦每小时。

千瓦时就是平时所说的“度”，是电功的单位，符号：kW·h，计算公式为功率乘以时间。假设一台耗电设备的功率为10000瓦，即其一小时的耗电量为10千瓦时，也就是一小时10度电，半小时就是5度。

三、农村自榨菜籽油的危害？

过去都是自己家榨的菜籽油，也没有感觉到什么危害。也许现在科技发达了，检测手段也先进了，所以检测到自榨的菜籽油黄曲霉素残留比较多。

四、自榨核桃油多少一斤？

据市场行情统计，目前国内市场的核桃油价格从60~100元一斤价格不等，但市面上多用的是薄皮的即食核桃。而现榨的核桃油市场价格大约在30~40元一斤，因为现榨的多采用的天然的冷榨法，出油率不高，价格自然也相对便宜。当然还有一些质量比较好的核桃油其成本费用就高达70元左右，建议大家在选购是还是尽量选择这些质量上乘的核桃油，切勿贪图小便宜，以免购买到一些以次充好的混合油。

五、农村现榨的菜籽油什么时候成熟？

不同地区成熟季节不一样，陕南在六月份，华北在八九月份。

有些地方早一点，油菜籽正常在5月下旬收割。

一般春油菜在9月底收获，冬油菜在5月底收割。

油菜籽的成熟时间因地而异，我国东部、西部、南方、北方的油菜籽成熟时间各不相同，若是冬油菜（主要分布在长江流域），一般为当年9月份种植，次年5月份成熟，若是春油菜（主要分布在东北、西北地区），一般是当年4月底种植，9月份成熟。

六、农村自榨花生油保质期？

看你是怎么压榨的，我们老家有一种先把i花生炒干，然后做成饼压榨的花生油，两三年都不会坏！

我们知道，在外面超市购买的品牌油一般的保质期是一年半，而我们自榨的花生油保质期是多少呢？一般来说，新鲜热轧的花生油，同时也经过一定的沉淀过滤处理，而且存放于阴凉遮光的地方，是可以放置大约24个月的。

但是自榨花生油的储存是和油里面的水分和胶质以及储存条件有关。这些条件的控制是比较难的，所以我们一旦开封我们自榨的花生油就一定要注意观察油的色泽还有气味，一旦发现变色或者有异味又或者发生其他的变异，我们就最好不要食用了。

1.榨油机提前预热30分钟左右

2.把花生米挑选出发芽和坏的，

3.烤箱预热160度，把处理好的花生米放在烤盘上面，铺上一层，放入烤箱烤7-10分钟，主要是去掉花生中的水份，喜欢浓香的多烤一会，不要烤过火啊，会不出油的。

4.榨油机预热后，趁热倒进榨油机的油料漏斗。

5.按下榨油机的启动开关，开始榨油，油渣先出来，金黄的油从另一个出口流出来了。

6.倒入容器里面，刚刚榨出来的油会比较浑浊，需要静置8小时以上。

7.静置后，把上面清澈的油倒入玻璃瓶中即可。1000克花生米出油400克。

七、农村自榨茶油保质期是多久？

2年

    自己榨的山茶油常温下的保质期一般在两年左右，比一般的食用油要长。山茶油适宜储藏在阴凉干燥避光处，保存最佳温度为10—25℃，低温下可能会有乳白色絮状结晶物的产生，这属于正常的现象。

八、农村自榨花生油符合标准吗？

符合标准

自己打油用的花生，全都是精挑细选，质量看得见，有保证。相反，超市油的用料，大多是农民卖掉的残破的，甚至霉烂的花生。

同时，自榨油不仅用料安全，运用热轧的物理方法，过程看得见，质量摸得着。而超市油的用料看不见，榨油方式，大多运用轻汽油浸泡法，虽然出油率高、成本低，但其中多多少少会有残留，并且为了防止毒素的存在，榨油过程中还会添加化学原料，与自榨油的绿色截然不同。

九、纯正的农家自榨纯花生油多少钱一斤？

你好 最近这一个月花生米供应量少，今年的新花生还没有上市。

十、农村榨的菜籽油和色拉油哪个好？

从营养价值方面来看，色拉油是目前食用油中品质最高的油。当然强于菜籽油啦。

从营养价值方面看，人体对菜籽油消化吸收率可高达99%，并且有利胆功能。在肝脏处于病理状态下，菜籽同也能被人体正常代谢。不过菜籽油中缺少亚油酸等人体必须脂肪酸，且其中脂肪酸构成不平衡，所以营养价值比一般植物油低。

色拉油一般选用优质油料先加工成毛油，再经脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡、脱酯等工序成为成品。色拉油是新标准的一级油，是加工等级最高的食用油。