自己压榨的菜籽油保质期？

一、自己压榨的菜籽油保质期？

自己压榨的菜油保质期18个月

菜籽油使用不锈钢或者塑料材质的容器在25℃以下低温，密封，避光干燥、阴凉保存，避免用铁桶等金属制品储存，且不要溅水，一般可以保质18个月。优质菜籽油不饱和脂肪酸中的油酸含量仅次于橄榄油，平均含量在61%左右。此外，菜籽油所含有的对人体有益的油酸及亚油酸含量居各种植物油之冠。

二、自己压榨的菜籽油保质期多长时间？

6~18个月左右

自己榨的菜籽油保质期一般在6~18个月左右,具体取决于存储环境和生产环境。一般自己榨的菜籽油生产环境良好,工具和原材料卫生,同时存放在室温25℃以下的阴凉干燥处,大约可以存放18个月左右。

三、压榨菜籽油保质期多长时间？

一般可以保质18个月。

1.  菜籽油使用不锈钢或者塑料材质的容器在25℃以下低温，密封，避光干燥、阴凉处保存，避免用铁桶等金属制品储存，且不要溅水，一般可以保质18个月。

2.  自己榨的放久了，油脂容易氧化、酸败，可生成具有特殊气味的小分子醛、酮类及羧酸等氧化物...

3.  或者观察液体颜色，一般正常的话，就是半透明的，如果过期的话就可能混有浑浊物。 

四、农村压榨菜籽油颜色变红能吃吗？

农村压榨菜籽油颜色变红是可以放心吃的！因为菜籽油榨出来本来就是红色的，油的颜色深浅跟最后一道工序有关，现在榨油都是机器榨，但油榨出来之后要倒入大锅里烧开后还得熬一会，有的喜欢香一点的，就多熬一会，不需要太香的就少熬一会，然后再倒入过滤器里把油渣过滤出来就可以吃了。熬的时间长一点的颜色就红一些。

五、谁提出的禁止自己压榨菜籽油？

是国家有关方面在2013年，国家出台了一系列的管理措施，禁止收购、压榨“三无”规模以上菜籽油原油。在过去，一些厂家为了抢占市场份额，盲目的压榨了很多质量不过关的野生菜籽油，这给消费者带来了不小的安全隐患。因此，国家采取了严格的管理措施，禁止这些不合法行为，以保护消费者的合法权益，同时也提升油品质量安全标准。

六、自己压榨的香油保质期多久？

8-12个月。自榨的芝麻油内部没有假如任何的防腐剂等化学品，保存的时间不宜过长，否则当芝麻油过期变质也无法分辨，所以保存的时间尽量控制在一年左右，若是放置的时间超过一年半的建议不要再继续食用。芝麻油一般用于菜肴或是面类的凉拌时使用。

七、自己压榨的菜籽油炒菜特别炝是咋回事？

这是因为农村里土方法压榨的菜籽油，因为榨油的机器比较简单，因此这些夹杂的杂质都没有办法去除，可以说是“原生态保留”下来了。

而煮菜放油以后，当油开始冒烟的时候，这个温度就叫做“烟点”，往往烟点越高，那油就越不容易冒烟，而油的烟点底，就容易冒烟。农村里土方法压榨的菜籽油，其都是没有经过精炼提纯的，因此其中含有很多的杂质，这样烟点就很低。

而且食用油烟点的高低是和其所含杂质的量是密切相关的，通过精炼就可以提高其烟点。

八、农村自己压榨的油菜籽油食用安全吗？

安全，但具体情况也要因人而异，油菜籽油并不是对每个人都有好处。

菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。菜籽油色泽金黄或棕黄，有一定的刺激气味，民间引叫作“青气味”。这种气味是其中含有一定量的芥子甙所致，但特优品种的油菜籽则不含这种物质。

菜籽油是我国主要食用油之一，主产于长江流域及西南、西北等地，产量居世界首位。人体对菜籽油的吸收率很高，可达99%。菜籽油具有一定的软化血管、延缓衰老的功效。

由于榨油的原料是植物的种实，一般会含有一定的种子磷脂，对血管、神经、大脑的发育十分重要。

九、自己榨的菜籽油保质期？

自己榨的保质期一般在6~18个月左右，具体取决于存储环境和生产环境。一般自己榨的菜籽油生产环境良好，工具和原材料卫生，同时存放在室温25℃以下的阴凉干燥处，大约可以存放18个月左右。

在存放自己榨的菜籽油时，建议尽量使用不锈钢或塑料材质的可密封容器，同时注意避免油中进水，尽量避免使用铁制容器存放。

过期的菜籽油一般气味和外观会产生变化，一般表现为闻起来有酸味，同时油的颜色会由刚榨出时的半透明变为浑浊。

十、菜籽油保质期多长时间？

一般的菜籽油的保质期为一年半，也就是18个月。从菜籽油生产开始计算，菜籽油的保质期都会标注在包装瓶上，国标以及航标普遍规定菜籽油的保质期为18个月，这是指在未开封的情况下并且在环境适当的条件下妥善保存的建议有效期。