痛风吃鱼油怎么样？

一、痛风吃鱼油怎么样？

最好不要吃鱼油，鱼油中的饱和脂肪酸含量高，不饱和脂肪酸含量低，经常吃对血脂不好。

痛风病人如何吃油？

（1）油脂主要含脂肪，脂肪进一步分解为脂肪酸，不同的脂肪酸对血脂的影响不同。脂肪酸主要有饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两大类，不饱和脂肪酸又分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。饱和脂肪酸能使甘油三酯、胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇升高，高密度脂蛋白胆固醇降低；而单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸均能降低血清胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇，只不过前者升高高密度脂蛋白胆固醇，后者降低高密度脂蛋白胆固醇。低密度脂蛋白是“坏胆固醇”，值越高，越易造成动脉粥样硬化，高密度脂蛋白是“好胆固醇”，对心脑血管有保护作用。由此可见，不饱和脂肪酸对维持我们的血脂正常更有利。

（2）少吃荤油：大部分动物油（除鸡油和鸭油外）饱和脂肪酸含量高，不饱和脂肪酸含量低，经常吃对血脂不好。

（3）选择植物油：绝大多数植物油饱和脂肪酸含量低，不饱和脂肪酸含量高。经常吃对血脂有好处。

（4）单不饱和脂肪酸含量高的植物油：橄榄油、菜籽油和茶油是“好”油，而多不饱和脂肪酸含量高的植物油如芝麻油、花生油、葵花籽油、玉米油和大豆油也是“好”油；饱和脂肪酸含量高的植物油如椰子油和棕榈油属于“坏”油。

最好的烹饪方式排行如何？

最好的烹调方式是煮和凉拌，其次是煎和炒，因为一方面减少脂肪摄入，另一方面减少嘌呤摄入。

二、痛风可以吃西瓜和梨吗

病情分析：如果长时间尿酸过高，就可能引起痛风。饮食法则

一、吃肉、鱼时应煮后去汤。因为50％的嘌呤均溶于水中。含嘌吟较高的食物有动物脑内脏、鸡、鸭、鸽、鱼等。其次为牛肉、猪肉、羊肉、兔、火腿、香肠、骨髓等。在牛奶、鸡蛋、豆类、蘑菇、香菇、米、面、藕粉、核桃、花生、栗子、植物油、蔬菜瓜果、海藻类等食物中含嘌吟较少。多饮水，以及一些利尿的《渝浓绛嗏》。

意见建议：二、饮食应以素为主，粗放一些好。应尽量少吃荤油、多吃素油如芝麻油、花生油、玉米油、米糠油、小麦胚芽油、葵花子油、豆油、菜籽油等。荤素油的比历以1：2为宜。

三、多饮水、多吃蔬菜瓜果等富含维生素、矿物质及纤维的食物。使每天的尿量保持在2000毫升以上，可以使体内生成的过剩尿酸淤积的盐类能随尿排出。

三、痛风的人能不能吃花生？

痛风又称“高尿酸血症”， 是一种因嘌呤（也译“普林”）代谢障碍，使尿酸累积而引起的疾病，属于关节炎的一种，又称代谢性关节炎。

引起痛风的原因之一就是食物中所含的嘌呤类化合物、核酸及核蛋白成分，经过消化与吸收后，经一些酶的作用生成外源性尿酸。

痛风病患者要避免使用嘌呤含量高的食物，例如：豆类食品，海鲜等。

不喝酒，酒精易使体内的乳酸堆积，并且酒本身含有大量嘌呤，可使血尿酸浓度增高。多吃点蔬菜水果等碱性食物，根据病情合理用药。稳定期可以少吃点瘦肉或猪手，要改善痛风的话，但是不管吃什么根据自己的身体适可而止。

如花生腰果之类全麦制品、乳酸饮品、酵母菌、酒(过量)等属于高嘌呤成份的食品，所以建议最好不吃或者等恢复以后少吃。