西兰花营养价值及功效有哪些？

西兰花有很好的预防癌症和抗癌症的功效,常吃西兰花还能起到杀菌和防感染的好处呢,所以说西兰花有很好的养生功效和保健的作用。

红枣的营养价值及功效是什么?

红枣说到功效，首当其冲的当属养颜美容、滋润皮肤，还有健胃补脑的效果，中医在处方中遇有药力较猛或刺激性药物时，常配有红枣以保护区护胃脾，红枣中含有的糖、脂肪、蛋白质、有机酸对大脑有很好的补益作用。

猪血的营养价值及功效有哪些？

猪血(猪红)又称液体肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。猪血血中含铁、锌等微量元素含量较高,对儿童和孕妇或哺乳期妇女有很好的补充。