葵花籽油和玉米油哪个好？

一、葵花籽油和玉米油哪个好？

玉米油好

从构成成分上看，葵花籽油的亚油酸非常高，达到70%；而玉米油的亚油酸在50%以上，油酸为20%左右。一般来说，油酸高的比较好，亚油酸的营养功效虽然也不错，但是容易变质。

从营养含量上来说，玉米油中维生素E的含量比葵花籽油要高出许多，且富含硒。

从口感上看，葵花籽油的味道比较淡，北方人尤其吃不惯。

从功效上看，玉米油具有降低胆固醇、缓解动脉硬化的作用，很适合中老年人；葵花籽油中含有丰富的亚油酸，同样可降低胆固醇，可防止血管硬化和预防冠心病。

综合这几个方面来说，无论是从营养构成还是口感来看，玉米油都要略胜一筹。而在功效方面，葵花籽油与玉米油是不相上下的。

二、玉米油和葵花籽油哪个好？

1、食用方法上的区别

　　玉米油看上去色泽金黄透明，而且是有非常浓郁的清香味，是非常适合炒、煎、炸、凉拌等。而且在煎炸的时候，玉米油的稳定性很高，能够很好的保持食物原有的特色口味，而且也是不会丢失原本的营养价值，玉米油如果用来凉拌，不油腻，香味重，调制出来的凉拌菜口味非常清爽宜人。而葵花籽油属于低脂油类，在生活中更多的就是用来炒菜，用葵花籽油炒出来的菜品味道清香，口感纯正，也不会有过多的油腻感。所以从食用方法上分析，玉米油的食用方法更多，它比葵花籽油更胜一筹。

　　2、营养成分上的区别

　　玉米油和葵花籽油的主要的成分就是油酸、亚油酸，以及维生素E等。玉米油里面含有油酸含量在五分之一左右，亚油酸含量在二分之一左右，而葵花籽油中更多的则是亚油酸，它的亚油酸含量高达五分之四，而油酸含量相对低一点。但是一般来说，油酸含量越高的油，它的营养价值就越高，所以从这一点上来看，玉米油的营养价值要高出葵花籽油。而且玉米油中的维生素E含量也比葵花籽油高，且富含硒元素，相比之下，玉米油要比葵花籽油更好。

　　3、功效上的区别

　　从功效上来看，玉米油里面不含有胆固醇，但是能够很好的溶解胆固醇，而且玉米油里面含有丰富天然复合维生素E，对于血管有很好的保护的作用，能有效预防和治疗血管方面的疾病，如：动脉硬化、糖尿病、心脏疾病、肌萎缩症等等。而葵花籽油因为富含亚油酸，同样可以降低体内的胆固醇含量，对预防血管硬化、冠心病等有很明显的疗效。所以从功效上分析，玉米油和葵花籽油部不分上下。

　　玉米油和葵花籽油都是非常有利于我们身体健康的营养食用油，在功效和营养成分上是比较相似，但是玉米油的食用方法更多，营养价值相对来说更好一些，大家可以结合自己的情况混合着食用。

三、葵花籽和玉米油哪个好？

无论是从营养构成还是口感来看，玉米油都要略胜一筹。

从构成成分上看，葵花籽油的亚油酸非常高，达到70%；而玉米油的亚油酸在50%以上，油酸为20%左右。一般来说，油酸高的比较好，亚油酸的营养功效虽然也不错，但是容易变质。

从营养含量上来说，玉米油中维生素E的含量比葵花籽油要高出许多，且富含硒。

四、玉米油和葵花籽哪个好？

从构成成分上看，葵花籽油的亚油酸非常高，达到70%;而玉米油的亚油酸在50%以上，油酸为20%左右。一般来说，油酸高的比较好，亚油酸的营养功效虽然也不错，但是容易变质。

从营养含量上来说，玉米油中维生素E的含量比葵花籽油要高出许多，且富含硒。

从口感上看，葵花籽油的味道比较淡。

从功效上看，玉米油具有降低胆固醇、缓解动脉硬化的作用，很适合中老年人;葵花籽油中含有丰富的亚油酸，同样可降低胆固醇，可防止血管硬化和预防冠心病。

综合这几个方面来说，无论是从营养构成还是口感来看，玉米油都要略胜一筹。

五、葵花籽油与玉米油哪个好？

葵花籽油脂肪含量高，玉米油脂肪含量低

六、葵花籽油跟玉米油哪个好？

葵花籽油好！它的脂肪酸营养和大豆油类似，饱和脂肪酸含量极少，以亚油酸为主。葵花籽油中生育酚含量丰富，且95%以上为具有生物活性的α-生育酚，是其他植物油都不能比的。葵花籽油还含如植物甾醇、角鲨烯等活性物质。除了煎炒烹炸外，还可用来做烘焙。

葵花油中还含有较多的维生素E，每百克中约含100-120毫克。具有良好的延迟人体细胞衰老、保持青春的功能。

七、金胚玉米油和葵花籽油哪个好？

从构成成分上看，葵花籽油的亚油酸非常高，达到70%；而玉米油的亚油酸在50%以上，油酸为20%左右。一般来说，油酸高的比较好，亚油酸的营养功效虽然也不错，但是容易变质。

从营养含量上来说，玉米油中维生素E的含量比葵花籽油要高出许多，且富含硒。

从口感上看，葵花籽油的味道比较淡，北方人尤其吃不惯。

从功效上看，玉米油具有降低胆固醇、缓解动脉硬化的作用，很适合中老年人；葵花籽油中含有丰富的亚油酸，同样可降低胆固醇，可防止血管硬化和预防冠心病。

综合这几个方面来说，无论是从营养构成还是口感来看，玉米油都要略胜一筹。而在功效方面，葵花籽油与玉米油是不相上下的。

因此，在选购葵花籽油还是玉米油这个问题上，大家可以根据自己的饮食习惯来决定，没有必要说一定要购买哪种油。

八、多力玉米油和葵花籽油哪个好？

两种油都很好。

多力葵花籽油是以葵花籽为原料，深加工而成！它是去壳压榨，充氧保鲜，富含维生素E。

多力玉米油是用非转基因玉米胚芽压榨，营养价值丰富，更适合胆固醇高的人群食用。两种油都很好，营养专家建议，食用油最好经常换着吃，这个月吃葵花籽油，下个月吃玉米油或者花生油，大豆油，这样吸收全面！

九、长寿花玉米油和葵花籽油哪个好？

个人感觉长寿花玉米油比葵花籽油好，玉米油的熔点相对高，其中的营养成份和压榨的花生油十分接近，可以直接炒菜，也可以炸豆泡油条及胡萝卜素丸子及肉丸子，效果很好，不像葵花油那种明显的瓜子皮味儿，为此我用玉米油较多，今天小年炸丸子用的就是玉米油

十、玉米油和葵花籽油哪个做蛋糕好？

玉米油如果用来做蛋糕，不油腻，香味重，调制出来的口味非常清爽宜人。而葵花籽油属于低脂油类，在生活中更多的就是用来炒菜，用葵花籽油炒出来的菜品味道清香，口感纯正，也不会有过多的油腻感。所以从食用方法上分析，玉米油的食用方法更多，它比葵花籽油更胜一筹。