自己家种的葵花可以榨油吃吗？

一、自己家种的葵花可以榨油吃吗？

瓜种子发霉之后不建议榨油了，有毒。如果少量发霉，可以人工挑选出之后，再榨油。

二、乌参可以蒸着吃吗？

可以，海参分为光参和刺参两大类，乌参属于光参类，通体光滑无肉刺，海参多成乌黑色或黑紫色。一般来说，刺参营养价值要高于光参，其中以产自渤海湾一带的北方刺参（也就是山东产于山东沿海和辽宁沿海刺参）营养价值最高。相比较而言，乌参的营养价值低于刺参，所以多被人以做菜食用，售价较为便宜。

三、红极参可以蒸着吃吗？

可以。即食红极参可以直接吃，做成蘸辣根生吃（即日式刺身料理）；也可以用来搭配其他食物烹调，例如红极参粥、红极参豆腐煲、红极参香菇汤、羊肉红极参汤、红极参西红柿蛋汤、红极参肘子等。还可借鉴其它普通海参菜品的制作方法来丰富红极参菜谱。

红极参药用价值很高，经美国、加拿大专家研究分析：红极参是少有的药食同源的高蛋白、低脂肪、低糖、低胆固醇的健康食品。富含50多种搭配均衡的天然营养成分，18种氨基酸（其中8种是人体自身不能合成的必需氨基酸），丰富的维生素和矿物质（是人体重要的常量元素和几乎全部人体必需的微量元素）。其中蛋白质含量达36.2%，海参多糖等活性物质约占15%，脂肪含量仅有0.06%左右，基本不含胆固醇，每百克红极参仅含胆固醇0.02毫克。因此，红极参是海参中的保健营养极品。

四、菜籽油可以和大豆油掺着炸东西吗？

菜籽油是可以和大油参在一起炸东西的。因为单用菜籽油炸东西东会有一种很浓的菜籽油味。如果和大豆油一起炸东西就没有那么浓的菜籽油味道了，炸岀来的东西也会很香的，如果单用菜籽油炸东西会染盖了那种香味的。我们北方人都用豆油炸东西的。

五、菜籽油和葵花油混和能炸东西吗？

菜籽油和葵花油混和能炸东西。就是自己做的调和油，只是不知口感如何。菜籽油有青气味，炒菜时先让其挥发掉再放菜。葵花籽油既能凉拌也可以炒菜，口感好，高级成分含量高，是目前最好的食用油，我认为比花生油还好。

六、葵花油能和菜籽油一起炒菜吗？

建议不要混合吃，营养降低不说还不是一股味。

可以混合吃，但油要榨熟以后效果更好，味道更好

都是食用油，是不会有问题。因为有些有类，就是我们的食用油基本上都可以混在一起来进行炒菜。只不过混在一起的时候，我们的油质量就不会跟单纯的有质量好。比如菜籽油，它的质量比葵花籽油的质量好。

七、冷榨油和热榨油混在一起可以吗？

冷油是回烧过的没，如果没有回烧过的冷油就不要混在一起了，油再回烧过会经过高温释放对人体不好的物质，所以说回油次数多了就不是好油了。

如果说冷油已经是回烧过的油了，就不要纪效混在一起了，根据自己的目测看油，品质再混到一起，同一种油只要没有水，热油和冷油混在一起是没有问题的。

八、花椒籽和菜籽可以榨油吃吗？

花椒籽也是一种油料，和菜籽可以榨油吃的。

花椒籽油是通过压榨法或溶剂萃取等方法从花椒籽中提取出的油脂，麻味较重，椒香浓郁。属于调味油类，用于需要突出麻味和香味的食品中。能增强食品的风味。主要可用于：川菜、凉拌菜、面食、米线、火锅中。

也可将花椒籽和菜籽按适当的配比进行榨油，成为食用调和油。

九、玉米和花生可以一起榨油吗？

玉米和花生也可以一起榨油，叫玉米花生油。

十、花生可以和菜籽一起榨油吗？

     花生与菜籽能一起榨油，一起榨油就是花生调和油，口感清香，营养价值高，蛋白质、微量元素及矿物质含量特别丰富，有补血补气、抗衰老的功效。

           也可以混到一起吃的。花生油，菜籽油它们都是精练油时两者可以混合炒菜。它们的食用成分大致类似 区别在于含量和少量各自特有的有机物不同。