蓝莓功效与作用:
1、增强体质:首先对于蓝莓中含有花青素的成分,能够中和体内的自由基,并且起到抗氧化的作用,使自身的体质得以加强,减少疾病的发生。
2、预防疾病:许多老年人或者上班族都容易引发心血管系统疾病,但适当食用蓝莓后,能够起到防癌以及预防心脏病的现象,同时还可以使体内的环境达到平衡状态。
3、美容养颜:爱美是女人的天性,常常为了脸上有皱纹而感到烦恼的女性们,不妨适当食用一些蓝莓,能够让肌肤再现光彩,比以前更有弹性。
4、对抗疲劳:相信常常晚上挑灯夜读的人群,很容易引起近视的现象,但是蓝莓中所含的物质,能够帮助人们保护视网膜不受伤害,还能起到保护视力的作用。
5、改善睡眠:蓝莓中的花青素能够进入细胞,防护细胞膜不受自由基氧化,具有强抗氧化和抗过敏的作用。蓝莓中的花青素还能够透过血脑屏障,使得脑神经不被氧化,能够令脑组织功能更加稳定,提升人体的含氧量,改善睡眠质量。
碧螺春的功效与作用及禁忌有哪些
碧螺春的功效与作用主要有:
1、碧螺春含有较多的茶多酚,能抑制细菌的发展。
2、碧螺春内含的维生素C和维生素E能阻断致癌物质-亚硝胺合成。有抗癌症的功效。
3、碧螺春含有的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,可以抑制斑状增生,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化,起到抑制心血管疾病的功效。
4、碧螺春中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,可治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
5、碧螺春的多酚能减少体内血脂的含量,消除肠道的油腻,帮助消化,起到减肥的功效。
6、碧螺春含有的氟离子与牙齿的钙质能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。
7、碧螺春内含有较多的咖啡碱,能刺激人体的中枢神经。夏季饮用,可以消除困意,有提神的功效。
8、碧螺春内的茶多酚能抵消酒内含有的乙醇。醉酒后饮用能起到快速解酒的作用。
9、碧螺春中的茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。
经常面对电脑工作的人群和经过放射治疗的病人,经常饮用可以增强身体抵抗辐射的能力。
10、碧螺春含有的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环。是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
11、碧螺春茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用,降低高血压和冠心病的发病率。
碧螺春的禁忌:
1、不能饮用冷的碧螺春茶。冷茶对身体则有滞寒、聚痰的副作用。
2、不能空腹饮用碧螺春茶。
空腹饮茶,茶性入肺腑,会冷脾胃。
3、碧螺春茶太烫不能饮用。太烫的茶对人的咽喉、食道和胃刺激较强。长期喝烫茶,可能引起这些器官病变。
4、不能饮用太浓的碧螺春茶。浓茶含咖啡因、茶碱多,刺激强,易引起头痛、失眠。
5、碧螺春茶不能冲泡时间太久。冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚、芳香物质等可能自动氧化。
6、碧螺春茶汤不能搁置时间太久,会受到周围环境的污染,很不卫生。
7、碧螺春茶冲泡次数不能过多。
一般茶叶在冲泡三四次后就没有什么儿茶素了,几乎没有保健作用了。
8、碧螺春茶不能饭前饮用。饭前饮茶会冲淡唾液,使饮食无味,还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。
9、碧螺春茶不能饭后马上饮用。因为茶中含有鞣酸,能与食物中的蛋白质、铁质发生凝固作用,影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收。
10、碧螺春茶不能和药物同时服用。茶叶中含有大量鞣质,可分解成鞣酸,与许多药物结合而产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。
11、患有心血管疾病、消化道溃疡、肾功能不良的人不宜饮用碧螺春茶。
12、孕妇、儿童不宜多饮碧螺春茶。
13、寒性体质不宜饮用碧螺春。因为碧螺是未经发酵的茶,性质寒凉,且富含多酚类成分,寒性体质的人群饮用会雪上加霜,导致人出现精神虚弱,手脚冰冷、腹泻等症状。
14、胃病患者禁止饮用碧螺春茶。因茶多酚含量极高,对胃部有极强的收敛性和刺激性,胃病患者饮用,会加重病症。
非常好搭配。