食用油的种类有哪些？ 食用油有多少种类？

一、食用油的种类有哪些？

1、大豆油：

大豆油中富含卵磷脂和不饱和脂肪酸，易于消化吸收。

2、高锌花生油：

花生属于高蛋白作物，富含脂肪、卵磷脂、维生素A、B、E、K以及锌、钙、磷、铁等元素，营养丰富。

3、橄榄油：

橄榄油含有丰富的不饱和脂肪酸、矿物质和维生素。

4、核桃油

核桃被列为世界四大干果之一，具有“大力士食品”以及“营养丰富的坚果”之美称。核桃油不但营养价值丰富，且具有卓著的健脑效果及保健功能。

5、茶油：

茶油中单不饱和脂肪酸（油酸）含量高达79%，仅次于橄榄油。对中老年朋友而言也是值得推荐的食用油。

6、豆油：

豆油的单不饱和脂肪酸相对较低，约为20%左右。

7、菜籽油：

人体对菜籽油的消化吸收率较高，欧米伽3含量较高，但部分菜籽油中含有相对较高的芥酸，影响其营养价值。

8、火麻油

巴马植物中最有名的就是火麻，火麻似小米样，巴马老人最爱喝火麻汤，经实践证明火麻是非常有效的抗衰老和抗辐射植物，含有丰富的植物蛋白、卵磷脂、及延缓衰老的维生素E、硒、锌、锰、锗、钙、铁等人体必需的微量元素。

二、食用油有多少种类？

食用油分为动物油，大豆油，花生油，玉米油，菜籽油，橄榄油，调和油七种，食用食用油要注意一，不要长时间使用一种油，二不要购买过分廉价的大桶油，三，看标签中的营养成分。

三、食用油的种类？

食用油主要可分两大类：动物油和植物油。

　　动物油中含有较多的胆固醇。而植物油不含胆固醇，含豆固醇、谷固醇等植物固醇。植物油所含的不饱和脂肪酸和必需脂肪酸的量都比动物油高。从营养学的观点说，哪种食用油含不饱和脂肪酸多，哪种食用油的营养价值就比较高。

　　植物油根据油料品种又可以分为：豆油、菜籽油、玉米油、花生油、葵花籽油、芝麻油、山茶油、橄榄油、棕榈仁油、棉籽油、椰子油、调和油、米糠油、蓖麻油、亚麻油、红花油、棉籽油、核桃油、葡萄籽油、南瓜籽油等;

四、食用油品种类有哪些？

食用油分別有傳統的花生油、大豆油、菜籽油、芝麻油等外，還有亞（胡）麻籽油、核桃油、玉米油、葵花籽油、葡萄籽油、棕櫚油、橄欖油、紅花籽油、米糠油、番茄籽油、月見草油、麥胚油、山茶油、花椒油、杏仁油、南瓜籽油、棉籽油、調和油、椰籽油、蓖麻油等等就這些油健康又做菜好吃。

五、食用油吃什么种类好？

植物油最好。

植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，广泛分布于自然界中，是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。如花生油、豆油、亚麻油、蓖麻油、菜子油等。植物油的主要成分是直链高级脂肪酸和甘油生成的酯，脂肪酸除软脂酸、硬脂酸和油酸外，还含有多种不饱和酸，如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等。

六、食用油什么类型的油？

食用油按大类分有动物油和植物油。顾名思义，动物油就是动物身上的油；植物油就是从植物身上提取的油。

动物油，包括猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油等。植物油是我们目前食用最多的一个种类，它包含橄榄油、茶油、亚麻籽油、花生油、核桃油、红花籽油、橄榄油、茶籽油、色拉油（凉拌油）、菜籽油、芝麻油（又分为普通芝麻油和小磨香油）、葵花籽油、大豆油、调和油（调合油）、粟米油（玉米油，玉米胚芽油）。

此外，如果按照食用油存在的方式，又可以分为“看得见的油”和“看不见的油”。所谓“看得见的油”是指从人们感官上就知道含油多的食品，如动物油、花生油、豆油、橄榄油以及动物外皮如鸡皮、鸭皮等食物，很容易就避免过多摄入；而“看不见的油”，顾名思义，不容易为人所注意的“隐藏”在食品中的油，如坚果类食物，包括花生、瓜子、核桃、杏仁、开心果、松子等，均含有较多量的油。

七、食用油的种类和区别？

1、大豆油：

大豆油中富含卵磷脂和不饱和脂肪酸，易于消化吸收。

2、高锌花生油：

花生属于高蛋白作物，富含脂肪、卵磷脂、维生素A、B、E、K以及锌、钙、磷、铁等元素，营养丰富。

3、橄榄油：

橄榄油含有丰富的不饱和脂肪酸、矿物质和维生素。

4、核桃油

核桃被列为世界四大干果之一，具有“大力士食品”以及“营养丰富的坚果”之美称。核桃油不但营养价值丰富，且具有卓著的健脑效果及保健功能。

5、茶油：

茶油中单不饱和脂肪酸（油酸）含量高达79%，仅次于橄榄油。对中老年朋友而言也是值得推荐的食用油。

6、豆油：

豆油的单不饱和脂肪酸相对较低，约为20%左右。

7、菜籽油：

人体对菜籽油的消化吸收率较高，欧米伽3含量较高，但部分菜籽油中含有相对较高的芥酸，影响其营养价值。

8、火麻油

巴马植物中最有名的就是火麻，火麻似小米样，巴马老人最爱喝火麻汤，经实践证明火麻是非常有效的抗衰老和抗辐射植物，含有丰富的植物蛋白、卵磷脂、及延缓衰老的维生素E、硒、锌、锰、锗、钙、铁等人体必需的微量元素。

八、食用油标签纸的种类？

铜版纸(哑光/镜面)，透明PVC/PE/BOPP/PET，白色PP/PE/PET，镭射纸，牛皮纸，拉丝金（银），镀金纸、镀银纸、合成纸（CPC/PP/HYL/优韧纸/珠光纸），铝箔纸，美纹纸（葡萄酒标用），珍珠膜，光金（银）聚酯、哑光金聚酯；

九、汽车油的种类有哪些？

90号、93号、97号是三种标号的无铅汽油（现在的汽油早已告别了有铅的时代），此外还有95号，100号等。

不同的标号指的是此标号汽油辛烷值的大小，如：93号汽油，指汽油的辛烷值是93,而辛烷值又表示此标号汽油的抗爆性，汽油的标号越高，也就是辛脘值含量越高，越不容易发生爆燃，也就是说燃烧时发动机的抗爆性越好。应根据发动机的压缩比选用汽油，压缩比高的车辆应该选用高标号汽油，从而保证在发动机不发生爆燃的情况下动力输出最佳、成本最低。压缩比是指发动机气缸的总容积(即工作容积+燃烧室容积)与燃烧室容积之比(压缩比=气缸的总容积/燃烧室容积)。压缩比是发动机的一个非常重要的结构参数，它表示活塞在下止点压缩开始时的气体体积与活塞在上止点压缩终了时的气体体积之比。从动力性和经济性方面来说，压缩比应该越大越好。压缩比高，动力性好、热效率高，车辆加速性、最高车速等会相应提高。但是受汽缸材料性能以及汽油燃烧爆震的制约，汽油发动机的压缩比又不能太大。

十、白油的种类有哪些？

白油的型号是依据黏度性质的不同来划分，大致分7#、11#、15#、18#、24#、48#、64#、100#等等。

粘度是他区别其他油品的依据。

白油的分类通常是根据其饱和烃的纯度进行分类， 按用途分：4类工业级，食品级，医药级，化妆级。

按品质白油还分为轻质白油和粗白油。

工业级白油：是由加氢裂化生产的基础油为原料，经深度脱蜡、化学精制等工艺处理后得到，可用于化学、纺织、化纤、石油化工、电力、农业等，可用于PE、PS、PU等生产。化纤合纤，作纺织时的润滑剂、溶剂和冷却剂，可使纤维与织物柔软光亮。还可作为合成树脂和塑料加工等工业中的湿润剂溶剂及润滑剂等。也适用于纺织机械、精密仪器的润滑以及压缩机密封用油。多用于辅助脱模，增加产品亮度，还可在冲压模具中作为润滑油，橡胶上应用也比较多。

食品级白油：是以矿物油为基础油，经深度加氢精制、食用酒精抽提等工艺处理后得到。要求最为严格，适用于粮油加工、水果蔬果加工、乳制品加工、面包切制机等食品工业的加工设备的润滑，应用于食品上光、防粘、消泡、刨光、密封，可作通心面、面包、饼干、巧克力等食品的脱模剂，能够延长酒、醋、水果、蔬菜、罐头的贮存期和保鲜期。

医用级白油：适用于制药工业，可作用作润滑性泻药及生产青霉素的消泡剂。以及药膏和药剂的基础油，药片、药丸的脱模剂，手术器械、制药机械的防腐润滑等。

化妆级白油：白油为化妆品中应用最广的一种油溶性原料，可配制浴油、各类护肤膏霜、护发制品、唇膏、发乳、发油、面油、护肤油、防晒油、婴儿油、雪花膏等软膏和软化剂的基础油，几乎所有化妆品都用白油，化妆用白油要求严格是采用加氢原料经过深度精制后得到。

白油不属于溶剂油类，与液蜡在物理性质上相似，白油与液蜡区别是，液体石蜡是40度以下C10-C18各种正构烷烃混合物。