食用油基金有哪些？ 食用油有哪些分类？

一、食用油基金有哪些？

有西王食品，中粮科技，金健米业，新赛服份

二、食用油有哪些分类？

食用油可以分为以下几种分类：

1. 植物油：包括花生油、菜籽油、豆油、棕榈油、玉米油、葵花籽油等。

2. 动物油：包括牛油、羊油、猪油、鸡油等。

3. 精炼油：经过多道工艺处理后除去杂质、异味、色泽等，如精炼棕榈油、精炼葵花籽油等。

4. 冷压油：采用冷榨工艺，不需要添加化学成分，保留了原有的营养成分和天然香味，如冷压菜籽油、冷压亚麻籽油等。

5. 调和油：通过将两种或以上的不同种类的食用油按一定比例混合而成的油，如调和沙拉油、调和大豆油等。

三、非食用油有哪些？

非食用油就是不能供人食用的油，食用后会产生中毒和不良反应的油（包括饲料用油）。一般作为化工原料等。 非食用油包括： 桐油（有毒，作为油漆和涂料用）； 大麻油（有毒）； 青油（又叫梓有、百子油食后呕吐)； 蓖麻油、巴豆油（有剧毒，食后会腹泻，一般用于医药生产）； 矿物油（是石油分馏产物，工业用）； 还有饮食行业泔水提取的油，用于制作肥皂，“泔水油”是质量极差、极不卫生以及过氧化值、酸价、水分严重超标的非食用油。它含有大量毒素，流向江河会造成水体营养化。一旦食用，则会破坏白血球和消化道黏膜，引起食物中毒甚至癌症。用于饲料用油时需要按照国家规定加工。

四、食用油有哪些品牌？

1、金龙鱼：金龙鱼是世界500强公司丰益国际旗下著名粮油品牌，凭借金龙鱼品牌在中国市场的出色表现，其母公司丰益国际继2016年3月荣登美国《财富》杂志全球食品生产行业比较受赞赏公司排行榜榜首后，2016年7月荣登《财富》世界500强223位。

2、鲁花：山东鲁花集团有限公司位于山东莱阳市，是一家大型的民营企业、农业产业化国家重点龙头企业。

3、福临门：中粮食品营销有限公司成立于2007年1月，其前身是上海福临门食品有限公司。中粮食品营销有限公司是中国粮油食品(集团)有限公司旗下的全资子公司，全面负责投资方在国内生产的“福临门”，“四海”，“滋彩”等系列厨房食品的营销推广和品牌运作等事务。

4、多力MIGHTY：1992年佳格中国成立，并创立多力品牌。 销售产品涉及健康高端食用油、冲调营养品、滋补品休闲零食等多元化的产品。

5、胡姬花：花生油十大品牌,益海嘉里集团与青岛植物油厂合资兴建的中国大型植物油加工企业,嘉里粮油(青岛)有限公司。

6、盛洲：始于1993年,福建省著名商标,福建名牌,高新技术企业,福建省大型食用植物油生产企业,厦门中盛粮油集团有限公司。

7、海狮：上海著名商标,上海名牌,行业知名品牌,专门从事食用植物油的大中型国有企业,上海良友海狮油脂实业有限公司。 

8、长寿花：山东省著名商标,山东名牌,高新技术企业,玉米油十大品牌,山东三星玉米产业科技有限公司。

9、西王：始于1986年,山东名牌产品,玉米油十大品牌,行业著名品牌,高新技术企业,山东西王食品有限公司 。

10、Knife刀唛：刀唛是香港比较受欢迎的食油品牌的品牌。它的成长，正是香港社会过去四十年的发展和生活写照。多年来，它一直成为香港比较受欢迎的食油品牌

五、食用油增稠剂有哪些？

食用油增稠剂有吉田水性丙烯酸聚氨，涂料增稠剂，明胶，黄原胶等。

所谓增稠剂，是指加到水里能大大增加粘度的物质。许多食品，特别是饮料，都有一些不可溶解的物质分散在水里，如果汁中的果肉、牛奶中的脂肪颗粒，这些不易溶解的物质和水的密度不同，在水中上下漂浮很不稳定.我们希望饮料的汁液是均匀的。

六、有哪些食用油的是高油酸食用油？

1、刀唛，是香港食用油第一大品牌，在粤港澳地区早已深入人心。

2、金龙鱼，该品牌获得了食用油领域最高品质奖项“国际稻米油品质大奖”。

3、鲁花，兼顾压榨葵花仁油、菜籽油、大豆油等品类多元化发展的鲁花，稳占中国食用油市场第一梯队。

七、食用油提取方法有哪些？

植物中提取食用油有两种工艺方法，分化学取油法和物理取油法，也就是我们平时所说的浸出法（化学）和压榨法（物理）：

压榨法:压榨法有悠久的历史,它的工艺过程比较简单:把油料蒸熟、炒熟以后,用机械的方法把油从油料中挤压出来。古老的压榨法,需要操作人员付出繁重的体力劳动。而挤压过的油渣(油饼)中,残油含量相当高,因而浪费了极为宝贵的油料资源。现代的压榨法已是工业化自动化的操作,但油渣中残油含量高的问题还是不能解决。

八、哪些食用油有芥酸？

研究发现，每日摄入的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例为1:1:1，则有利于营养均衡，随着人们生活水平的提高，对肉类，奶类，蛋类等高饱和脂肪食品消费也在猛烈增长，很多人都存在着饱和脂肪摄入过量，而不饱和脂肪酸摄入严重不足，因此有“饱和脂肪酸越低，则食用油越健康”的说法，低芥酸菜籽油、橄榄油都是不饱和脂肪酸含量高，而饱和脂肪酸含量非常低食用油，低芥酸菜籽油无异味。烟点高，在高温下具有一定的稳定性，特别适合煎炒烹炸等中式高温烹饪，被誉为草本油料中的“东方橄榄油。”

不同产地的低芥酸菜籽油其脂肪酸配比不同，我家用的俄 罗 斯进口的欧力亚提低芥酸菜籽油，它釆用的是冷榨工艺，压榨一级，这种工艺出油率极低，但充分保留了油料中的天然营养物质不被破坏，其不饱和脂肪酸含高达92.9%，饱和脂肪酸含量仅占6%，而且欧力亚提低芥酸菜籽油釆用的是充氮保鲜技术，没有添加任何化学防腐剂和抗氧化剂，具有纯天然特性，营养价值高

九、食用油招标软件有哪些？

食用油招标软件有招投标，火标网，招标采购导航网

十、食用油的基金有哪些？

整理了一些供大家参考：

银华农业产业股票（005106）

成立于2017年9月28日，自成立起来截止到3月26日，收益涨幅128.02%，近一年以来涨幅42.86%，近三个月以来同类基金排名四分之一强，可知持仓信息中持仓包括海大集团、五粮液、牧原股份、贵州茅台、大北农、苏垦农发、登海种业等。

工银农业产业股票（001195）

成立于2015年5月26日，成立以来截止到3月26日涨幅33.80%，近3月涨幅1.9%，股票型基金，可知信息持仓包括春风动力、海大集团、瑞普生物、牧原股份、大北农、北大荒等

国泰大农业基金（001579）

成立于2017年6月15日，成立以来截止到3月26日涨幅143.60%，近一年以来涨幅36.17%，可知信息持仓包括双汇发展、龙大肉食、通威股份、圣农发展