植物油的危害

又称反式脂肪酸，起酥油，人造奶油，可造成人体血管硬化和堵塞，在美国已禁用而我国在饼干，面包，蛋糕中仍在大量使用，而且还深受国人的喜爱。

对健康主要有四大方面的危害：
1.增加血液黏稠度和凝聚力，促进血栓形成;
2.提高低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)，降低高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇)，促进动脉硬化;
3.增加II型糖尿病和乳腺癌的发病率;
4.影响婴幼儿和青少年正常的生长发育，并可能对中枢神经系统发育产生不良影响。

红花籽油含有多元不饱和脂肪酸。其中：棕榈油5.0-6.5%是真的吗？全民健

红花籽油含有多元不饱和脂肪酸。其中：棕榈油5.0-6.5%，硬脂酸1.9-2.9%，油酸8.4-21.3%，亚油酸67.8-83.2%。