油刹的油叫什么？ 炸肉的油可以重复使用吗？

一、油刹的油叫什么？

　　汽车制动液有醇型、矿油型和合成型3种。其中，醇型有1号和3号共2个牌号；矿油型有10号和15号共2个牌号。这2个品种已被淘汰。目前主要使用的是合成型制动液。合成制动液又有醇醚型、酯型和硅油型三大类型，但使用最多的是醇醚型和酯型。 　　汽车刹车方式分为油刹和气刹两重形式。油刹系统，结构紧凑，体积小，制动力矩大且均匀，刹车灵敏迅速，能耗低，可延长轮胎使用寿命，不仅普遍用于小型汽车，而且在重载货车上也得到了广泛运用。汽车制动液又称为刹车油，是用于汽车液压制动系统中传递压力的液体。 　　汽车制动液（以下称刹车油）是关系到交通安全的重要产品。优质刹车油，既保证车辆不受损，又保证驾乘人员在遇到紧急情况时的人身安全，而劣质刹车油则被称为“交通杀手”。2004年第2季度，山西省质量技术监督局对刹车油产品质量进行了监督抽查。本次抽查了20个批次的产品，合格8个批次，产品抽样合格率为40％。抽查发现刹车油存在以下质量问题： 　　高温抗气阻性不合格高温抗气阻性包括平衡回流沸点和湿沸点两项指标，分别控制刹车油的高温沸点和有水渗入后的湿沸点。汽车的制动力要通过刹车油进行传递，因此在刹车油中存在气阻将导致制动力传递滞后甚至失效。在本次抽查的12个批次不合格产品中，高温抗气阻性指标无一合格。特别是标明天津市亚东汽车用品厂生产、小店区晋星石化润滑油脂供应站销售的“亚东”牌JG3型高级合成制动液因高温抗气阻性平衡回流沸点仅为86℃，远远低于国标规定≥205℃的要求，被判为不合格品；标明谷川油化兴业株式会社生产、忻州市华润石化有限公司销售的“TCL”牌汽车制动液也因平衡回流沸点仅达102℃被判为不合格品。 　　运动粘度不合格运动粘度是刹车油在高温或低温气候条件下都要求有适宜的粘度而规定的要求。它规定了刹车油在－40℃、50℃和100℃下的粘度。如达不到要求会导致制动系统磨损或传动不良。在本次抽查中，有6个批次的不合格刹车油在100℃时产品已经沸腾而无法对其粘度进行检测。

二、炸肉的油可以重复使用吗？

油炸食物的油不要反复使用。

植物油不耐热，如果反复使用，就会导致酸价超标。

据了解， 植物油中的酸价在一定程度上代表着食用油的清洁度，由于植物油在煎炸过程中酸价会有所升高，因此我国《食用植物油煎炸过程中的卫生标准》中作了特别规定， 即油炸所用植物食用油的酸价必须≤5，如果超过5将不能食用。 食用油反复加热以后，会加速氧化过程，产生许多有害物质。其实这种反复炸食品后的油或在反复使用的油中加入新油，也是广义地沟油中的一种，其危害程度极大。

煎炸油经反复使用和高温加热后，可发生一系列的化学反应，如黏度上升、起泡增加、颜色变深、风味变劣、油烟增加等，使得油的品质降低。不仅如此，油脂在高温下连续重复使用，还有致癌的可能性

三、烧烤的油可以重复使用吗？

不能

烧烤用过的油不能再次使用了,因为对身体健康有危害。

植物油不耐热，如果反复使用，就会导致酸价超标。据了解， 植物油中的酸价在一定程度上代表着食用油的清洁度，由于植物油在煎炸过程中酸价会有所升高，因此我国《食用植物油煎炸过程中的卫生标准》中作了特别规定， 即油炸所用植物食用油的酸价必须≤5，如果超过5将不能食用。

四、火锅底油怎么重复使用？

如果你非常想还原重庆的火锅的风味。老油就是必不可少的。这里吃过了火锅以后。开文火，请用小勺子把最上面漂浮的那一层油给刮下来。其余的都倒掉。这个剩下来的就是俗称的老油。开文火是为了确保最上层漂浮的只有油，而没有你们吃剩下的各种口水或者食物残渣。在下次熬火锅的时候，把老油和火锅底料一起熬制，同时再加入一定分量的牛油。如果你还要继续收集老油，请用文火继续用勺子刮。有可能你第二次收集的会有第一次的成分。但大部分情况下，老油一次就消耗掉了。很少会出现重复使用的情况。在重庆很多家庭自己家里熬制火锅都是这么做的。重庆以外是怎么做的我不清楚。当然你要是觉得这个不符合你的饮食习惯，就当我没说。反正重庆以外的人说这个老油是口水油，也不是一天两天了。反倒是北方200年的老卤，有很多人追求。

五、涂贝壳的油叫什么油？

蛤油或者海狗油或者防龟油，都是用贝壳装起来贩卖的。

六、齿轮油过滤重复使用的方法？

答：建议最好报废，真要过滤，就用砂滤纸，一般五张叠在一起倒吧，非常粗放的方法。

   目前较常用的是物理过滤，首先要看齿轮油的粘度，粘度小的话，可以直接进行过滤，过滤材质要根据滤芯的要求来选择，一般分为玻纤材质和金属网材质。如果年度比较大，则需要先加热，再进行过滤，原理都是一样的，起到拦截杂质的作用。另外还需要考虑油液是否有腐蚀性。

七、炸排骨的油可以重复使用吗？

不要反复使用。

植物油不耐热，如果反复使用，就会导致酸价超标。

据了解， 植物油中的酸价在一定程度上代表着食用油的清洁度，由于植物油在煎炸过程中酸价会有所升高，因此我国《食用植物油煎炸过程中的卫生标准》中作了特别规定， 即油炸所用植物食用油的酸价必须≤5，如果超过5将不能食用。 食用油反复加热以后，会加速氧化过程，产生许多有害物质

八、复炸油叫什么油？

复炸油，也就是反复油炸利用的食用油。我们有时候需要油炸一些食材，那油炸后的小半锅油通常是冷却之后装起来，后面再用来炒菜。这样是做到了节约，但是油炸食物剩下的油中会有一些食物残渣或者残留物，如果再反复使用使用剩下的油，会更容易出现苯并芘等致癌物。

在家里做饭时可以尽量少用油，改炸为煎，如果需要油炸，那就要注意反复使用的次数不要太多。为自己安全考虑，复炸油该倒掉就倒掉。而且出门之后一样要注意自己的饮食选择，自己会不用复炸油，不代表所有人都不会。现在有好多油炸食品都是为了节省成本，一锅油反复使用，所以尽量还是少吃油炸的食物。

九、付油又叫什么油？

一般多包含：防冻液、刹车油、助力油、变速箱油等。一般汽车在使用一段时间后，需要进行大保养，保养时是全车辅油更换。

1、机油

机油就是发动机运转的润滑油。能对发动机起到润滑、清洁、冷却、密封、减磨等作用。对于降低发动机零件的磨损，延长使用寿命有着重要的意义。

2、机油滤芯

机油滤芯是过滤机油的部件。机油中都含有一定量的胶质、杂质、水分和添加剂；在发动机工作过程中，各部件摩擦产生的金属屑、吸入空气中的杂质、机油氧化物等，都是机油滤芯过滤的对象。若机油不作过滤，直接进入油路循环，将会对发动机的性能和寿命产生不利的影响。

3、空气滤芯

发动机在工作过程中要吸进大量的空气，如果空气不经过滤，其中的尘埃会加速活塞组及气缸的磨损。较大的颗粒进入活塞与气缸之间，还会造成严重的“拉缸”现象。空气滤芯的作用就是滤除空气中的灰尘、颗粒，保证气缸中进入足量、清洁的空气。

4、汽油滤芯

汽油滤芯的作用是为发动机提供清洁的燃油，过滤掉汽油的水分及杂质。从而使发动机性能达到最优化，同时也为发动机提供了最佳保护

十、柴籽油叫什么油？

菜籽油是油菜籽榨的油，川菜常用