谢邀!
我们说补充营养素,是为了预防,就如同怀孕期间补充欧米咖3一样,孕妇补充DHA有利于胎儿的神经发育。这是因为:
第一、DHA是合成磷脂的原料,而磷脂是脑细胞的结构和功能成分,而胎儿的脑细胞是从20周开始加速分裂,作为脑细胞结构和功能成分的磷脂是增加脑细胞分裂的前提,DHA为脑磷脂合成所必需,相当数量的DHA是在子宫内和出生后数月迅速积累在胎儿和婴儿脑及其他组织中的,毫无疑问,妊娠母体是胎儿期DHA的唯一提供者。
第二、《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐孕妇膳食脂肪供能百分比为20%-30%,其中n-6与n-3的比值为4~6:1。
也就是说,孕妇补充α-亚麻酸也是理所当然的。
紫苏油和核桃油哪个更合适?哪个也不合适!这是因为:
α-亚麻酸主要存在于大豆油、亚麻籽油、低芥酸菜籽油中,紫苏籽油和核桃油种也有少量。在这些油脂中,含量最为丰富的为亚麻籽油。由于α-亚麻酸在体内可以转化为DHA,但是转化率较低,所以,如果是要补充,建议从海鱼中摄取最为实惠。比如三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼等。如果海鱼和油脂中的DHA都摄入不足,可以通过鱼油来补充。
0条大神的评论