胡麻油正确的食用方法？

胡麻油的吃法与其它食用油一样，炒菜、做汤、凉拌都可以，在调配凉菜调味汁时，也可与香油、辣椒油、花椒油等混合食用。但不可以高温炒菜，油温最好别超过70度，高温破坏了胡麻油的营养价。