玉米淀粉提取的工艺原理？

一、玉米淀粉提取的工艺原理？

玉米是从玉蜀黍穗上剥离下的玉米粒，玉米粒含水分１２－１６％、淀粉７０－７２％、蛋白质８－１１％、脂肪４－６％、灰分１．２－１．６％、纤维５－７％。玉米淀粉用途很广，既可用于食品工业，也能用于造纸、 纺织、化工、医药等部门。以玉米为原料制造淀粉的方法很多， 基本工艺原理如下：

玉米—>清理—>浸泡—>粗碎—>胚的分离—>磨碎—>分离纤维 —>分离蛋白质—>清洗—>离心分离—>干燥—>淀粉。 

二、茶多酚的提取工艺？

在茶叶中提取茶多酚的工艺主要有以下的几种方法：

1. 传统工艺：以水或乙醇为溶剂，采用水浴加热至80℃ 保温提取多次。

合并提取液后用等体积的氯仿萃取，分出氯仿相后改用乙酸乙酯多次萃取，将乙酸乙酯大部回收后浓缩近干，冷冻干燥后用去离子水反复重结晶即得精品。

但该法的缺点是操作费时麻烦、溶剂消耗量大、毒性大、成本高、提取率低，在高温下提取，茶多酚易氧化变质等。

2.用微波辐射萃取茶多酚：提取溶剂为50％乙醇，功率320瓦，萃取时间18秒，液固比(mL／g)1：9，二级提取，此条件下的茶多酚的提取率为92．7％。

与传统的索氏提取相比，微波法提取的最大优点是提取时间大大缩短，且提取率较高。而与超临界二氧化碳萃取相比，它成本低，投资少，提取效率高。但不适合在实验室操作。

三.现根据参考文献及相关数据，得本实验方案：1.实验原理：利用茶多酚易溶于乙醇、乙酸乙酯，而不溶于氯仿的性质来提取茶多酚。2.实验器材与试剂：器材：250ml的三口烧瓶，布袋，蒸发皿，分液漏斗，等；试剂：茶叶，碳酸钠，乙醇，氯仿，乙酸乙酯，蒸馏水，等。

3.实验步骤：a) 提取：将粉碎的10 g茶叶中加入2g碳酸钠并放入布袋内放好，置于三口烧瓶内，加乙醇50ml，加热煮沸0.5h，倾出提取液至蒸发皿内，再用10ml乙醇洗涤茶叶包，洗涤液并入提取液。b) 分离纯化：将装有提取液的蒸发皿置于石棉网上加热浓缩至提取液体积月约20ml，冷却至室温后将浓缩液移置分液漏斗，加入等量的氯仿萃取2次（萃取时振荡要轻，防止乳化），水层用于制备茶多酚。

将氯仿萃取后的水层用等量乙酸乙酯萃取2次，每次20min，合并乙酸乙酯萃取液，水浴减压蒸馏（或旋转蒸发仪）回收乙酸乙酯，趁热将残液移入洁净干燥好的蒸发皿，改用水蒸气浴加热浓缩至近干，冷却至室温后，放入冰箱内冷冻干燥，将白色粉末茶多酚粗品，粗品用蒸馏水进行重结晶，得茶多酚精品。干燥后称量，计算产率。 

三、甜菊糖的提取工艺？

甜菊糖甙的提取是通过将甜叶菊干叶浸泡在水中，过滤将液体与叶、茎分离，进一步利用水或食品级酒精等进行提纯——完全传统的植物提取方法。

1、生产时间长，生产中添加了大量有毒性的防腐剂（否则物料就会变质，部分甜菊糖会损耗掉）；　　

2、添加絮凝剂，絮凝下来的悬浮杂质及活性炭脱色吸收了部分的产品，甜菊糖收率降低；　　

3、采用板框压滤除掉絮凝剂等悬浮杂质，生产环境很差，生产环境很难达到食品添加剂生产要求；　　

4、生产中离子交换和大孔树脂的大量使用，耗费掉大量的水资源和化工原料资源，同时大量树脂洗脱有毒的废水很难用生化处理，给企业带来沉重的经济负担和环保压力。上述机构包括：食品添加剂联合专家委员会（JECFA），法国AN-SES（国家食品、环境及劳动卫生署），澳洲新西兰食品及标准管理局（FSANZ），美国食品和药物管理局（FDA）和最近的欧洲食品安全局（EFSA）。临床前和临床研究表明，甜叶菊提取物的使用，对于包括糖尿病患者，儿童和孕妇，以及副作用或过敏原因不明的人在内的一般人群，都是安全的。

四、甲醛提取方法工艺是什么？

甲醛的生产工艺：

1、甲醇氧化法：：在600~700℃下，使甲醇、空气和水通过银催化剂或铜、五氧化二矾等催化剂，直接氧化生成甲醛，甲醛用水吸收得甲醛溶液：

2、天然气氧化法：在600-680℃下，使天然气和空气的混合物通过铁、钼等的氧化物催化剂，直接氧化生成甲醛，用水吸收得甲醛溶液：

3、二甲醚氧化法：系采用合成气高压法合成甲醇副产的二甲醚为原料，以金属氧化物为催化剂氧化而成。

4、将甲醇蒸气在300℃时，用铜或银的催化剂，使甲醇脱氢氧化制得。甲醛气体吸收水含量达36%～40%，即为甲醛溶液。将市售甲醛溶液蒸馏去除杂质，并补充甲醇即为试剂甲醛溶液：

5、甲醇脱氢法：甲醇直接脱氢可得到无水甲醛，同时副产氢气。该工艺是极具吸引力的甲醛制备方法。其进展关键在于过程催化剂性能的提高。

6、将气化的甲醇与经碱洗后的空气、水蒸气以1∶1.8～2.0∶0.8～1.0（ 体积比）混合后，加热至115～120℃进行反应，在银催化剂作用下控制反应温度 为600～650℃，压力0.3～0.5MPa：反应结束后，将反应物急冷至80～85℃，用水吸收，然后蒸馏，蒸出未反应的甲醇，釜液经阴离子交换树脂处理，所得甲醛溶液加入适量阻聚剂，搅拌混合，即得成品。

五、索氏提取器的提取原理是什么？

原理：利用溶剂的回流和虹吸原理，对固体混合物中所需成分进行连续提取。

当提取筒中回流下的溶剂的液面超过索氏提取器的虹吸管时，提取筒中的溶剂流回圆底烧瓶内，即发生虹吸。

随温度升高，再次回流开始，每次虹吸前，固体物质都能被纯的热溶剂所萃取，溶剂反复利用，缩短了提取时间，所以萃取效率较高。

提取时，将待测样品包在脱脂滤纸包内，放入提取管内。

提取瓶内加入石油醚，加热提取瓶，石油醚气化，由连接管上升进入冷凝器，凝成液体滴入提取管内，浸提样品中的脂类物质。

待提取管内石油醚液面达到一定高度，溶有粗脂肪的石油醚经虹吸管流入提取瓶。

流入提取瓶内的石油醚继续被加热气化、上升、冷凝，滴入提取管内，如此循环往复，直到抽提完全为止。

六、河豚毒素的提取工艺是什么？

取出河豚的卵巢和肝脏，毒素就在这里面 把它们装在纱布袋子里 用戴手套的手挤出

七、磨砂工艺的原理是什么？

化学中的磨砂

处理是将玻璃用金刚砂、硅砂、石榴粉等磨料对其进行机械研磨或手动研磨，制成均匀粗糙的表面，也可以用氢氟酸溶液对玻璃等物体表面进行加工，所得的产品成为磨砂玻璃等产品。磨砂处理后密闭性能好一点。在美容中，将皮肤磨砂也是一种常见的方法。它是指用一些小颗粒状的美容物质轻轻按摩皮肤达到去皮肤角质的作用。

八、淬火工艺的原理是什么？

淬火工艺的原理是通过快速冷却来调整金属的晶体结构，从而提高金属的硬度和耐磨性。这是因为当金属被加热时，晶体结构会发生改变，如果让金属慢慢冷却，晶体结构也会随之改变，造成软化现象。而通过快速冷却，晶体结构无法及时改变，从而形成了具有耐磨性和硬度的新的晶体结构。淬火作为一种重要的金属加工工艺，可以应用于很多行业，例如汽车制造业、机械制造业等。同时，淬火工艺也有一定的局限性，如果冷却速度不够快或者淬火温度不够高，就无法充分发挥它的作用。因此，淬火工艺需要根据不同的材料和工艺要求进行个性化的调整。

九、切割的工艺原理是什么？

一、汽化切割：在汽化切割中，聚焦光束将材料表面加热到沸点并产生钥匙孔。锁孔导致吸收率突然增加，迅速加深孔。当孔加深并且材料沸腾时，产生的蒸汽侵蚀熔化的壁，将喷射物吹出并进一步扩大孔。通常通过该方法切割非熔融材料，例如木材，碳和热固性塑料。

二、熔化：熔融和熔喷或熔融切割使用高压气体从切割区域吹出熔融材料，大大降低了功率需求。首先将材料加热到熔点，然后气体喷射将熔融材料吹出切口，避免需要进一步升高材料的温度。用这种方法切割的材料通常是金属。

三、热应力开裂：脆性材料对热断裂特别敏感，这是热应力开裂中的一个特征。光束聚焦在表面上，引起局部加热和热膨胀。这导致裂缝，然后可以通过移动梁来引导裂缝。裂缝可以以m / s的顺序移动。它通常用于切割玻璃。

四、硅片的隐形切割：在硅半导体器件制造中制备的微电子芯片与硅晶片的分离可以通过所谓的隐形切割工艺进行，该工艺使用脉冲Nd：YAG激光器，其波长(1064nm)被很好地用于电子带隙的硅(1.11 电子伏特或1117纳米)。

五、反应切割：又称“燃烧稳定激光气割”，“火焰切割”。反应切割就像氧气割炬切割，但激光束作为点火源。主要用于切割厚度超过1毫米的碳钢。该过程可用于以相对较小的激光功率切割非常厚的钢板。

十、低温提取是什么原理？

答：低温提取是一种提取植物内在成分的方法。低温提取技术是采用热泵、制冷装置、制冷循环时，中药液水分在蒸发器外结晶，热泵循环时，结晶冰在冷凝器外融解，在结晶、融晶过程中确定结晶融晶温度及特性、优化确定晶体生长速度和传热、传质的关系。低温提取技术克服和解决了传统工艺的缺点和问题，环境友好、药液有效成分保留率高、产品口感好、节能、成本低、结晶器结构紧凑、操作简单。