番茄有什么功效?

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  番茄瘦身餐

午餐及晚餐只吃番茄,其余正餐可照常进食,但当然以清淡、低热量的食物为主。连续进行一星期,一个月只可进行一次。

效果:可减去5-10磅(约2-5公斤)

艰苦度:☆☆(以五粒☆最高)

为何吃番茄可瘦身?

一般女性一餐平均摄取约600卡路里,若其中一或两餐(早餐、午餐或晚餐)以番茄代替,便可至少减少吸收数百卡路里,這样不会有太大压力,又不致令身体缺乏营养,比起每日三餐正常合共摄取1800卡路里少了很多,这样便可达致瘦身。
  

每日两餐之中又可以吃几个番茄?

基本上没有限制,其实番茄容易令人饱肚,吃足够饱肚份量便可。若觉得吃生番茄很吃力,可以番茄作出多款配搭,但切忌用煎、炸、烤的烹调方法,蒸、灼或将番茄煲汤饮用均可。

吃番茄代替正餐要注意的事项:

1、番茄本身几乎由水份构成,除了维他命C外,?]有多少营养,因此剩余的一餐,需非常注意均匀的营养。
  

2、任何食物,只要过量皆会导致肥胖,幸好番茄易于有饱肚感,但亦要小心吃过量而导致弄巧反拙如水肿等。

  不能减肥。功效:

№1。治皮肤病:

  将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;

  №2。美容、防衰老:

  将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;

  №3。
  防癌:

  因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;

  №4。治高血压:

  每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;

  №5。
  治贫血:

  将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;

  №6。治溃疡:

  轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;

  №7。
  治肝炎:

  取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;

  №8。防中暑:

  将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;

  №9。退高烧:

  将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;

  №10。
  治牙龈出血:

  将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。

  可是食用西红柿的时候也有不少讲究,不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:

  ◆ 红色浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。

  ◆ 橙色的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。
  

  ◆ 粉红色的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。

  ◆ 浅黄色的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。

  ※ 如果要满足维生素C的需求,则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;

  ※ 如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。
  

  西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些食用禁忌:

  (1)不宜和黄瓜同时食用

  (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用

  (3)空腹时不宜食用

  (4)不宜食用未成熟的番茄

  (5)不宜长久加热烹制后食用

  (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用


  

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