南瓜子油又叫白瓜子油,南瓜籽油。用南瓜子压榨的食用油,南瓜子油的生产方法有压榨和浸出两种,以压榨法生产的质量好,而且比较安全,无化学溶剂残留。天然南瓜子油呈玫瑰红色,营养含量更全面,而精炼过的南瓜子油淡黄色,营养元素等含量少于未精炼产品。使用方法(1)自制调和油:将南瓜子油与日常食用的大豆油、花生油、菜籽油等按1:5~1:10的比例混合均匀,按日常习惯食用即可达到良好的补充和均衡营养的目的。(2)凉拌佐餐:在拌凉菜时放入少许调味或增加光泽。
葵花籽油有哪些食用方法?
葵花籽油含有大量的亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸,可以促进人体细胞的再生和成长,保护皮肤健康,并能减少胆固醇在血液中的淤积,是一种高级营养油。在21世纪,心脑血管疾病如冠心病、脑中风、脑血栓、动脉硬化、高血压等疾病增多,而长期食用合适的油脂产品,能够对上述症状有较大的改善。金龙鱼阳光葵花籽油不饱和脂肪酸平均含量87%;富含亚油酸、维生素E,适合人体吸收。
牡丹籽油食用方法?
1.用牡丹籽油凉拌沙拉、凉菜。
2.在煮熟的粥、汤、饮品(如牛奶、豆浆)中加入牡丹籽油。
3.烹调使用时,把锅烧热后倒油,无需等油烧热即可放入菜肴。
4.直接饮用效果最佳。
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