一、净砂仁别名?
别名 春砂仁、阳春砂。分布于中国福建、广东、广西和云南;栽培或野生于山地荫湿之处。观赏价值较高,初夏可赏花,盛夏可观果。
二、砂仁是什么东西?
砂仁,中药名,是姜科植物阳春砂、绿壳砂或海南砂的干燥成熟果实。夏、秋二季果实成熟时采收,晒干或低温干燥。
1、海南砂呈长椭圆形或卵圆形,有明显的三棱,长1.5~50px,直径0.8~30px。表面被片状、分枝的软刺,基部具果梗痕。果皮厚而硬。种子团较小,每瓣有种子3~24粒;种子直径1.5~2mm。气味稍淡。
2、阳春砂、绿壳砂呈椭圆形或卵圆形,有不明显的三棱,长1.5~50px,直径1~37.5px。表面棕褐色,密生刺状突起,顶端有花被残基,基部常有果梗。果皮薄而软。种子集结成团,具三钝棱,中有白色隔膜,将种子团分成3瓣,每瓣有种子5~26粒。种子为不规则多面体,直径2~3mm;表面棕红色或暗褐色,有细皱纹,外被淡棕色膜质假种皮;质硬,胚乳灰白色。气芳香而浓烈,味辛凉、微苦。
三、净砂仁是白蔻吗?
净砂仁不是白蔻。
净砂仁株高可达3米,茎散生,根茎匍匐地面,中部叶片长披针形,上部叶片线形,顶端尾尖,两面光滑无毛;叶舌半圆形,穗状花序椭圆形,总花梗被褐色短绒毛;鳞片膜质,椭圆形,苞片披针形,膜质;小苞片管状,花萼顶端具三浅齿,白色,裂片倒卵状长圆形,唇瓣圆匙形,白色,子房被白色柔毛;蒴果椭圆形,成熟时紫红色,干后褐色,种子多角形,有浓郁的香气,味苦凉。
四、砂仁肘子用的是什么砂仁?
材料
主料:猪肘 500克
辅料:砂仁 20克
调料:大葱 10克 姜 5克 盐 3克 花椒 3克 料酒 5克 香油 5克 各适量。[1]
做法
1.肘子刮洗干净,控干水分,用竹签扎满小眼。
2.葱切段,姜切片,砂仁研成细末。
3.把花椒、盐炒烫,倒油晾到不烫手时在猪肘上揉搓,放在陶瓷容器内(忌用金属容器)腌24小时,中间翻1次。
4.把腌好的猪肘子再刮洗一遍,沥去水分,在肘子上撒上砂仁粉,用净布卷成筒形,再用细绳捆紧,盛入容器内,放上葱、姜、料酒,置于大火上蒸30分钟,取出晾到不烫手时解去绳布,再重新卷紧椠上,上笼蒸1小时,取出晾透,解去绳布,抹上香油以免干燥,食用时剖开切成薄片即可
五、净马蹄是什么东西?
净马蹄是指:净荸荠。莎草科荸荠属浅水性宿根草本植物,以球茎作蔬菜食用,古称凫茈(凫茈),俗称马蹄,又称地栗。
六、净壶是什么东西?
一种佛佛家饮水或净手之器。
净壶,喇叭形口,直颈,扁圆腹,肩一侧有一个上细下粗的流,壶口与注口均有盖,便于保持卫生。军持始于唐,盛于宋元,福建沿海地区瓷窑大量烧造,明清时景德镇也有烧造,品种有青白釉、青花及五彩等。历代产品大多外销。
七、“氧净”是什么东西?
氧净是一种以过氧碳酸钠为主要成分,通过分解成氧气和碳酸盐等对人体无害的物质来达到洗涤效果的新一代活性氧洗涤剂。
八、砂仁条是什么?
砂仁条又称灯心条,糯米制品,盆糕类,川式糕点中的传统产品,在四川地区广为流传,各地均有制作。
四川的糕点中有一道传统的小吃就是砂仁条又叫做灯心条,很小的时候家里常常会买来吃。它两端的红色就像是灯心一样,每一条沙仁条都做的非常的均匀而且不会粘连,味道很软很糯还有回甜的感觉。
九、砂仁面是什么?
砂仁面是砂仁打成的粉末
砂仁,多年生草本。株高1.5-3米,茎散生;根茎匍匐地面,节上被褐色膜质鳞片。中部叶片长披针形,长37厘米,宽7厘米,上部叶片线形,长25厘米,宽3厘米,顶端尾尖,基部近圆形,两面光滑无毛,无柄或近无柄;叶舌半圆形,长3-5毫米;叶鞘上有略凹陷的方格状网纹。
十、砂仁是什么植物?
砂仁(学名:Amomum villosum Lour.)是姜科,豆蔻属多年生草本植物。株高可达3米,茎散生;根茎匍匐地面,中部叶片长披针形,上部叶片线形,顶端尾尖,两面光滑无毛,叶舌半圆形,穗状花序椭圆形,总花梗被褐色短绒毛;鳞片膜质,椭圆形,苞片披针形,膜质;小苞片管状,花萼顶端具三浅齿,白色,裂片倒卵状长圆形,唇瓣圆匙形,白色,子房被白色柔毛。蒴果椭圆形,成熟时紫红色,干后褐色,种子多角形,有浓郁的香气,味苦凉。5-6月开花;8-9月结果。
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