食用油营养价值排行榜？

一、食用油营养价值排行榜？

1胡姬花 食用油 压榨 古法花生油6.18L

上榜理由: 精选优质花生，低温储存，保持新鲜；慢火烘炒，传承百年功夫

2鲁花 食用油 5S物理压榨 压榨一级 花生油 6.18L

上榜理由: 地道原料，成就品质好油。精选优质花生，颗粒饱满，香味浓郁，滴滴鲁花，香飘万家

3福临门 食用油 非转基因压榨玉米油4L 中粮出品

二、各种食用油的营养价值排行榜？

第一名，橄榄油（胆固醇低不易肥胖）

第二名，玉米胚芽油（营养均衡）

第三名，谷物调和油（补充身体各种膳食纤维）

第四名，芝麻油香油（香味浓郁营养丰富）

第五名，花生油（适合大众口味营养全面）

第六名，菜籽油（价格公道做菜香）

第七名，金龙鱼食用调和油（芝麻花生等多种油类调和制作）

第八名，猪油（老百姓不二之选做菜有讲究）

第九名，牛油（各类火锅底料必备材料）第十名，地沟油（国家法律禁止使用有损身体健康）。

三、调和油和食用油哪个营养价值高？

食用油营养更高，调和油和纯的食用油相比，纯的食用油好哦～因为纯的食用油是从油料中提取的天然油脂，营养价值高，对人体健康有利。食用油纯的好，因为调和油在加工过程中会把多种食用油按比例调配在一起，它的品质和配比都是企业说了算，无法保证它在调和过程中使用的食用油都是纯正的植物油，有些企业为了利益，也会在制作调和油的时候加入一些低档劣质的油脂，这样的调和油食用后对人体健康不利。

四、食用油有什么性质？

食用油在增加食物的色、香、味方面起着重要的作用，也是人体不可缺少的营养来源之一。食用油中所含的不饱和脂肪酸是人体必需的物质，而这种不饱和脂肪酸在人体内不能自己合成，必须由食物供给。如果不饱和脂肪酸供应充足，人的皮肤就光滑润泽，头发也会乌黑发亮。如果体内缺乏不饱和脂肪酸，就会使皮肤粗糙、脱屑，头发枯脆易脱落。 通常所说的油脂是指两种形态不同的脂肪，在常温下呈液态的称为油，呈固态的称为脂。 食用油是人们饮食中不可缺少的重要组成之一。油脂不仅能够供给人体热能及必需的脂肪酸，并且在烹调过程中，能改善食物的感官性质，使食物种类多样化。食用油脂包括食用植物油脂和食用动物油脂，常用的有花生油、豆油、芝麻油、菜籽油、棉籽油、猪油、牛油等，另外还有葵花子油、玉米胚芽油等新品种。 ◎甘油酯 它是各种油脂的主要组成部分。每一种油脂中均含有多种甘油酸酯。因此，油脂是各种甘油酯的混合物，在天然油脂中，以三酰甘油酯为主。 ◎磷脂 油脂中的磷脂可供药用，具有营养价值。油炸食品时，磷脂会使油冒泡，随后使油色变深变黑，影响食品的外观色泽和口味，故油脂中磷脂的含量越少越好。一般豆油含磷脂1％～3％，其他食用油脂含量在1％以下。 ◎维生素 维生素的种类很多，但能够溶解在油脂中的只有脂溶性维生素A、维生素D、维生素K、维生素E四种。植物油脂中以含维生素E为主，其他三种含量极少。动物油脂中均含四种维生素，不过由于类别不同，其含量和种类也有所不同。玉米胚芽油与米糠油中含有丰富的维生素E，能保持皮肤的健康，减少感染，促进皮肤的血液循环，维持皮肤的柔嫩与光泽，抑制各种色素斑、老年斑的生成。 ◎固醇化合物 植物油脂中含有植物固醇，动物油脂中含有动物固醇，其典型代表为胆固醇。动物胆固醇对心血管患者不利，植物固醇对心血管患者不仅无不利影响，而且有良好的保健作用。 ◎游离脂肪酸 任何动物油脂中均含有数量不等的游离脂肪酸。游离脂肪酸易与空气中的氧发生氧化作用，而使油脂产生哈喇味。由于游离脂肪酸是造成油脂变坏的根本原因，因此油脂中游离脂肪酸含量越少越好。植物油因含熔点高的饱和脂肪酸很少，而含熔点低的不饱和脂肪酸多，因此，植物油的吸收率比动物油高。

五、杏有什么营养价值？

孕妇**不要吃杏子,据说会滑胎的

六、香蕉有什么营养价值？

香蕉含有丰富的钾，并且香蕉含有丰富的膳食纤维有润肠通便的作用。香蕉当中含有大量的维生素C，维生素C可以用促进伤口愈合，加强体内的免疫力，使皮肤变白，和抗氧化的作用。你如果有便秘或者消化系统的功能不太好，多吃一些香蕉是很有必要的

七、鳄鱼有什么营养价值？

研究表明，鳄鱼肉中蛋白质含量较高，其中含有人体所必需氨基酸比例适中，并且还含有对人体有很高营养价值的高级不饱和脂肪酸以及多种微量元素。

鳄鱼肉既有水生动物的鲜美，又有陆生动物的野香；同时还具有补气血、滋心养肺、壮筋骨、驱湿邪的功效。

另外，由于鳄鱼肉含有高效抗体和奇特构造的血红蛋白，可以极快地提高人体免疫力和血液摄氧能力，可极大地提高人体的健康质量。

八、黄鳝有什么营养价值？

黄鳝肉嫩味鲜，营养价值甚高。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。

九、芭乐有什么营养价值？

芭乐中含有丰富的维生素C、石榴多酚、花青素等营养物质，可美白祛斑、抗氧化、清除体内自由基，常吃芭乐能起到美容养颜的作用。

十、麻子有什么营养价值？

　　芝麻含有丰富的蛋白质、脂肪及微量元素。芝麻中的钙含量极高，每100克芝麻含钙780毫克。此外，芝麻还含有维生素A、D、E等营养素，具有养血、补血作用。　　　　麻子籽的介绍　　桑科植物大麻的成熟种子。大麻为一年生草本，分布于东北、华北、华东、中南等地。全国各地均有栽培。　　10至11月果实大部分成熟时，割取果株，晒干，脱粒，扬净。　　果实呈卵圆形，长4至5.5毫米，直径2.5至4毫米。表面灰绿色或灰黄色，有微细的白色或棕色网纹，两边有棱角，顶端略尖，基部有一圆形果梗痕，果皮薄而脆，易破碎，种皮绿色，子叶2，乳白色，富油性。气微，味淡。　　以颗粒饱满，种仁色乳白者为佳。