亚麻籽油好还是橄榄油好？

一、亚麻籽油好还是橄榄油好？

橄榄油更好。

从高温烹饪的角度上来分析，橄榄油比亚麻籽油的耐热性高，更容易容忍高温条件的烹饪，所以对于各种烹饪方法，橄榄油都是适用的。而亚麻籽油分解的温度临界点非常低，几乎不能用于加热，所以多用来做凉拌、调制色拉以及做拌酱，对于高温的烹饪来说，亚麻籽油都是不适合的，所以橄榄油的食用条件是更低的，我们大家可以更好的去用橄榄油来进行养生哦。

二、酸奶拌亚麻籽油还是橄榄油好？

亚麻籽油和橄榄油都是很好的，营养成分不完全一样，适合于不同人群选择。

亚麻籽油的口感要比橄榄油口感更香醇，从营养价值上来看，亚麻籽油中的热量以及营养物质相对会比较高，其中含有非常丰富的亚麻酸，而亚麻酸是一种人体必需的脂肪酸。此外，亚麻籽油中还含有丰富的木酚素，人体食用是非常不错的。

橄榄油中的维生素含量比较高，而所含的脂肪比较少，且主要是单不饱和脂肪酸，能够给人体提供热能，且不会增加心脑血管负担。

建议平时在选择橄榄油和亚麻籽油的时候，要根据自己的身体情况以及口感来进行选择。

三、亚麻籽油与橄榄油哪个好？

亚麻籽油好一些。

亚麻籽油里面主要是a-亚麻酸，是对人身有益的成分，是人体普遍缺乏的。而且亚麻籽对油婴幼儿的智力发育、青少年提高记忆力、中老年健脑以及预防老年痴呆具有重要的作用。

橄榄油的主要成分是单不饱合脂肪酸，是一种对人体无害的成分。不管是从口感还是营养成分上来说亚麻籽油好一些。

四、橄榄油和亚麻籽油哪个好？

橄榄油更好。

从高温烹饪的角度上来分析，橄榄油比亚麻籽油的耐热性高，更容易容忍高温条件的烹饪，所以对于各种烹饪方法，橄榄油都是适用的。而亚麻籽油分解的温度临界点非常低，几乎不能用于加热，所以多用来做凉拌、调制色拉以及做拌酱，对于高温的烹饪来说，亚麻籽油都是不适合的，所以橄榄油的食用条件是更低的，我们大家可以更好的去用橄榄油来进行养生哦。

五、亚麻籽调和油好还是纯亚麻籽油好？

当然是纯亚麻籽油好了。亚麻籽产量低，:所以纯亚麻籽油是很贵的，它的营养价值非常高，营养成份多，是别的油脂不能比的，反观亚麻籽调合油，那就不能和纯亚麻籽油相题并论了，首先它不纯，其次它是多种油脂调合而成的一种油，统称为调合油，它里面不过有少量成份的亚麻籽油。

六、橄榄油葡萄籽油亚麻籽油哪个好？

亚麻籽油好

家中食用的油紫苏油是最健康的。其次是亚麻籽油、初榨橄榄油、芥花籽油、普通橄榄油。大豆油的比花生油要健康，玉米油比猪油要健康。

健康油的评价标准就是，饱和脂肪酸含量高的油不健康，

橄榄油的主要成分是单不饱合脂肪酸，是一种对人体无害的成分

亚麻籽油里面主要是a-亚麻酸，是对人身有益的成分，是人体普遍缺乏的

七、亚麻籽油和橄榄油哪个更好亚麻籽油比橄榄油好的原因？

亚麻籽油和橄榄油是食用油领域中的两个新品种，对于这两个新品种，很多消费者经常会问哪个更好，哪个营养价值更高，那么我们来分析一下。

橄榄油在中国是一个外来户，他就是由橄榄的果子压榨而成。

橄榄油在西方是制作西餐的重要原料，橄榄油也是一个美容瘦身佳品，这是因为橄榄油中有80%以上的单不饱和脂肪酸，这种脂肪酸能够护肤养颜，对于改善皮肤品质有很好的作用，但是，这种酸并不是人体最缺乏的一种酸，体内油酸含量多的话，对身体没有什么坏处，但是它的含量并不能对身体健康有什么很大的作用。

亚麻油就是亚麻籽油。

亚麻籽油分为热榨和冷榨两种方法，不管是热榨的胡麻油还是冷榨的亚麻籽油原料都是同一个：胡麻。

实际生活中咱们食用的油都是热榨的，热榨的亚麻籽油又称为胡麻油,是将胡麻籽高温炒熟后，然后再榨取，这样做提高了出油率，但是破坏了原有的营养成分(α-亚麻酸)、酸度也提高了、颜色是黑乎乎的，但是吃起来比较香。

近年来随着人们生活水平的提高，越来越注重健康，冷榨亚麻籽油越来越受到人们的青睐。

相对来说冷榨亚麻籽油由于工艺先进因而更好的保留了其营养成分，是亚麻油中的上品，冷榨亚麻籽油中保留了胡麻的天然风味和色泽，完整的保存了各种营养成分，冷榨油原汁原味，是健康生活的选择。

尤其是对孕妇和婴儿效果更佳明显。

亚麻籽油中多不饱和脂肪酸中亚麻酸含量为53%-57%，亚油酸含量为15%、油酸20%左右，其特点修复细胞膜的主要成分之一，欧米伽3是人体必需脂肪酸，人体不能自身合成，只能在食物中吸取，经过冷压榨的亚麻籽油欧米伽3的含量是所有食物中最高的，对人体的健康起着重要的作用。

国人现在的生活条件和饮食状况决定了人们体内亚麻酸的含量极为匮乏，亚油酸的含量很多，导致了体内这两种必需脂肪酸比例严重失衡，而亚麻籽油中油酸，亚油酸，亚麻酸比例是最适应营养学会提倡的比例。

其中亚麻酸和亚油酸比例接近1:4，亚麻酸在人体内转化为dha和epa，这两种物质对人体的闹器官，视觉器官有很好的作用，亚麻籽油是一个食疗效果很好的食用油品种。

亚麻籽油众多的产地中，以内蒙古大草原的为最佳，这里空气好，土壤好，无污染，这样生长的亚麻籽品质高，榨出的油更是天然健康的；经常吃蒙谷香亚麻籽油有增长智力，保护视力，降低血脂、胆固醇，延缓衰老，抗过敏的作用。

买一瓶进口的橄榄油倒不如买一瓶实惠的亚麻籽油，对于身体健康来讲，亚麻籽油才是最好最需要的。

八、稻米油好还是亚麻籽油好？

稻米油曾经混在米糠中，被看作废物丢弃，其实它里面的营养很有特点。稻米油富含不饱和脂肪酸，以油酸和亚油酸为主，比较均衡。此外还富含谷维素、植物甾醇和维E。其中，维E中也为抗氧化性强的α-生育酚，另外稻米油中还含有0.3%的角鲨烯。

亚麻籽油富含α-亚麻酸，它和亚油酸一样，是人体必需的脂肪酸。此外，α-亚麻酸是EPA和DHA的前体物质，有助于大脑和视网膜的发育。

稻米油好还是亚麻籽油好呢，相对来说亚麻籽油稍微好点，但各有千秋。

九、藻油好还是亚麻籽油好？

藻油和亚麻籽油都是优质的植物油，富含丰富的omega-3脂肪酸，对人体非常有益。但它们之间也有一些区别。

亚麻籽油

1. 来源：亚麻籽油是由亚麻籽榨取的，是一种天然、有机的植物油。

2. 脂肪酸含量：亚麻籽油富含亚麻酸(ALA)，一种omega-3脂肪酸，这种脂肪酸对心血管系统、大脑和眼睛非常有益。亚麻籽油中还含有omega-6脂肪酸，但含量较少。在所有植物油中，亚麻籽油含有最高的ALA含量。

3. 烹饪：亚麻籽油在高温下容易氧化，因此不建议用于烹饪。

4. 保质期：亚麻籽油很容易变坏，因此需要冷藏保存，最好在两个月内使用。

藻油

1. 来源：藻油是由藻类榨取的，也可以是来自海洋或淡水环境中的微藻或藻类。

2. 脂肪酸含量：藻油富含DHA和EPA，这两种omega-3脂肪酸对大脑、神经系统和心血管系统都非常有益。藻油中同时也含有微量的ALA，但DHA和EPA的含量更高。

3. 烹饪：藻油不适合用于高温烹饪，最好用于蔬菜、沙拉、酱汁等的低温烹饪。

4. 保质期：藻油较稳定，可以保存在常温下，通常保质期为一年。

总的来说，藻油和亚麻籽油都是非常有益的植物油，可以供应许多健康的脂肪酸。选择哪种油取决于您的个人需求和偏好。如果您希望摄入更多的DHA和EPA，那么藻油是更好的选择。如果您更侧重于摄入ALA，那么亚麻籽油是更好的选择。

十、一岁宝宝吃橄榄油好还是亚麻籽油好？

给宝宝吃的油需要考虑的第一个要素就是味道，其次是看橄榄油和亚麻籽油中的不饱和脂肪酸的含量，所以不管是橄榄油或者是亚麻籽油，都需要给宝宝吃，两种油可以换着吃，也可以做不同的辅食的，有助于宝宝的营养变得比较均衡。

给宝宝炒菜最好用的是橄榄油，这种做法适合橄榄油，因为橄榄油有特殊的香味，有助于增加炒菜的味道，会让宝宝更加喜欢吃的。给宝宝吃亚麻籽油，最好是选择冷榨的，从不饱和脂肪酸含量来看，这种比较适合宝宝。

建议给宝宝吃橄榄油和亚麻籽油，最好是选择正规的，有品牌的，建议购买的时候看清营养成分。这样才可以保证质量，让宝宝吃得放心。家长可以同时选择这两种油给宝宝吃，但是不同的制作方法选择不同的油就可以了。