i坐月子吃亚麻籽油的好处是有利于产妇身体恢复,并且能促进婴儿发育。亚麻籽油是一种纯天然冷榨植物油,不含任何添加剂,含有多种维生素和矿物质,是产妇最佳的调味剂。要尽量选择凉拌或者拌馅用,以免破坏其中成分,偶尔煎炸味道香浓,但不宜多吃,以免油腻太重而反胃。坐月子吃亚麻籽油不但有利于产妇身体恢复,而且对才出生的婴儿更有好处,尤其是婴儿出生后头几周,是脑组织快速合成期,在这一时期产妇摄入足量的亚麻籽油,对婴儿的脑神经细胞和视神经细胞发育好、数目多、功能强。建议在
煲汤的时候可以在汤里面加入适量的亚麻籽油。但是要注意的是,亚麻籽油不能在高温的情况下进行烹饪。可以作为明油来食用。
老年人吃亚麻籽油有什么好处呢?
吃亚麻籽油的好处,准确来说应该是补充欧米伽三脂肪酸的好处。
老年人由于身体机能下降,由于长期生活的累积,其血管的更容易出现堵塞的情况。有一种说法叫做吃亚麻籽油的人,不得老年痴呆,不得心血管病,这种说法呢,虽然有商家夸张的成分,但是某种程度可以看出,亚麻籽油对心血管病有多大的好处。
亚麻籽油所富含的欧米伽三脂肪酸,是人体所不能合成的必需脂肪酸,即可以起到降低,低密度胆固醇,升高高密度胆固醇的作用,从而起到,清除血管自由基,促进体内脂肪的运输代谢,清除血管壁上堆积的垃圾的作用,我的血管的运行得更好。
部分老年人面临着肌肉衰减的问题
适量的补充亚麻籽油和富含蛋白质的食物,可以很健康的减少老年人肌肉衰减的程度,甚至部分情况下可以逆转。现在人地鼓吹老年人要清淡饮食,但是实际是需要分人分情况的,针对那些体重过低的老年人饮食坚决不能太清淡,而适当的增加亚麻籽油,是其中一个很重要的营养配餐方案。老年人的饮食一定要根据他们的身体状况,制定合理的饮食方案。
消除炎症,预防癌症
亚麻籽油代替部分食用油能够起到预防炎症的作用。尤其是对于一些手术之后的患者,这种作用尤其重要,而且虽然作用没有激素那么明显,但是亚麻籽油却没有激素的副作用。是营养师制定术后饮食方案的重要工具。
吃亚麻籽油的重要注意事项
亚麻籽油等稳定性十分不好,所以:
买亚麻籽油一定要买那种生产时间短的。
在储存的时候,尽量放在避光的地方。
吃亚麻籽油的方式,尽可能的选择凉拌,或者是做菜,做汤在最后再添加,防止亚麻籽油被高温破坏。
营养海贼团船长~肖云涛(国家二级公共营养师、营养学会会员、大连营养师俱乐部讲师、营养大使,擅长上班族营养、癌症营养)
0条大神的评论