一、桂花籽榨油好吃吗?
桂花树上的桂花籽能榨油,可食用。
桂花果里面的油脂含量非常高,可以用来榨油,榨油的方法跟我们平常用茶籽榨油的方法一样,如果嫌麻烦还可以直接买已经榨好的桂花果油来吃
二、怎样做饭又简单又好吃?
. 炒任何素菜:油和蒜炒香+蚝油+生抽+适量盐
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2.减脂水煮菜蘸汁:蒜末+小米辣+白芝麻+辣椒粉+生抽+醋+蚝油+水
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3.秘制韩式拌饭酱:2勺韩国辣酱+2勺雪碧+1勺生抽+半勺蜂蜜/1勺白糖
+1勺香油+1勺白芝麻+适量辣椒粉
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4.糖醋菜:1份料酒+2份生抽+3份糖+4份醋+5份水
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5.拌面炸酱:油和肉末炒香+料酒+葱姜蒜+豆瓣酱+甜面酱+糖
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6.美味凉拌菜:蒜蓉+辣椒粉+芝麻+热油浇+生抽+醋+适量糖
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7.泰式酸辣汁:小米辣+蒜蓉+洋葱香菜+青柠汁+鱼露+生抽+蜂蜜
三、怎样炖鱼又简单又好吃?
材料:草鱼、青鱼或鲤鱼,卤水豆腐一块,粉条一把,大白菜,五花肉数片蘑榛蘑或香菇若干,土豆一到两个。
配料:青辣椒两个,小干红辣椒一定要有(怕辣可少放),葱一根,姜一块,蒜半头,盐,料酒,糖,酱油,花椒,八角,桂皮。
制作方法:
1,过油。把鱼洗净,改刀,水控净,过油或旺火煎三四分钟。
2,调汤。根据自己的口味掌握盐量;把葱切成段,不要切碎,这样可以增加整道菜的美感;姜切片,蒜去皮。把所有配料放在料理盆里,调匀。这时要把蘑榛蘑洗净,浸在水中。土豆切块备用。
3,炖鱼。鱼过油后,把多余的油倒出,调好的汤汁浇在鱼上,加五花肉;加开水,水量没过鱼身低于大勺边,旺火炖;水开三五分钟后调小火炖20分钟。注意水量不要太少,一是炖的时间长,二是后面还要粉条,粉条吃水。
4,加料。鱼入锅炖约25分钟后,加入粉条、土豆和榛磨,粉条不要紧贴锅底以免粘锅。10分钟后加入切成大片的豆腐、白菜,白菜可以整片放入,五六分钟后关火出锅。
四、怎样炒茄子简单又好吃又简单?
所需食材
茄子400克、猪肉50克、料酒、葱末、姜末,蒜泥,盐、白糖、醋各适量、植物油30克
做法
1、茄子洗净切片,放入沸水中焯3——5分钟后,捞出备用。
2、锅内注油烧热,放入葱、蒜、姜末和肉丁,滴料酒同炒片刻。
3、再放入茄子、盐、白糖、醋炒匀后即可出锅。
五、怎样炒菜简单又好吃?
鸡蛋菠菜荡是一道做起来简单,吃起来比较好吃,又下饭的菜,
也且很有营养的,鸡蛋里有许多蛋白质,菠菜里也含有铁和维生素。做起来更是简单,。我们把菠菜。从根部切开,红色的根不要去了,|洗净后放入沥水篮里沥水,再洗几根葱切成葱花,打两颗鸡蛋搅散备用,锅洗尽放入适量水烧开把搅好的蛋放入开水轻轻搅动,定形,再放入菠菜,烧开。波菜煞了关火,准备一只汤碗,放入适量鸡精和猪油和事先切好的葱花,然后把做好的鸡蛋菠菜汤倒入碗申搅拌。这样就完成了。
六、怎样蒸饭好吃又简单?
蒸米饭好吃又简单
1、洗米。
蒸米饭之前,大米要洗一下,但怎么洗?二三十年前,大米要淘很多遍,因为里面有小石子、稻壳甚至米虫等杂质,而且比较脏,还要用手搓洗一下。
如今还有很多人这么洗米,这是错误的。随着技术的进步,现在出售的大米已经非常干净了,没有杂质,只需要用清水冲洗两遍就行了。用手搓洗或淘洗多遍,会让营养流失。
2、浸泡。
大米不要直接煮,先用清水浸泡一会儿,让大米吸收一些水分,这样米饭就能快速煮熟,而且膨胀松软,特别好吃。
3、加水。
水量很关键,多了太稀少了夹生,米饭都不好吃。如今的电饭煲都是智能的,无论哪种大米,只要用自带的量杯舀米,几杯米就按刻度加就行了。但最小的刻度是2杯米,只蒸一杯米怎么加?牢记一个方法,只要水面高出米面一个指节就行了。
4、添油加醋
加好水后先别急着蒸,还需要添几滴油,加一小勺白醋,为什么呢?添油能让米饭更加油亮,而且颗粒分明。大米含有丰富的淀粉,加醋可以让水变成微酸的环境,加快淀粉水解成糖分,让米饭更加松软香甜。
其实什么醋都可以,但白醋颜色比较淡,更合适。酸味会随热气蒸发,不用担心会发酸。
5、焖一会儿
做好前4步,就开始蒸米饭了,一般要30分钟左右,蒸好后不要马上开盖吃,先焖五分钟。因为刚蒸好的米饭还比较湿,吃起来有些黏。焖一会儿能让水分继续蒸发,这样米饭更加松软,也不会发黏。
学会这几条经验,保证蒸出来的米饭油亮香软,颗粒分明,比饭店的米饭更好吃。
七、怎样做菜简单又好吃?
做海鲜类的菜,清蒸白灼就最简单最好吃,因为可以很好的保存了海鲜的味道,只要加一点点盐或者调料,就可以把海鲜的鲜味带出来,烹饪手法简单,又好吃,比如清蒸鱼,白灼虾
做蔬菜类的菜,凉拌青瓜,清炒生菜,白灼菜心都是相当简单,又好吃,还可以保存菜的光鲜艳绿的色泽,还是加点盐和油,就可以很好的发挥作用,关键蔬菜的原汁原味也可以尝到
做肉类的菜,可以试试小炒,比如尖椒炒牛肉,黄焖鸡块,菌菇炒瘦肉等,简单的家常小炒,荤素食材的结合,调料可以不用太复杂,用盐和鸡精调味,简单快炒又美味,祝你成功
八、怎样蒸鱼简单又好吃?
蒸鱼如果想好吃又简单的话,一定首先要买鲜活的鱼,把鲜活的鱼买回来以后洗干净,表面划刀撒上盐,按摩2到3分钟,然后把它放在盘子里,隔水水烧开以后开始正看哈手表,一般蒸8到10分钟就可以把鱼拿出来了,否则的话,时间过长,鱼就不嫩了,然后拿出来以后一定要换一个盘子,因为蒸鱼的盘子会有点兴,然后浇上热油就可以
九、怎样煎蛋好吃又简单?
第一步:准备好材料
准备一个煎锅、新鲜的公鸡蛋5到6个、蒜末、葱花
第二步:调好酱汁
加入2勺生抽,一勺醋,1勺蚝油,一勺番茄酱,半勺白糖,一勺淀粉和半碗清水搅拌均匀
第三步:做法:
步骤一:拿出我们的不粘锅烧热(这里可以加点油,主要是好吃!);
步骤二:拿出一个公鸡蛋磕到煎锅中后转小火(防气泡产生及蛋焦底);
步骤三:煎至两面金黄装盘(想要荷包蛋完整又好看,锅底必须不粘)
步骤四:蒜末爆香放鸡蛋,淋酱汁煮至浓稠,撒葱花即可。
十、怎样蒸鱼好吃又简单a?
步骤 1
清洗 内脏黑膜血清理干净,控水厨房纸擦干。
步骤 2
正反各切几刀,塞进葱丝姜丝。 开锅后 放入鱼,看鱼大小厚度大火蒸8到12分钟。
步骤 3
炒锅热油多些,热度到冒烟。 把蒸熟的鱼连同盘子一起取出,滗掉多余的汤水 ,葱丝姜丝丢掉。撒上新姜丝葱丝,倒上李锦记鱼豉。 把热油泼到鱼上。
很容易引起读者的共鸣。
使得观点更加可信。
让感受到了舞蹈的魅力。