朱福记黑花生油有哪些食用价值？

一、朱福记黑花生油有哪些食用价值？

经研究证实，黑花生油含锌量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的许多倍。虽然补锌的途径很多，但油脂是人们日常必需的补充物，所以食用花生油特别适宜于大众补锌。

黑花生油含抗衰老成分，有延缓脑功能衰老的作用。还具有健脾润肺，解积食、驱脏虫的功效。

黑花生油中还被发现有益寿延年预防心脑血管的白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和β-谷固醇3种保健成分，实验证明，这几种物质是肿瘤类疾病的化学预防剂，也是降低血小板聚集、防治动脉硬化及心脑血管疾病的化学预防剂。中老年人食用黑花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退

二、看望患癌的亲友送什么好？

可以送朱福记黑花生油，网上和各大超市有卖，网上更便宜些。朱福记黑花生油含黑色素、花青素、富硒类成分等成分。硒能提高人体免疫，促进淋巴细胞的增殖及抗体和免疫球蛋白的合成，对结肠癌、皮肤癌、肝癌、乳腺癌等多种癌症具有明显的抑制和防护的作用。比较适用于一些记忆力衰退的老年群体、大脑发育的孩子、考试群体、癌病群体。朱福记粮油是正定老字号，在当地很有名的    

三、想问一下哪种食用油补锌比较好？想从多方面入手补锌。

高锌食用油——花生油，花生属于高蛋白作物，富含脂肪、卵磷脂、维生素A、B、E、K以及锌、钙、磷、铁等元素，营养丰富。

功能

花生油成分中80%以上都是不饱和脂肪酸，包括人体所必需的亚油酸、亚麻酸、花生油四烯酸等多种不饱和脂肪酸。其中微量元素锌的含量也是食用油类中最高的，每百克花生油含锌元素8.48毫克，是色拉油的37倍，菜籽油的16倍，豆油的7倍。花生油不建议在小作坊或者油坊采购，主要是他们设备不全，不能保证花生油的质量安全， 推荐朱福记的花生油，

在原料选取上，只选优质花生，通过人工手选，去除芽变、霉变、异形、异色粒；在加工环节上，采用不含化学添加剂的纯物理古法压榨工艺。在对油品安全的控制上，朱福记严格采用国家检测标准，其中的致癌物质黄曲霉毒素单项及总项含量均为“未检出”，所以，孕妇、婴幼儿都可以安全、放心的食用。

烹调方式：煎炒烹炸，200℃以下的高温皆可

用法：将炒菜锅烧热后倒入花生油，油烧到7至8分热即可，避免出现烧到冒烟的程度。

储存方式：避光、避免太阳直晒