汽油是晶体吗?花生油呢?

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汽油是晶体吗?花生油呢?

汽油是四个到十二个碳的烷的混合物,不是晶体.花生油则是更复杂的有机化合物的混合物,更不是.总之二者都没有固定熔点

动物脂肪炼成的油是不是晶体?

晶体有三个特征:

(1)晶体有整齐规则的几何外形;

(2)晶体有固定的熔点,在熔化过程中,温度始终保持不变;

(3)晶体有各向异性的特点。

而脂肪油是混合物无固定熔点。根据晶体第二个特点可以知道脂肪油不会形成晶体。

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