哪里的大米煮出来香又好吃？

一、哪里的大米煮出来香又好吃？

“中国第一米”之称的原阳大米，是河南原阳县一大特产；得天独厚的地理条件，种在经过黄河水淤平改良后的盐碱土地上，造就了原阳大米先天的碱性，使原阳大米煮饭时不需加碱就香味十足。

二、怎么炖肉又烂又香又好吃？

我们在炖肉的时候，手先买五斤五花肉，然后七种块用水焯一下滤干，准备一块冬瓜打皮切块备用，那我们起火做过开一锅水，把肉放进去，然后准备0.5克花椒，0.6克桂枝，0.6克桂皮，0.8克老抽酱油，0.9克生姜，0.1克料酒，0.5个冻料包，然后我们把水开了，肉煮个十分钟以后，把调料放进去，然后再煮个15分钟左右，用小火炖肉半小时左右，然后把冬瓜放进去。我们炖出来的肉又香又软又好吃

三、香肠怎么晒又香又好吃？

1.

首先将灌好的香肠放到准备好的大盆里，接着需要在放有香肠的盆上边遮盖一层塑料薄膜，需要是深色不透光的塑料薄膜...

2.

当我们将香肠遮盖好之后就可以放在有太阳的地方，并且需要一天翻一次面，就是这样盖上七天，在这段时间里一定要记得来进行翻面。

3.

七天之后，我们就可以将盆里的香肠拿出来，然后往香肠上边扎几个小孔并将其挂在干躁且自然通风的位置进行风干，需要挂三天时间，三天之后再将香肠挂到太阳比较弱的地方晒上一个礼拜。

4,最后晾晒出来的香肠就会非常的美味，如果晒的量比较大的话，就可以将香肠放进保鲜袋里进行冷藏，或者是继续把香肠挂在通风的地方进行保存，这样香肠就能保存很长的时间了，但是为了确保香肠的口感，还是建议大家在半年内吃完。

四、丸子怎么吃又香又好吃？

用料

香芋 半个

香菇 8朵

猪肉 300克

葱 3根

木薯淀粉 100克

盐 2勺

香油 少许

鸡粉 少许

五香粉 适量

胡椒粉 适量

食用油 适量

【清蒸香芋丸子】的做法步骤

1.香芋，香菇，猪肉，葱，木薯淀粉 调味料：盐，香油，鸡粉，五香粉，胡椒粉，食用油 刀具：金娘子锋钢大菜刀 （香芋切丝装盘备用，泡发好的香菇切丁，猪肉切末，葱切末。）

2.起锅烧油，下香菇炒香，再放肉末，把肉末炒散，加少许盐，鸡粉，翻炒均匀备用。

3.把炒好的香菇肉末丁，葱花倒进香芋丝里，放适量五香粉、胡椒粉，少许香油，1勺盐，搅拌均匀。

4.准备一碗木薯淀粉，加入适量清水水，搅成糊状，少量多次倒进香芋丝里面，搅至粘稠就可以了。

5.把香芋丝捏成丸子状，放入蒸锅，水开后，盖上锅盖蒸20分钟就好了。

五、怎么煮糯米又香又好吃？

怎样用电饭煲蒸出糯米饭？主要有以下三个步骤：

1.糯米加水浸泡，水面要没过糯米。

2.如果是第二天蒸饭，需要提前一天进行浸泡，第二天蒸糯米饭之前，将糯米从水里捞出来，将屉布浸湿，铺在电饭煲的屉上面，将糯米从水里捞出来。

3.将捞出来的糯米用勺子舀出来，一勺一勺的舀到屉布上面，尽量不要堆在一起，均匀的平铺，这样糯米饭熟的透一些。将米全部放到屉布上面，用铲子将米摊平，将电饭煲放上水，屉放在电饭煲上面，盖上盖子，按下煮饭按键。

这样又香又糯的糯米饭就煮好了

六、松子怎么炒又香又好吃？

松子从松果树上采摘下来后洗净，开始高温蒸煮，蒸煮时要求温度控制在100度左右，蒸煮30分钟以上，经过高温蒸煮的松子灭菌的时候，在表皮上不能给松子用任何的添加剂，这样就可以自然变软、开口。处理后的松子还要经过炒制以及严格的筛选，剔除掉其中颗粒小或是没有开口的松子才行。

在制作松一定不能使用发霉变质的松子，当然是颗粒不饱满的松子也不行，筛选好之后用清水浸泡打磨。在打磨的时候是不能加入滑石粉等任何的添加剂，打磨好的松子表面要干净光滑才行。

七、酱肉怎么腌制又好吃又香？

原料

新鲜夹心肉3千克，食盐150克，优质酱油适量。

制法

(1)将肉改刀成1千克左右的长条块，将肉皮上的毛刮净，洗去污血，沥尽水分。

(2)用盐在肉上面揉搽，要均匀抹搽，腌1～2天，捞出沥去盐水。

(3)将肉放在盛具中，倒入酱油(也可在酱油中外加茴香、花椒、桂皮等香料)，酱油的量以浸没肉为宜，浸泡4～5天左右即可捞起。

(4)将酱肉挂太阳底下晒一天，至肉表面发亮冒油，然后挂阴凉处风干即可。此酱肉可存放3～4个月。

八、香蕉怎么催熟又香又好吃？

1 先放置一段时间2 香蕉的熟化过程是由乙烯气体催化引起的，放置一段时间能够让香蕉产生更多的乙烯气体，促进香蕉的熟化； 在放置香蕉的同时，可以同时放置一些其他熟果，因为其他熟果也能够释放乙烯气体，促进香蕉的熟化和变得更加甜美可口； 另外，放置香蕉的环境应该保持温度适宜（20℃〜25℃）和阴凉（不要放在直射阳光下）；

3 如果希望香蕉更加香甜可口，除了放置等自然熟化方式外，还可以将香蕉放在装有红石榴的小袋子中，利用红石榴散发的芳香来增强香蕉的香味。

九、肉末怎么炒又香又好吃？

肉末炒茄子真是绝顶美味。准备好一块肉，一斤茄子。先把茄子切好，放入盐，去掉水分备用。

再把肉洗净，剁成肉末备用。

然后把去掉水分的茄子用清水冲洗干净在油里面炸一遍捞出。

然后起锅烧油把肉末放进去煸炒，加入蒜末辣椒煸炒至金黄，再放入炸好的茄子，加入豆瓣酱，蚝油，糖，鸡精，料酒。醋炒到水分干了就可。超级美味。

十、怎么煎鱼好吃又脆又香？

1：煎鱼有时鱼皮会粘锅，影响菜肴的美观，将鱼刮洗干净后用厨房纸巾轻轻抹干再煎就不会粘锅了；

2：或者先将锅烧热用生姜擦锅底再放油烧热，这样鱼皮也不会粘锅；

3：煎鱼前在鱼皮上拍薄面粉或沾鸡蛋蛋液，然后再油煎，鱼也不会粘锅；

4：烹制不太新鲜的鱼之前，用点盐腌渍30-50分钟后再烹调，味道会更鲜美些；

5：干煎鱼的时候放入大块的姜片一起煎，不仅可以去鱼腥味，而且煎好的姜片也很酥脆香口；

6：油烧热以后才将鱼放入，鱼皮煎至金黄色时再翻动，如油还未烧热就放鱼，很容易使鱼皮粘在锅上；

7：如果不是非常新鲜的三文鱼，最好不要拿来做生鱼片；

8：干煎三文鱼的时候，如果怕不熟，可用筷子轻拨鱼肉，如果鱼肉轻易散开，说明鱼煎熟了，如果煎制时间过长，鱼肉就会变柴，美味尽失；

9：像三文鱼一样本身含有较多油分的鱼，干煎的时候不要放太多的油，以免过度油腻影响食欲；

10：干煎鱼吃之前挤少许柠檬汁，不仅感觉鱼肉更鲜美，而且也不至于太油腻。