红花籽油怎么吃最科学

1. 口服红花籽油：精制红花籽油可以直接口服。国内外临床实验表明，每天食用60ml红花籽油，一周后胆固醇下降10%以上，食用一个疗程3个月后，血脂保持稳定。2. 冲调红花籽油：将一个鸡蛋打散并加20ml红花籽油，再加蜂蜜一汤勺，用开水冲服，一天一次，可排毒、降脂、养颜。取红花籽油20ml与鹰嘴豆粉30克，搅拌均匀后用开水冲调，一天一次，对于高血脂、糖尿病患者有辅助治疗的效果。3. 冷食红花籽油：红花籽油色淡无味，清澈透明，可作为凉拌菜用油。4. 热食红花籽油：适用于煎、炸、热炒，需注意温度不要超过255℃，加热时间不宜太长，最好将食物与油一起加热，以免油的局部过热。希望能够帮到您！