晒干紫苏叶的吃法有什么？

一、晒干紫苏叶的吃法有什么？

晒干紫苏叶的吃法有可以用来煮鱼，能够使味道更美味，还能够健胃，发汗，有利尿，镇定的作用。还可以治疗风寒，感冒，头疼，胸闷等症状。但是应该注意温病，还有气弱表虚的患者不能食用。还可以用来煎黄瓜做菜，味道也是比较好的。紫苏叶的食用应该适量，脾胃虚弱的患者不能够食用。

二、紫苏叶子怎么加工晒干？

1.把采摘下来的新鲜紫苏洗净，摊放在阴凉通风处将紫苏阴干（也可晒干，但不如阴干的紫苏香味浓），等紫苏彻底干透，一捏就碎时，装入保鲜袋中密封起来，放入冰箱冷藏室或室内干燥处保存即可，吃上一年是绝对没有问题的，香浓依然。

2.如果你嫌阴干或晒干的速度比较慢，也可以等到紫苏快干透的时候，放入炒锅里用小火把它烘至干透，或者用烤箱烤至干透，或者用电饭锅将其焙干，都行。

3.另外，已经干透的紫苏可以直接装入保鲜袋，也可以用料理机磨成细末再装入保鲜袋。

三、紫苏叶功效与作用？

这个问题，康康有经验哦！

紫苏叶是一种既能食用也能入药的植物，并且具有很高的营养价值，它含有紫苏醛，能散发出一种特殊的香味，有发汗散寒、行气和胃的功效，与温肺散寒的生姜搭配，特别适合有风寒感冒、咳嗽的人饮用。

吃法：

紫苏叶拌黄瓜

材料：紫苏叶、黄瓜、食盐、味精、香油、白糖以及白醋

做法：将紫苏叶洗干净，然后用食盐腌渍一下，切碎；将黄瓜切丝，加入食盐、味精、白糖、白醋等调味；再把紫苏叶撒在黄瓜丝上面，淋上香油之后搅拌，然后装盘直接食用了。

紫苏姜糖茶

材料：紫苏叶10克、生姜5片、红糖适量

做法：只需将紫苏叶、生姜、红糖，一起放入杯中，冲入沸水并盖上盖子，闷泡3分钟就可以了。

需要注意的是，气弱的人不宜饮用，另外，由于紫苏叶的独特香味很容易挥发，不要泡太久，尽量趁热饮用。

四、紫苏叶的功效与作用有哪些？

紫苏叶可以发散风寒，止咳化痰，理气宽中。发散风寒的作用不强，比较温和，往往用于感冒较轻的时候。比如，稍微感受了风寒，可以紫苏煎汤加红糖。风寒感冒有咳嗽、胸闷不舒时，可以用紫苏。胃肠型感冒时也可以用。服药的同时要清淡饮食。

五、紫苏叶晒干亩产多少斤？

干叶1300斤

一亩地可采收鲜紫苏叶6000多斤，4斤半湿叶可烘干出1斤干叶。

1、晾干保存将紫苏叶洗干净后擦干后放在太阳底下晒3天左右，在紫苏叶变干燥后磨成粉，装入调料盒内密封保存，一般可存半年左右。不过有个不足就是晾干后味道没那么好。

1、晾干保存

将紫苏叶洗干净后擦干后放在太阳底下晒3天左右，在紫苏叶变干燥后磨成粉，装入调料盒内密封保存，一般可存半年左右。不过有个不足就是晾干后味道没那么好。

2、腌渍保存

将紫苏叶洗干净后沥干，与盐和米酒一起搅拌均匀后，放入玻璃罐内，然后放入冰箱冷藏室内，可以保存一年。

新鲜的紫苏叶保存起来其实很简单，只要你掌握了正确的方法，一年四季都可吃到口感极好的紫苏。

六、紫苏叶晒干需要蒸吗？

不需要。

把采摘下来的新鲜苏子叶洗净，摊放在阴凉通风处将紫苏阴干(也可晒干，但不如阴干的紫苏香味浓)，等紫苏彻底干透，一捏就碎时，装入保鲜袋中密封起来，放入冰箱冷藏室或室内干燥处保存即可，吃上一年是绝对没有问题的，香浓依然。

如果你嫌阴干或晒干的速度比较慢，也可以等到紫苏快干透的时候，放入炒锅里用小火把它烘至干透，或者用烤箱烤至干透，或者用电饭锅将其焙干，都行。

七、紫苏叶怎么晒干好看？

紫苏叶摘下来后一片片洗净，然后平铺晒干比较好看

八、晒干紫苏叶的吃法大全？

晒干的紫苏叶可以裹上一层炸粉，然后上锅油炸，会特别好吃。

九、紫苏叶怎么腌制才能晒干？

紫苏在中国常用中药，在中国少数地区也有用它作蔬菜或入茶。尤其是在做鱼或炒花甲或炒田螺时放入一些，口味更好

紫苏干腌制的方法：

工具/原料

新鲜采摘紫苏，水，竹架

方法/步骤

1/3分步阅读

把新鲜采摘的紫苏（有根的话连根一起）可以自己摘取也可以菜市场购买。先放时清水里泡一会儿，大概5分钟后洗净（有根部的连根泥土一起洗净）。

2/3

捞出来，甩干水分，放在竹制架子上沥干。

3/3

用电饭煲焙干，焙香，可以避免以后在气潮湿发霉，也可以沥干水分后放在太阳下面晒就好了。

注意事项

一定是沥干水分后

不宜长时间在烈日下曝晒。

十、紫苏叶薄荷功效与作用？

紫苏叶能够和血，止痛，用来治疗风寒感冒，妊娠呕吐，鱼虾中毒，是常用的中药之一，可以通过扩张皮肤血管和刺激汗腺，使身体发热血汗，而用于感冒发汗，耳塞头闷，而薄荷能够促进血液循环汗腺分泌，扩张毛细血管而散热，可以用于解暑消热，缓解头痛，平复紧张的情绪帮助睡眠。