紫苏叶粉的保存方法? 保存菌种的最佳方法是?

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一、紫苏叶粉的保存方法?

瓶养法:保留紫苏的茎部,并清理掉末端的叶子,然后插入装满水的瓶子里,最后再用塑料袋套住露在瓶子外的紫苏叶,这样可以保存7天以上,而且可以随吃随摘。

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冷藏法:这是大多数人都会采取的方法,但是注意不要直接将紫苏叶放在冷藏室里,最好是在洗净沥干之后用保鲜膜包起来,然后放进保鲜盒里冷藏,这样可以保鲜7天左右。冷冻保留时间更长,可保鲜1个多月,但是时间太长,味道会变涩。

二、保存菌种的最佳方法是?

有些微生物当遇到冷冻或干燥等处理时,会很快死亡,因此在这种情况下,只能求助于传代培养保存法。

传代培养就是要定期地进行菌种转接、培养后再保存,它是最基本的微生物保存法,例如酸奶等常用生产菌种的保存。

传代保存时,培养基的浓度不宜过高,营养成分不宜过于丰富,尤其是碳水化合物的浓度应在可能的范围内尽量降低。培养温度通常以稍低于最适生长温度为好。

若为产酸菌种,则应在培养基中添加少量碳酸钙

三、腌制保存半干紫苏叶方法?

腌渍保存:1、先将准备好的酱油、辣椒粉、蜂蜜或少许梨汁、葱段、芝麻碎和香油放入调料碗,根据个人口味加入韩国的腌菜鱼露,搅拌均匀即成腌制酱汁。

2、把调好的酱汁用刷子刷到每一叶片上,刷好后依次整齐的放在前一片叶子上。

3、最后再把剩下的酱汁全部浇到叠放好的紫苏叶上,通常腌制3小时以后就可以食用啦,吃多少取出多少,剩余下的继续放入冰箱冷藏室内,可以保存一年。

四、腊肉的最佳保存方法?

一、冷冻保存

  把腊肉清洗干净再沥净水分后,包上保鲜膜放入冰箱的冷冻室里冷冻起来,这种保存方法适用于所有的腊肉,而且保存的时间最为长久,就算你保存三到五年也是没有问题的,如果再密封起来保存则效果更好。你也可以放入冰箱的冷藏室里保存腊肉,这样至少也能保存长达一年之久而不会变质变味。

二、悬挂保存

  如果你们当地的室温低于摄氏20度,而且室内空气中的湿度低于60%,你可以把腊肉悬挂于室内没有阳光的阴凉通风处,这样可以保存3个月左右的时间,室温和湿度越低保存的时间就越长久。

  这种保存腊肉的方法有一个缺点,就是时间久了容易渗出油脂,从而让腊肉变柴而影响口感,因此只适合在比较冷的时候短期保存腊肉。

三、埋土保存

  把腊肉清洗干净再沥净水分后,用食用级的塑料薄膜裹好裹紧,最好是多裹上几层塑料薄膜,然后再用粘性很好的黄泥裹上厚厚一层,最后把它埋入地下保存起来,这种保存方法可以保存长久3年之久,而且取出之后味道会更加好吃。其实这种保存腊肉的方法在云南很是流行,当地人称之为香肉。

四、封坛保存

  把洗干净并沥净水分的腊肉剁成小块,再装入陶瓷的坛子里。然后把食用油烧熟放凉后倒入坛子里,油的用量要能浸没腊肉才行,最后密封好坛口就可以了,这种保存腊肉的方法可以保存一年的时间。

五、其它方法

  经过烟熏的腊肉本身就具有很强的防腐能力,随便怎么保存都是没有问题的,尤其是用柏树枝熏制的腊肉,三伏天挂在阴凉通风处也是不会坏掉的。

但是现在很多的烟熏腊肉都是采用快速烟熏法,所以建议大家还是采用上述几种方法来保存比较保险一些。

五、香蕉的保存最佳方法?

1.

隔离存放法:将香蕉一根根地掰下来,放入保鲜袋中扎进口,注意别买香蕉蒂弄掉,更不要和其它果蔬放在一起,放在阴凉处就可以了。

2.

悬挂法:洗净并擦干水分的香蕉,将其用钩子从根部穿过去,之后挂在通风阴凉处,这样可以保存更久,十天半月是没啥问题的。

3.

根部包裹法:用保鲜膜,包裹住香蕉的根部,依次来隔绝空气,阻止空气催熟,避免氧化发黑。

六、酸奶保存的最佳方法?

冷藏保存。

酸奶要保存在低温环境里,一般在2-8℃左右。如果一次吃不完,每次用干净勺子舀出来一部分,余下的仍然放在冰箱中,保存时间不超过3天。

杯装酸奶可以在2-6度环境下冷藏保质期为14天;袋装酸奶2-10度低温冷藏保质期为48个小时。

七、保存视频的最佳方法?

没有永久保存,因为不论是软盘还是硬盘都有可能存在崩盘;

也可以1.

第1步 打开微信 打开微信,进入聊天界面选择视频。

2.

第2步 打开视频保存 双击打开视频,点击右下角的三点,选择保存视频。

3.

第3步 可以查看保存路径 会显示视频已保存路径,打开路径就可以查看到保存视频。

八、香蕉保存的最佳方法?

1、首先准备一盆清水,水中放入一勺食用盐,把香蕉放进去,用手轻揉的揉搓一遍,这样就可以去除香蕉表面的乙烯了。

2、用厨房纸把香蕉表面的水分吸干,如果不把水分吸干,香蕉也会很容易就坏掉了。

3、用保鲜膜把香蕉的根茎部分包起来。因为香蕉的成熟除了商家会喷洒乙烯催熟以外,它的根茎部分会自动散发出来乙烯,也正是因为这个原因,致使香蕉保存不到两天就发黑变质,用保鲜膜包起来,就有效地阻止香蕉自己催熟自己了。

4、最后如果有条件用绳子把香蕉吊起来存放,防止把着地的香蕉压坏,如果没条件,可以把香蕉拱面朝上,这样着地面积变小,也可以有效防止压坏。

九、大蒜的最佳保存方法?

常常买回家的大蒜最初还很新鲜、脆嫩,放一段时间就水分流失、发芽等影响口感。

今天介绍一种简单易操作的最佳保存方法,可随用随鲜。

食材

大蒜 按需适量

方法/步骤

1、将大蒜掰成单个的蒜瓣,平底锅加热后放入蒜瓣文火翻炒煎透,不要放油。

2、将煎透的大蒜取出静置至降温至指尖可直接触碰的程度,然后切去蒜根坚硬的部分。

3、将所有蒜瓣皮衣全部脱去,应该很好剥掉。

4、用菜刀腹部一个一个的压碎蒜瓣,全都压碎后再切成蒜蓉,时不时的将蒜蓉压成长方形。

5、将4步骤中的长方形蒜蓉用保鲜膜包裹,用筷子按压成均匀的6等份,排除空气。再装入保鲜袋放入冰箱冷冻保存。需要用的时候减开1小份解冻备用即可。

END

注意事项

第5步中,用筷子压的时候尽量用劲儿使各小份隔离彻底,方便使用的时候剪刀剪开。

十、遗像保存的最佳方法?

想保留时,可将遗像先用塑料布包好以防潮,再用黑布包好以防变色,最后用红布包好以安心。 然后放在柜子一角,到春节或冥节祭奠的时候再摆放出来就可以了

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