亚麻籽油是芝麻油吗？ 亚麻籽油，是什么油？

一、亚麻籽油是芝麻油吗？

亚麻籽油不是芝麻油。亚麻籽油是一种油用亚麻压榨的油，油用亚麻产于内蒙、山西、甘肃等地，又称胡麻油。亚麻籽油含有丰富的亚麻酸。芝麻油是用植物芝麻经压榨或石磨制成，芝麻油又称香油和小磨香油。芝麻油含有丰富的油酸和亚油酸。

二、亚麻籽油，是什么油？

亚麻籽油就是用亚麻籽制取的食用油。因为亚麻籽又称为胡麻，所以，有很多地方也称之为胡麻油。亚麻籽油含有人体必须的亚油酸和α-亚麻酸油，成年人每天食用1-2汤勺亚麻籽油，就可以使体内的亚油酸和α-亚麻酸的比例达到合理状态。

亚麻籽主要产于加拿大、中国、美国和阿根廷。中国主要种植在新疆、甘肃、宁夏、黑龙江、吉林、内蒙古、山西、东北等地，是我国主要的经济作物之一。也是我国华北、西北、东北高寒地区种植的主要油料作物。

来看看亚麻籽油的制作方法，亚麻籽油是用亚麻的籽通过实压榨或浸出而成，其中压榨法又分为冷压榨法和热压榨法。亚麻籽含油量为40～60%。与其他食用油显著不同的是亚麻油中最主要的脂肪酸为亚麻酸，含量约50%左右。每天适量的食用，对人体有很多的好处。

三、亚麻籽油和芝麻油的功能？

亚麻籽油就是亚麻籽榨的油，芝麻油就是芝麻榨的油。

亚麻籽油的营养价值高，主要含不饱和脂肪酸，容易被人体吸收，我每天都 要吃点。

芝麻油是从胡科植物芝麻种子榨取的脂肪油，具有特别的香味，又名香油。

具有改善贫血、护嗓止咳、通肠润便等功效

四、亚麻籽油与芝麻油区别？

亚麻籽油就是亚麻籽榨的油,芝麻油就是芝麻榨的油。亚麻籽油的营养价值高,主要含不饱和脂肪酸,容易被人体吸收。

1，亚麻油又叫亚麻籽油、亚麻仁油或胡麻油，英文Flax seed oil或Linseed oil,是由亚麻的种子(亚麻籽)压榨出来的浅黄色透明液体。

2，芝麻油，是从芝麻中提炼出来的油，因为香味浓郁，也叫香油。

亚麻籽油和芝麻油的主要区别是：含有的脂肪酸种类不同。

亚麻籽油中主要富含的是Ω-3脂肪酸—α-亚麻酸，属于人体必需脂肪酸，而且食物来源较少，常见的植物油如大豆油、玉米油中含量都很少。亚麻籽油是地球上α-亚麻酸含量最丰富的食物之一，含量高达50%。

芝麻油中含有的是Ω-6脂肪酸-亚油酸和Ω-9脂肪酸油酸，亚油酸也是人体必需脂肪酸，不过食物中亚油酸比较常见，常吃的玉米油、葵花油、大豆油中含量都很高，而且长期吃体内亚油酸容易超标，亚油酸超标回导致血小板凝集，这是血栓的重要原因，亚油酸超标还会使患炎症的风险升高。

而油酸属于单不饱和脂肪酸（橄榄油的主要成分），不是人体必需，动植物油脂中含量也比较广泛，如鸭肉中的油酸含量就很高，菜籽油中的油酸含量也不少。

因为饮食习惯，目前国人体内Ω-3脂肪酸比较缺乏，但是Ω-3脂肪酸（α-亚麻酸）作为必需脂肪酸，对人体非常重要。美国FDA确认Ω-3脂肪酸（α-亚麻酸）具有13项保健功效，可以辅助降血压、降血脂、降血糖，还有提升脑力，抗炎、缓解抑郁等功效。

所以，如果家里一直是吃同一种油或者含同一种脂肪酸的油，可以换着吃油，尤其是要注意补充Ω-3脂肪酸。

五、亚麻籽油是不是麻油？

是的。亚麻籽油是胡麻油。亚麻籽油和胡麻油是同一种植物压榨的油。由于生产工艺不同，胡麻籽油又分为热榨与冷榨两种。商家为了区分冷榨和热榨的区别，将冷榨的称为亚麻籽油，热榨的称为胡麻油。但实际冷榨和热榨都可以称为胡麻油或亚麻籽油。

六、亚麻籽是什么油？

亚麻籽油又称亚麻油、胡麻油、亚麻仁油，是以亚麻籽为原料制取的油。根据我国亚麻籽油国家标准（GB/T 8235-2008），亚麻籽油的主要脂肪酸含量由高到低分别为亚麻酸39.0%~62.0%、油酸13.0%~39.0%、亚油酸12.0%~30.0%、棕榈酸3.7%~7.9%和硬脂酸2.0%~6.5%。

七、亚麻籽油和芝麻油的区别是？

1、提取物不同亚麻籽油由亚麻籽制取而成，亚麻籽是亚麻的籽实，属亚麻科，别称胡麻，因其原产于东印度地区，汉朝张骞出使西域时，经丝绸之路将亚麻带回中国，主要种植于旧时匈奴一带，是“胡人”聚集的地区，因此而得名。芝麻油是从芝麻中提炼出来的，具有特别香味。

2、榨取方法不同芝麻油的榨取方法：压榨法、压滤法和水代法。亚麻籽油的榨取方法：热榨法、冷榨法、浸出法。

3、功效不同芝麻油的功效有：延缓衰老、保护血管、润肠通便、保护嗓子等。亚麻籽油的功效有：肌肤娇柔亮泽、提升抗压力、改善器官组织发炎等。

八、亚麻籽油和芝麻油哪个更好些？

芝麻油和亚麻籽油相比较当然是芝麻油好一些。

芝麻油是由芝麻压榨而成的，亚麻籽油是有亚麻籽仁压榨而成的，相对来说芝麻油味道香一些，都含有丰富的不饱和酸，人们比较认可芝麻油，它符合人们的口感，而亚麻籽油一般产量比较低，不适合大众口味，所以相对来说芝麻油好一些。

芝麻油和亚麻籽油，二个都是油类，但是芝麻袖最好，又香，一般都叫香油。

九、亚麻籽油和紫苏油如何食用呢？

亚麻籽油含有丰富的饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸、油酸、亚油酸、α‐亚麻酸和18种氨基酸等营养物质，对人类特别是孕妇和婴幼儿身体健康特别有益，具有多种保健功能。

紫苏叶、梗与种子都有着非常重要的药用价值，紫苏油也是一种非常有营养保健功能的食用油，能提高记忆力、降血脂、抗衰老和抗癌的功效。紫苏的吃法也很多，炒菜、煲汤等等。

共同点都含有大量亚麻酸，紫苏容易过敏、温病及气弱表虚者忌食，而亚麻籽油没有。

十、亚麻籽油，亚麻籽油什么牌子的好？

鲁花牌子的亚麻籽油好。鲁花全称山东鲁花集团有限公司是一家大型民营企业、农业产业化国家重点龙头企业。

2019年12月，鲁花入选2019中国品牌强国盛典榜样100品牌