紫苏叶怎么吃最？ 紫苏叶可以单独炒吃吗？

一、紫苏叶怎么吃最？

食材：紫苏叶、姜、蒜、盐、味精、生抽、芝麻油

做法步骤：

1、紫苏叶放清水用加入少许盐浸泡15分钟。

2、清洗紫苏叶沥水备用，姜、蒜洗干净切碎备用。

3、锅里烧开水，将紫苏叶沸水锅内焯透。

4、再用清水清洗一次，挤干水分备用。

5、紫苏叶用刀切成段放入大碗，加入姜、蒜、盐、味精、生抽、芝麻油拌匀。

6、将拌好的紫苏叶装盘就可以了

二、紫苏叶可以单独炒吃吗？

可以的。

1、凉拌食用

　　把新鲜的紫苏叶摘下来，在温水中倒入适量盐水搅拌均匀，然后再把处理好的紫苏叶放进去，浸泡几分钟沥干后放入盘子中，在其中加入少量热油搅拌均匀即可食用。

　　2、炸紫苏叶

　　把鸡蛋打散，然后再把鸡蛋清单独弄出来和到面粉里，再加点食盐，搅拌均匀之后再放入紫苏叶，紫苏叶的两面都要沾上面粉糊，然后再在油锅中放入适量油烧热，把紫苏叶糊放进去炸即可，放一点椒盐即可食用。

　　3、炒紫苏叶

　　把新鲜的紫苏叶摘取下来，然后再清洗干净并且切碎，把大蒜和青红椒分别切成末和碎丁，然后再锅里放入适量油烧热，再把紫苏叶也放进去翻炒后盛起来，再放入准备好的蒜末和青红椒翻炒，然后再把紫苏叶放进去炒炒即可出锅。

三、紫苏叶怎么炒？

紫苏叶是一种常见的中药材，在日常饮食中也有独特的食用价值。面是一种简单易学的紫苏叶炒法：

所需材料：

1. 紫苏叶 适量

2. 植物油 适量

3. 盐 适量

烹饪步骤：

1. 将紫苏叶摘下，洗净并备用。

2. 锅中加入适量的植物油，放入紫苏叶，大火翻炒。

3. 翻炒过程中注意火候，避免炒糊。

4. 待紫苏叶变色之后加入适量盐，翻拌均匀即可出锅。

提示：

1. 炒紫苏叶时不要加水，因为紫苏叶中的水分较多，会炒出来一些汁水。

2. 紫苏叶炒的时间不宜过长，一般在三分钟左右即可，否则容易造成紫苏叶的香气流失。

紫苏叶炒出来的菜品香气浓郁，味道鲜美，营养丰富，且具有一定的药配菜或者做成馅料，用于制作包子、饺子等食品，也可以直接拌饭食用。

四、紫苏叶炒猪肚怎么炒？

猪肚洗净，锅中加水，放入猪肚煮熟，紫苏叶切，三刀，锅中放油，加入猪肚翻炒，最后加入紫苏翻炒

五、新鲜紫苏叶怎么吃？

1.

将100克紫苏叶、30克辣椒、30克胡萝卜都切成碎丁。

2.

放进碗里。

3.

磕一个鸡蛋放进碗里。

4.

再将10克面粉、5克泡打粉、5克盐放进碗中。

5.

放3克五香粉、3克孜然粉进去。

6.

加50ml水和成搅动时无阻力的面糊。

7.

蛋饺锅放10ml食用油，冷油冷锅，放进面糊，方便摊成圆饼。

8.

摊成厚薄均匀的圆饼，摊好圆饼后再开火。

9.

煎到能移动饼时翻个面，反复翻面煎到两面金黄。

10.

紫苏香味浓郁

六、秋葵怎么炒的吃，好吃？

材料：新鲜秋葵十几根

配菜：蒜蓉，红椒碎适量

酱汁：生抽3勺，耗油1勺，白糖半勺，盐少许，20毫升凉白开

做法

1：清洗秋葵，对于我来说秋葵有点难清洗，总爱扎手，所以我会先用盐浸泡五分钟，然后捞出来继续清洗几次！

2：清洗好的秋葵切掉头部（你会发现有很漂亮的五角星状），锅中水烧开后加入一勺盐，半勺油，放入秋葵，大约煮3分钟左右，煮熟后捞出！

3：把煮好的秋葵放入事先准备好的冰水里，主要增加秋葵的口感，会比较酥脆。

4：锅里下少许油，小火加入蒜蓉，红椒碎爆香，然后平铺在秋葵上

5：碗中加入三勺生抽，一勺蚝油，半勺白糖，盐一小勺，凉白开20毫升搅拌均匀，倒入锅中小火煮至烧开。然后把酱汁淋在秋葵上即可！

七、产妇吃海带怎么炒好吃？

海带含碘很丰富，比较适合于产妇吃，可以有效的促进子宫的恢复，还可以改善产妇的睡眠。

产妇在吃海带的时候可以将海带炒着吃；也可以在炖肉的时候放入海带来吃；或者在熬汤的时候加入海带效果也不错。

由于产妇在分娩后身体很虚弱，最好先不要吃凉拌的海带，其它的凉性食物最好也不要吃，多以温热性食物为主。

有很多易过敏体质的人吃海带容易出现身体过敏的现象，身体属于这种类型的产妇在吃海带的时候要注意。

八、豌豆怎么炒好吃最烂了？

豌豆和鸡胸肉快速炒制，好吃又最烂

九、蘑菇怎么炒好吃最简单？

蘑菇炒鸡蛋的做法（上班族快手菜）【原料】：蘑菇半斤鸡蛋两个

【调料】：盐适量胡椒粉少许味精香油少许

【做法】：1，蘑菇择洗干净备用

2，鸡蛋磕入碗中，加一点盐，打散成鸡蛋液

3，锅里放水烧开，水开后下入蘑菇焯一下，捞出放冷水里过凉

4，锅内放少许油，油热后放入葱姜蒜末爆出香味

5，放入蘑菇煸炒均匀，然后加适量盐

6，将鸡蛋液倒入锅内，等到蛋液在锅中半凝固的时候用锅铲轻轻的推动蘑菇和鸡蛋，将鸡蛋炒熟

7，加少许胡椒粉，一点味精和香油提味就可以出锅了 蘑菇青椒炒火腿

材料：

杏鲍菇 青椒 火腿

做法：

1.将火腿、洗净的杏鲍菇和青椒切为大小、厚薄相同的片，

还可以再切几片胡萝卜

2.将锅烧热，加入植物油，待油烧至七八分热的时候，下入花椒爆出香味，

然后，加入葱姜蒜末，爆炒几下（如需装盘美观，此步骤之后，可以用漏勺将锅中的花椒等捞出不用）

3.下入杏鲍菇和胡萝卜片快速翻炒，待杏鲍菇中的水分被炒出后，

加入火腿片翻炒几下（可加入一两滴生抽提鲜，但是千万不要放多，也不要用老抽，不然会影响菜肴色泽）

4.加入青椒片，迅速翻炒（可加入一两滴醋，以保证青椒的爽脆口感）

5.加入适量食盐调味，即可出锅 元蘑炒油菜的做法（蘑菇炒油菜）材料：干元蘑用水泡发，清洗干净。

小油菜清洗干净。

切点五花肉，葱姜。1.锅里烧热油，把肉倒进去煸炒。

2.把葱姜倒进去炒出香味，然后把元蘑扔进去，添点汤，小炖至元蘑发软。

3.最后把油菜倒进锅里翻炒，加盐，出锅！ 青椒炒蘑菇的做法（青椒蘑菇）材料：圆头小蘑菇、青辣椒、生蒜

做法：

1、小蘑菇轻柔洗净，滤去多余水分备用；

2、青椒两个，去除里面的辣椒粒，切成小块备用；

3、生蒜4辬切薄片；

4、两茶匙油下锅8成热时把辣椒喝蒜爆炒一下，带溢出蒜香时就可以把蘑菇倒进去了。

5、不断翻炒，下适量食盐，炒食鲜嫩的蘑菇鸡精或味精都不需要下就会很鲜甜了。

6、带蘑菇的浓汁一点点出来了，蘑菇开始变得软啪啪的就可以装盘了。

特点：

这蘑菇点点味道鲜美极了，蘑菇似乎还有点点淡淡的酒香，很奇特很美妙。 白菜炒蘑菇的做法做法：

1、蘑菇用水泡开，用剪刀剪去老根，挑去杂质，用开水煮5分钟左右，白菜片成片，开水里烫一下，捞出控干水分。

2、锅里下油，可以放点肉炒炒，下葱姜蒜，炒出香味，下入蘑菇，白菜片，淋点料酒，放盐，味精，胡椒粉，白糖少许，如果锅里白菜炒出来的水比较少，那么就稍微少放点肉汤或开水，稍微烧一下，勾芡，淋香油就好了。 油煎蘑菇

材料：白圆蘑菇　橄榄油　黑胡椒　白葡萄酒　盐　香草碎

做法：

１、这道菜应该用黄油来做味道最好，但是家里没黄油了，而且为了健康考虑，我用的是橄榄油，不过，也很美味的。

２、蘑菇洗净，用厨房纸擦干，再切成厚片。

３、平底锅烧热，倒入适量橄榄油，然后放入切成片的蘑菇，中火慢煎，可以用锅铲翻炒几下，等水份炒出时，喷一点白葡萄酒进去，然后根据自己的口味放盐，再撒点黑胡椒和香草碎，收干水份就可以了。

４、非常好吃的一道菜，用黄油和橄榄油做都很香，如果没有香草碎也可以不用的。

十、紫苏叶怎么做好吃？

紫苏叶是一种非常常见的香料，味道清新芳香，可以用来装饰菜肴，也可以作为调味料使用。以下是一种简单易做、口感美味的紫苏叶做法：

所需材料：

- 新鲜紫苏叶

- 大蒜

- 食用油

- 盐

步骤：

1. 将新鲜紫苏叶洗净后晾干备用。

2. 大蒜切成蒜末备用。

3. 在热锅中倒入适量的油，加入蒜末爆香。

4. 加入紫苏叶煸炒，期间适量加入盐调味。

5. 炒至紫苏叶变脆后即可出锅，装盘上桌。

提示：紫苏叶炒制时间不宜过长，以免炸糊或者失去了口感。另外，如果喜欢吃辣的话，可以在炒紫苏叶时加入一些干辣椒或者辣椒粉等辣味调料，增加口感的层次感。