紫苏怎么吃好吃？ 红紫苏怎么吃好吃？

一、紫苏怎么吃好吃？

用料

鸡蛋 3个

紫苏 4根

盐 5克

油 20克

紫苏炒蛋的做法步骤

步骤 1

备好紫苏和鸡蛋

步骤 2

紫苏是我老乡在小区附近种的，真的是很紫的这种，味道很香。

步骤 3

背后紫色，前面是绿色。只取叶子，清洗干净。

步骤 4

把紫苏切碎一点。

步骤 5

三个鸡蛋，加入一点盐和油，打散。

步骤 6

把切碎的紫苏叶子倒进去，加一点盐油，搅拌均匀。

步骤 7

热锅下油，倒入紫苏鸡蛋液。中小火，等蛋液稍微凝固。

步骤 8

把凝固的鸡蛋用锅铲弄小块，然后把鸡蛋炒香。

步骤 9

香喷喷的紫苏炒蛋出炉了。相对于紫苏煎蛋，炒蛋会更香一点。

步骤 10

还可以倒点饭和紫苏鸡蛋一起炒，每一口都很香。

二、红紫苏怎么吃好吃？

食材：

新鲜紫苏叶子、蒜、姜、洋葱、盐、白糖、辣椒面、生抽、香油、白芝麻

做法与步骤：

1、把紫苏叶子摘下来，只要嫩一点的，没有破损的叶子，然后把紫苏叶子洗干净，紫苏叶子长期暴露在外面，肯定是有很多的灰尘，要一片一片的用水轻轻搓洗干净。

2、洗干净的紫苏叶，均匀的铺在漏筐里面，晾干水分，把蒜、姜洗干净，晾干水分，放在石臼里捣碎，洋葱洗干净切碎，全部放进碗里。

3、加入盐、白糖、辣椒面、生抽、香油、白芝麻搅拌均匀，酱料就调好了，找一个干净的容器，戴上一次性手套。

4、拿上一片紫苏叶，均匀的抹上酱料，放在容器里，再拿上一片紫苏叶，抹上酱料，放进去，就这样一层一层的依次铺好，盖上保鲜膜，放进冰箱里腌制，第二天就可以吃了，好吃又下饭。

三、紫苏籽怎么吃好吃？

紫苏籽焯水，然后到时候盘中加蒜泥，香醋生抽，鸡精味精，干辣椒加一勺热花椒油，搅拌均匀就可以

四、紫苏怎么吃好吃又简单？

做法1：紫苏焖鸭

把鸭子剁小块，焯水后用姜、蒜、白酒腌制一下，劈掉臊味，烧热油锅，爆香姜和蒜头后放入紫苏炒香，再放入鸭肉炒香，调味后，加入适量水将鸭块焖熟20分钟，最后勾芡便可上桌食用！

紫苏炒螺

将螺尾端的部份剪除，洗净后放入滚水中汆烫，等水再次沸腾后取出，将水份沥干备用，将红辣椒切丁，紫苏及九层塔洗净后切细末备用，在中华锅里倒入2大匙的油，烧热后，放入姜末、辣椒丁、蒜末爆香，再加入所有调味料及少许水拌匀，将田螺放入，稍微焖煮5分钟，最后加入紫及九层塔，一起拌炒均匀后即可上桌食用！

五、紫苏油怎么挑选？

对于紫苏籽油品牌的选择注意以下两点：

1、肯定选择大品牌，大厂家，质量好、效果有保证且技术成熟。含量高。

2、商城，选择质量齐全，有追溯机制的商城，售后有保障，买得放心，用得安心！

六、秋葵油怎么吃好？

适合直接炒菜和拌凉菜，也可炒菜时在其他食用油中加入少量秋葵油当调和油使用。为体现其清香的味道，可选择炒制自身味道较淡或者自身没有味道的食物，比如鸡蛋，豆腐，青菜等。不宜与芹菜、蒜苗、茴香、香菜等自身气味比较中的食品引起食用，影响秋葵油的味道。

秋葵油的功效

1，黄秋葵油中含有的油脂能润滑肠道并且在胃壁上形成保护膜，具有助消化，护肠胃功效。

2，降血脂，预防心血管疾病。

3，秋葵被称为“绿色人参”、“补肾蔬菜之王”、“植物伟哥”等，是绿色营养的保健品，其秋葵油具有强肾补虚之效。

4，黄秋葵富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌抗癌能力。

七、紫苏籽油怎么吃？

（1）自制调和油：将紫苏籽油与日常食用的大豆油、花生油、菜籽油等按1：5～10的比例混合均匀，按日常习惯食用即可达到良好的补充和均衡营养的目的。（2）凉拌佐餐：在拌凉菜时放入少许调味或增加光泽。（3）作按摩基础油。

教你如何使用

紫苏籽口服方法

1、直接口服：人均日服用量5-10毫升，儿童减半，每次2.5-5毫升，每日1-2次2、沾面包：将植物油盛入小碟中，拿面包或馒头沾上油，品尝初榨油的清香与滑润。

3、凉拌佐餐：在拌凉菜时放入少许调味或增加光泽。

4、烘焙：糕点制作过程中，代替氢化油或奶油做烘焙用油。

5、自制调和油：将营养油与日常食用的大豆油、花生油、菜籽油等按1：5～1：10的比例混合均匀，按日常习惯食用即可达到良好的补充和均衡营养的目的。

6、每天早上在炼乳或原味酸奶里面加入一汤勺植物油口服，食用方便美味。

苏籽油的妙用

1、孕妇在怀孕后期皮肤拉伸，易出现瘙痒和干裂，用苏籽油擦拭，有预防和缓解作用。 经常涂于腹部、会防止妊娠纹的产生。

2、孕妇临产前一周，可常用苏籽油涂抹乳头，让乳头上的老皮和积垢浸泡掉，也有助于初乳的顺畅流出。

3、宝宝刚一出世，皮肤极其娇嫩，可每天涂上一层苏籽油来保护皮肤，苏籽油非常柔和，不会刺激皮肤。加上轻轻的按摩会安抚小生命的情绪，使宝宝更容易入睡，并减少哭啼。婴儿皮肤娇嫩，在腋下、屁股等处涂上苏籽油，可以防止宝宝的皮肤被汗或尿浸湿。

4、乳头在哺乳期很容易破裂，而且伤口因天天喂奶，很难愈合；用苏籽油不仅能防止破裂，强大的抗炎修复功能还能加速伤口的愈合，小宝宝吮进口里，也不会有任何问题，苏籽油中大量的脂溶性维生素对婴幼儿的脑发育有重要的作用。

八、核桃油怎么吃好？

可选用调凉菜,因为不适合高温烹饪,也是一种理想的食法,含有多种天然活性成分,可与其它饮料一起冲调饮用,在喝蜂蜜、酸奶、果汁时,适当地加些核桃油。

核桃仁加工后得到的核桃油营养成分较丰富,可以直接食用。 脂肪酸丰富,具有健脑益智、促进大脑发育的功效,还具有一定的药用价值。

九、橄榄油怎么吃好？

橄榄油是健康的油脂之一，含有丰富的单不饱和脂肪酸、抗氧化剂等营养成分。以下是几个橄榄油的食用方法：

1.当做沙拉酱：将橄榄油拌入沙拉汁中，可增加风味和营养。

2.烹调食品时使用：橄榄油具有较高的耐热性，可以用于烹调各种菜肴，如炒菜、煮面条、烤鱼等。

3.涂抹在面包上：在面包上涂抹一层橄榄油，或者配以其他食材（如番茄、芝士、鸡蛋等），制作成美味的三明治。

4.直接食用：可以直接将适量的橄榄油倒在勺子或杯子中食用，或者配以其他食材（如面包、水果）一起食用。

无论采用什么方式食用橄榄油，建议每天摄入的量不超过2-3勺，以免过度摄入油脂。另外，也要注意选择优质的橄榄油，并储存于阴凉干燥的地方，以保持其营养成分和口感。

十、橄榄核油怎么吃好？

橄榄核油可以用来炒菜，凉拌菜都好吃