一、西梅的食用方法和用量?
原料
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西梅 (1000克)
柠檬 (1个)
白糖 (80克)
1/新鲜西梅放在淡盐水浸泡15分钟,然后冲洗干净
2/西梅用牛排叉扎几排小孔,然后把白砂糖倒进去拌匀腌制一小时以上。
3/把西梅连同腌出的汤汁倒进锅里,再用50ml纯净水把容器里未融化的砂糖拌匀倒进锅里,柠檬洗净切片一起放进去
4/大火一直翻炒,炒到汤汁粘稠,西梅可以拉丝的状态
5/差不多了
6/烤盘铺上油纸,把西梅和柠檬片都摆放上去
7/上下火100度,烤一个半小时
8/一个半小时结束后,把西梅取出,换一张油纸,温度不变,继续烤一个小时即可
9.美味又好吃的西梅的吃法完成开吃了。
二、紫苏各香料中的用量?
紫苏叶,在香料中的比例很低,比方说和大料花椒,用的次数少的多
三、益生菌的用量及食用方法?
益生菌的用量和食用方法因人而异,一般建议根据产品说明书上的建议用量服用,以达到理想的效果。益生菌可以直接食用,也可以加入到食物或饮料中食用。
注意益生菌不能和高温的食物或饮料一起食用,以免破坏菌种的活性。
四、桂皮的食用方法及用量?
不超过15克用量
1、煮猪蹄:先将猪蹄焯水,并将八角,桂皮,辣椒清洗干净。之后将所有的香料和猪蹄都放入锅里,加入适量食盐,炖三个小时就行,味道非常鲜美。
2、自制五香粉:可用花椒,八角各20克,小茴香和桂皮各10克,再准备6克的丁香,备好后放入料理机进行研磨,这样就可制作成五香粉,炒菜或者熬汤的时候都可添加进去。
3、煮粥:可用它来煮粥。煮的时候先将大米洗干净,浸泡半小时,这样会更软些。处理好后沥干水分,放将桂皮捣碎,放在锅里。之后加入冷水,煮沸后再煮20分钟,沥出汁。然后再放入冷水和大米,煮开后改小火慢慢熬,熬粘稠后加入桂皮汁,这样会更香。
五、野紫苏叶子的食用方法?
紫苏叶炒牛肉
材料:牛肉、紫苏叶、酱油、耗油、料酒、鸡蛋、淀粉、葱、蒜
1. 将牛肉切片后,加入料酒、胡椒粉、耗油、淀粉拌匀后腌制半小时。
2. 紫苏叶洗净后去杆。
3. 锅中倒油烧热后,放入葱蒜爆锅炒香,加入牛肉炒至变色。
4. 放入紫苏叶翻炒,再加一点酱油调味。
5. 最后加入少许的蒜,即可出锅。
紫苏叶茄子炒豆角
材料:紫苏叶、茄子、豆角、姜、蒜、耗油、生抽、盐
1. 茄子洗净后切成条状后在水中浸泡一下,再沥干水分备用,豆角择成段备用。
2. 锅中倒油,油热后炸豆角和茄子,等到豆角边缘起小泡,茄子有焦黄状捞出控油。
3. 锅中热油,放姜蒜爆锅,放入紫苏叶翻炒,在放入豆角、茄子翻炒。
4. 最后加点耗油、生抽和盐翻炒均匀后即可出锅。
六、紫苏子籽的食用方法?
把洋葱切碎,酱疙瘩切碎(最好是切丝后浸泡出盐分,再切碎,否则太咸了),小米辣切碎,这几样食材和紫苏的籽放在一起,加入少许生抽和香油,拌匀即可,配馒头吃,一级棒!
七、紫苏籽油的优点和缺点?
优点:紫苏籽油又被叫做紫苏油,是用紫苏这种食物压榨提取的一种健康食用油,经常用于食物烹饪,含有着丰富的营养价值和药用功效。这种植物含有大量的氨基酸可以提供给人体。
缺点是亚油酸含量很低,故不宜把紫苏籽油作为主要食用油。
八、紫苏油的特点?
紫苏籽油英文学名Perilla Seed Oil,从唇形科药用植物紫苏(Perilla frutesccns)的成熟的种籽获得,是一种高不饱和度的天然油脂,所含主要成份为α-亚麻酸,含量高达67%左右,是目前所发现的所有天然植物油中这种脂肪酸含量最高的。
九、紫苏油的吃法?
1、直接食用
紫苏籽油可以直接喝,这是营养吸收最好的一种方法,但是很多人都感觉紫苏籽油喝不下去,那你可以尝试一次把十毫升左右的紫苏籽油倒进嘴里,先不咽含住然后再喝一口温水送服,这样会更好下咽不会有特别强的油腻感。还可以用紫苏籽油配米饭,味道也特别香口感也特别好。
2、拌凉菜
我们食用紫苏籽油还可以用来拌凉菜,平常拌黄瓜或者其他菜的时候可以加入紫苏籽油,紫苏籽油具有很强很浓郁的清香,拌凉菜可以最大的保留紫苏籽油的营养,既提香又提味,如果有的人不喜欢紫苏籽油的味道,可以尝试用紫苏籽油和芝麻油一比一搭配,这样会更美味。
3、配制调和油
食用紫苏籽油可以把紫苏籽油和其他的油配成调和油,可以用紫苏籽油、大豆油、花生油以及菜籽油还有一般使用的食用油按照一比五或者一比十的比例调和,用制作好的调和油可以炒菜,味道会更加香,营养也更全面,有效预防各种身体疾病。
十、亚麻籽的食用方法及用量?
1、可以直接食用生的或熟的亚麻籽,每天30-50克亚麻籽,直接放口里边嚼。嚼的过程要慢要细,因为亚麻籽是高纤维,外面有一个很硬的壳,所以一定要把外面这个壳彻底粉碎,而不是嚼两下就咽下去了。这样的话营养得不到释放,吸收也不够好。只要你一次不要吃太多,都在用量范围之内,直接食用有一个好处就是没有破坏亚麻籽的内部成分,反而更好。
2、将亚麻籽炒熟做为 烘焙 原料来食用,面包或饼干上面覆盖一层亚麻籽,既营养又健康,也可将亚麻籽放在面食中食用,像亚麻籽馒头。
3、将亚麻籽发芽,就像豆芽那样,添加到您的沙拉和三明治或凉菜中。
4、将亚麻籽加工成粉食用,亚麻籽粉也是很好的选择,直接吃也可以,放在稀饭里,菜汤里也可以。但一次不要打太多,打成亚麻籽粉以后抗氧化的物质已经被破坏了。和空气接触以后很容易被氧化,所以不要一次打太多,250克左右即可。
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