马桑做菜怎么吃？ 老鼠怎么做菜吃？

一、马桑做菜怎么吃？

马桑果，又名毒空木、马鞍子、黑果果、扶桑等。为落叶灌木，高4~6米，树皮红褐色，叶椭圆形，花小，绿紫色，果实熟时呈红色或紫黑色，扁圆形，外形似桑椹，味微甜。易被儿童采食。主要分布于我国西北、西南等地。其叶、根和树皮供药用。马桑有毒，尤以果实含有毒物质最多。所以马桑是不能做菜吃的。

二、老鼠怎么做菜吃？

在中国历来就有老鼠这样一道菜。古代的做法已经无从考察。但是现今在一个叫做儋州（苏东坡曾经被流放的地方）的地方就有一种老鼠做的菜。将老鼠的皮完全拨开。用刀子去除。内脏也完全剔除。只要老鼠身上的肉和骨头。可以用来煮粥。方法和其他肉类一样。也可以用来油炸。一般都是油炸。因为油炸可以高温消毒。让食客感觉舒服一点。另外，油炸之后沾上少许酱料。味道还是很不错的。

三、牛膀做菜怎么吃？

　　三丝牛蒡　　食材　　主料　　牛蒡100g、胡萝卜1根、黄瓜半根　　辅料　　蚝油1汤匙、生抽1汤匙、白糖1小勺、米醋1汤匙、香油适量　　步骤　　1.牛蒡削掉外皮，洗净切片后切丝；　　2.牛蒡需浸泡在清水里，非常容日氧化变成深色；　　3.胡萝卜切丝，入开水锅中焯水；　　4.牛蒡也要焯水，断生后捞出；　　5.所有的调味料全部放入调料碗里，拌匀；　　6.料汁浇在菜丝上，拌匀即可。

四、韭菜做菜馍怎么吃？

韭菜菜馍是一种传统的中式小吃，制作简单，口感鲜美。以下是一种制作韭菜菜馍的方法：

材料：

面粉：适量

韭菜：适量

鸡蛋：适量

粉丝：适量

盐：适量

十三香：适量

步骤：

准备材料。将韭菜洗净切碎，粉丝用温水泡软后切碎，鸡蛋打散备用。

将面粉倒入盆中，加入适量的水和盐，搅拌成面团。面团应该稍硬一些，不要过于软。

将面团盖上湿布，静置10-15分钟。

将韭菜、粉丝、十三香和盐混合在一起，加入鸡蛋液，搅拌均匀，成为馅料。

将面团分成小块，擀成薄片，将馅料均匀地铺在面皮上，然后卷起来，成为菜馍生胚。

将菜馍生胚放在蒸锅中，蒸20-25分钟即可。

取出菜馍，切成小块，即可食用。可以蘸着醋和酱油吃，口感更佳。

韭菜菜馍可以作为早餐、午餐或晚餐的主食，也可以作为小吃或夜宵。吃的时候可以根据个人口味加入适量的醋和酱油。

五、杏仁怎么做菜吃？

甜杏仁可以直接食用，就可以直接吸收杏 仁的丰富的营养。杏仁可以被做成很多的 不同的形式，比如杏仁饮料、杏仁饼干等 。杏仁还可以用来做菜煲汤等很多的食用 方法。不可生食，宜炒熟或蒸熟或温油炸 制为宜。 杏仁茶 原料： 杏仁200克、糯米100克、冰糖10克 做法： 1、杏仁用清水浸泡10分钟，撕去外面的果 皮。糯米淘洗干净后浸泡5-8小时； 2、将泡好的糯米、杏仁一起放入搅拌机内 ，加入200ml左右的清水，用低速搅打， 直到颜色变得奶白 3、将打好的杏仁茶倒在漏网，过滤好的汁 留在汤锅中，加入冰糖，用小火慢慢搅拌 至冰糖溶化即可； 香煎杏仁南瓜饼 原料： 南瓜100克、面粉、糯米粉适量，杏仁。 配料： 黑芝麻、香菜叶子若干。 做法： 1、南瓜切薄片蒸熟；

2、杏仁、香菜叶、黑芝麻洗干净沥干水分 ； 3、把南瓜压成泥，加入糯米粉和面粉，两 种粉的比例是1：1； 5、揉成面团； 6、分成小团，搓圆再压扁成南瓜饼，压上 杏仁、香菜叶、黑芝麻； 7、放入锅内煎至金黄即可； 杏仁草莓奶昔 原料： 草莓5-6颗、牛奶一包、杏仁几颗。 做法： 把牛奶和草莓放进搅拌机里打几秒钟，倒 进杯子里，加入捣碎的杏仁即可。 西芹杏仁炒虾仁 原料： 虾仁100克、西芹100克、熟杏仁20个、蒜 、葱若干、料酒1汤匙（15ML）、适量盐 、糖、生抽、

做法： 1、虾仁开背去黑线，洗净，适量盐、

椒粉腌5分钟； 2、西芹撕去老筋洗净，斜切成段，在开水 中焯一下，捞出浸入凉水备用； 3、将调料倒入小碗中和匀； 4、热锅，7分热的油，入拌过芡粉的虾仁 迅速滑炒，虾仁变色、

5、热锅，入少量油，爆香蒜、葱后倒入调 料，依次倒入西芹、虾仁和杏仁，翻炒匀 ，既可出锅。

六、大黄的叶柄怎么吃，怎么用来做菜吃？

食用大黄的烹饪技巧 　　食用大黄可用于制作调味酱，常用于与草莓一起做馅或者酱。

七、大鱼鳞怎么做菜吃？

1、将洗净的鱼鳞沥去水2、倒入干净的容器内3、鱼鳞中放入姜片和葱段，以去除鱼鳞的土腥味4、放入少许味精，进行提鲜5、放入少许食盐，进行调味6、鱼鳞内加入清水，没过鱼鳞1cm即可，水太多的话，鱼鳞冻不易成型7、放锅内，开锅后，中火蒸20分钟8、蒸好后的鱼鳞，过滤9、滤汁放凉后，盖上盖子，放冰箱冷藏2时以上，就可成鱼鳞冻了。鱼鳞冻用来做凉拌菜特别美味，很适合夏季10、鱼鳞冻切成块状11、黄瓜洗净切丝12、蒜瓣剁碎13、鱼鳞冻﹑黄瓜丝和蒜末放到一起，加入少许盐，调味14、放入1勺辣椒油15、拌匀，即可食用

八、干乌梢蛇怎么做菜吃？

干乌梢蛇熬汤喝营养比较高。

九、苦菊怎么做菜吃？

凉拌苦菊

主料：苦菊250克

辅料：盐白糖 白醋适量

步骤：

1、苦菊从根部去掉些使其撒开用清水洗净控干

2、大蒜3瓣拍碎成细蒜蓉根据自己口味盐、鸡粉、镇江香醋倒入小碗调和成凉拌汁

3、洗净苦菊从间开二放进大点器皿调和好凉拌汁倒入用筷子搅拌均匀尝下味道

4、蒜蓉放用调味料拌好苦菊上面炒锅烧热倒入少许香油油温6成热时热香油浇蒜蓉上

5、听蒜蓉与热油结合刺声香味已经出来了

6、用筷子再苦菊拌均整合装盘上桌

7、喜欢吃辣加辣椒油和花椒油

十、蒲公英叶怎么做菜吃？

原料：

蒲公英叶半斤

蒜瓣3个

油适量

豆油3汤匙

食盐2克

红糖3克

鸡粉2克

做法：

1

蒲公英摘掉根部和黄叶清洗干净以后，放入镂空的容器中控去水分，蒜瓣用刀背拍扁以后去皮切碎。

2

锅中倒入适量水烧开，将蒲公英放入开水中开始焯水，用筷子翻动，大约焯水2分钟时间即可。

3

蒲公英焯水后捞出放入凉开水中晾凉，然后控去水分备用。

4

铁锅中开始倒入豆油烧至六成热，先下蒜末炒出香味，然后加入蒲公英大火翻炒。

5

加入食盐和红糖来调味，因为蒲公英有苦味，加入红糖味道更好。

6

快速翻炒，最后加入少许鸡粉来调味