用花生油做鸡蛋饼的做法?

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一、用花生油做鸡蛋饼的做法?

先在碗中打入两个鸡蛋,在放入适当面粉和水搅拌均匀,在把花生油倒入锅中,油热后倒入面糊就可以了

二、煎鸡蛋怎么做好吃,酸甜煎鸡蛋的家常做法

步骤

1.煎蛋锅烧热后,加少许花生油

2.将鸡蛋磕入煎蛋锅中

3.待一面遇热固定成型后

4.翻面煎

5.将两面都煎成金黄色

6.将煎蛋盛到盘中

7.挤上番茄沙司即可

小贴士

个人认为煎蛋要两面煎金黄才香

三、怎样煎鸡蛋

煎鸡蛋

材料

鸡蛋1个、煎蛋器或洋葱圈1个,盐1/4茶匙(1克)

做法

1.平底锅中涂上一层薄油,加热到7成热时,放下煎蛋器(或切好的洋葱圈)。

2.将磕开的蛋液倒入煎蛋器(或洋葱圈)里,调成小火慢慢煎到底部定型,均匀的撒上一些盐,待颜色变成金黄色,蛋液凝固即可。

超级啰嗦:

**煎好的鸡蛋可做为早餐和面包搭配,加入黄瓜片,西红柿片和奶酪片一起食用。我推荐光明牌的片状低脂奶酪,另外,超市中出售一种真空包装的三元牌的名为北京干酪的,味道也相当相当好。

**市面上能买到很多形状的煎蛋模子。实在没有可用洋葱来做:将洋葱横向切开,用手轻拨即能形成一个圆圈,用这个办法还能使煎好的鸡蛋带有一股的洋葱的清香味。

**不喜欢吃单面煎的鸡蛋,就用铲子将鸡蛋翻一个面,再煎15秒钟就可以了哈。

四、煎蛋怎么做.

怎样煎蛋完整嫩滑:锅内油热后,将鸡蛋打入,在其处于半凝固状态时,洒几滴热水在蛋的周围和面上。这样煎出来的鸡蛋,个匀完整,色泽白亮,口感嫩滑。

注意小火,不然容易外面糊了,里面心还不够熟

煎熟为止.盛出. 再撒盐。

(1)平底锅烧热,倒油下去(不用太多),打蛋到锅子里去,小心不要被烫到了,蛋白的部分变成白色的时候,拿起铲子,先在周围轻轻的铲一下下,确定蛋凝固之后,在一股作气把蛋翻过来,接下来就依个人喜爱的熟度,决定是否要起锅。 另外如果是爱吃半生的蛋的人,蛋打下去之后,蛋白变成白色的就可以起锅了,这样也不错吃,看起来像是电视上常出现的那种荷包蛋。

(2)把油倒入锅里之后~让油分布在整个锅面 等油有点温度(但不要冒烟)之后~把蛋打下去 等边边蛋白的部份有点焦黄(不是黑黄)之后翻面 怕弄破的话~可以用筷子辅助~轻拨到锅铲上面再一起翻面 大概5秒之后就可以铲起~我个人比较喜欢吃有蛋汁的荷包蛋~ 时间的长短就依你的喜好程度来决定~

(3)1.用餐巾纸擦一点油在餐盘上,把蛋打在餐盘里,洒上一点点盐(按个人口味放)

2.找一支牙签在蛋黄上插几个洞,但不要蛋黄捣碎(这点很重要,否则蛋会在微波炉里爆炸,擦微波炉需要很多时间哦!:)

3.放进微波炉,大火20-30秒(如果喜欢嫩嫩的,就20秒吧

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五、生煎荷包蛋怎么做?

主料:

1粒蛋,2汤匙油,¼碗水。

做法:

用小火烧热锅,放入两汤匙的油,打入蛋,当蛋开始凝结时,将水倒入锅中,再慢煮至自己要的熟度。

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